Супы | Рецепты
Канал в MAXИдентификатор канала: 71668399775805
🔒 Приватный канал
Кулинария
Стиль жизни и хобби
Подписчики
5'373
За 24 часа
+5'367
новых подписчиков
За неделю
+5'367
прирост за 7 дней
За месяц
+5'367
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
100
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
7
за день
18
за неделю
18
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
994
за день
1312
за неделю
1312
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 39291 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 16565 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 9353 | 08.03.2026 |
|
|
1 | 6406 | 08.03.2026 |
|
|
1 | 8515 | 08.03.2026 |
|
|
1 | 8625 | 08.03.2026 |
|
|
1 | 35825 | 08.03.2026 |
Кого рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 8132 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 6369 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 34587 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 5275 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 11757 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 28627 | 09.03.2026 |
|
|
1 | 5175 | 09.03.2026 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-03-09 10:25:08 | ❓ Ваши любимые животные? Анонимный опрос ◯ Собачки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Кошечки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Крыски ⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Хомячки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Капибары ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Птички ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Морские свинки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Обезьянки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Лисички ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Уточки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ◯ Мурчалки ⠀⠀⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ❗️ОПРОС ДЕЙСТВУЕТ ЧАС ❓ Ваши любимые ж… |
|
|
848 |
| 2026-03-09 08:25:01 | САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУП ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 2 шт. ✅ Растительное масло или свиной жир — 2 ст. л. ✅ Говядина — 370 г ✅ Паприка сладкая — 1 ст. л. ✅ Чёрный молотый перец — 1/5 ч. л. ✅ Картофель — 800 г ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Перец чёрный горошком — 2 шт. ✅ Перец душистый — 2 шт. ✅ Лавровый лист — 1 шт. ✅ Майоран — 1 ч. л. ✅ Сухой чеснок — 1/2 ч. л. ✅ Пюре из томатов — 100 г (или 1 крупный помидор) ✅ Укроп — 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук нарезать кубиками, морковь — кружочками или полукружками. 2. В кастрюле разогреть масло или жир, выложить овощи и пассеровать до лёгкого румянца. 3. Говядину нарезать мелкими кусочками и добавить к овощам, обжарить до побеления. 4. Добавить паприку и щепотку чёрного перца, перемешать. 5. Залить кипятком, чтобы вода почти покрывала мясо и овощи. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне до мягкости мяса. 6. Картофель нарезать мелкими кубиками (примерно 1 см). 7. Добавить картофель в кастрюлю, всыпать соль. 8. Положить перец горошком, душистый перец, сухой чеснок, майоран и лавровый лист. Долить горячей воды так, чтобы продукты были покрыты. 9. Варить до полной готовности картофеля. 10. Добавить томатное пюре или измельчённый помидор и укроп. Перемешать. 11. Варить ещё 5 минут под крышкой, затем дать супу немного настояться. СОВЕТЫ: ✅ Режьте мясо мелко — оно быстрее приготовится и будет мягче. ✅ Паприку всегда добавляйте на этапе обжаривания — так она раскрывает аромат. ✅ Суп должен быть густым — не лейте много воды сразу. ✅ Томаты добавляйте только в конце, чтобы они не замедлили приготовление картофеля. ✅ Майоран идеально сочетается с говядиной — не заменяйте его. ✅ Если хотите насыщенный вкус, добавьте кусочек мясной кости при варке. ✅ Для густоты можно слегка размять пару кубиков картошки в конце приготовления. ✅ Чтобы суп стал ещё ароматнее, дайте ему настояться 10–15 минут перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! САМЫЙ ПРОСТОЙ И … | — |
|
1953 |
| 2026-03-08 22:00:00 | КОСТНЫЙ ГОВЯЖИЙ БУЛЬОН — АРОМАТНЫЙ И НАСЫЩЕННЫЙ Ароматный и насыщенный — его вкус пленяет моментально. Костный говяжий бульон богат коллагеном и минералами. На его основе можно приготовить множество полезных блюд, а заготовка впрок сэкономит силы и время. ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): ✅ Говяжьи голяшки (мозговые / сахарные кости) — 2 кг ✅ Вода — 4 л ✅ Стебли сельдерея — 3 шт. ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Чеснок — по вкусу ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Яблочный уксус — 2 ст. л. 👉 Либо: лимонный сок — 2 ст. л. ✅ Лавровый лист — 3 шт. ✅ Перец чёрный горошком — 5 шт. ✅ Перец душистый — 5 шт. ✅ Кориандр (горошком, по желанию) — по вкусу ✅ Розмарин (по желанию) — по вкусу ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кости промыть, обсушить. Выложить в форму для запекания и отправить в духовку на 40 минут при 180°C. Это уберёт специфический запах и вытопит лишний жир. 2. Остывшие кости переложить в большую кастрюлю, залить водой, добавить яблочный уксус или лимонный сок. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь. 3. Томить бульон без крышки на среднем огне около 12 часов. При необходимости подливать воду, чтобы кости всегда были покрыты жидкостью. 4. За 1 час до окончания варки добавить целыми лук, чеснок, сельдерей, морковь, лавровый лист, чёрный и душистый перец, по желанию — кориандр и розмарин. 5. Готовый бульон процедить. При необходимости посолить по вкусу. 6. Остудить, разлить по контейнерам. Хранить в холодильнике до 5 суток или заморозить до 6 месяцев. СОВЕТЫ: ✅ Уксус или лимонный сок помогают извлечь максимум минералов из костей. ✅ Бульон не должен бурно кипеть — только тихое томление. ✅ Снятый при запекании жир можно использовать для жарки. ✅ Овощи после варки подойдут для супа-пюре или холодца. ✅ Застывший желеобразный бульон — признак высокого содержания коллагена. ПРИЯТНОГО И ПОЛЕЗНОГО АППЕТИТА! КОСТНЫЙ ГОВЯЖИЙ … | — |
|
3648 |
| 2026-03-08 19:25:00 | ЛАГМАН ПО-УЗБЕКСКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ ИНГРЕДИЕНТЫ (6 порций): ЛАПША: ✅ Пшеничная мука — 500 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Вода — 200 мл ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. (для смазывания) МЯСНАЯ ПОДЛИВА: ✅ Говядина (филе) — 600 г ✅ Лук репчатый — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Помидоры — 2–3 шт. ✅ Картофель — 1 крупный ✅ Болгарский перец — 1 шт. ✅ Репа — 1 шт. ✅ Чеснок — 4 зубчика ✅ Томатная паста — 2 ст. л. ✅ Мука — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 50 мл ✅ Вода — 500 мл ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный перец — по вкусу ✅ Кориандр, кинза, базилик, укроп — по вкусу ДЛЯ ВАРКИ ЛАПШИ: ✅ Вода — 2 л ✅ Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В муке сделать углубление, добавить яйцо. В воде растворить соль, влить в муку и замесить тесто. Вымешивать до мягкого, упругого состояния, смазав руки и стол маслом. Завернуть тесто и убрать в холодильник на 30–60 минут. 2. Тесто расплющить в пласт толщиной около 2 см, нарезать полосками шириной 1,5–2 см. Каждую полоску вытянуть в длинный жгут толщиной с мизинец, уложить спиралью на тарелку, смазанную маслом. Накрыть и оставить на 30 минут. 3. Вытянуть лапшу до очень тонкого состояния, наматывая на руки и слегка ударяя об стол. Отварить в кипящей подсоленной воде 2–3 минуты, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и смешать с небольшим количеством масла. 4. Говядину нарезать средним кубиком. Овощи подготовить: лук и репу — мелким кубиком, морковь — соломкой, картофель и помидоры — кубиком, перец — полосками, чеснок — тонкими ломтиками. 5. В казане разогреть масло, на сильном огне обжарить мясо до румяной корочки. Добавить соль, перец, чеснок и специи. 6. Добавить лук, затем морковь, быстро обжарить. Убавить огонь, положить болгарский перец и помидоры. 7. Добавить томатную пасту, перемешать. Всыпать картофель и репу, затем муку, быстро размешать. 8. Влить воду так, чтобы она покрывала продукты на 2 пальца. Тушить на слабом огне 20–30 минут до готовности картофеля. 9. В конце добавить измельчённую зелень, снять с огня и дать настояться 10–15 минут. 10. Для подачи в пиалу выложить лапшу, сверху — мясо с овощами и подливой, посыпать свежей зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ЛАГМАН ПО-УЗБЕКС… | — |
|
2824 |
| 2026-03-08 15:25:01 | РЫБНЫЙ СУП ИЗ КОНСЕРВОВ ГОРБУШИ С КАРТОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (5 порций): ОСНОВА: ✅ Вода — 1,5 л ✅ Горбуша консервированная — 250 г ОВОЩИ: ✅ Картофель — 4 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Лук — 1 шт. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ✅ Томатная паста — 1 ст. л. ✅ Растительное масло — 1 ст. л. ✅ Лавровый лист — 2 шт. ✅ Соль — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Овощи вымыть. Лук очистить. С консервированной горбуши слить жидкость. 2. Рыбу вынуть из банки, при желании удалить хребтовые кости и разобрать на крупные кусочки. 3. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. В кастрюлю влить воду, выложить целую луковицу и картофель, довести до кипения и варить на слабом огне около 10 минут. 4. Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. 5. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить морковь около 5 минут. 6. Добавить томатную пасту, перемешать и жарить ещё 2 минуты. 7. Из кастрюли вынуть луковицу. Добавить зажарку, рыбу и лавровый лист. Посолить, поперчить, аккуратно перемешать. 8. Довести суп до кипения и варить 5 минут. 9. Снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться 7–10 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! РЫБНЫЙ СУП ИЗ КО… | — |
|
2742 |
| 2026-03-08 11:25:01 | ПРОСТОЙ СУП ЗА 20 МИНУТ — ГОТОВЯТ ПОСТОЯННО ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лук репчатый (средний) — 1 шт. ✅ Морковь (небольшая) — 1 шт. ✅ Картофель — 1 большая ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Мука — 2 стакана ✅ Бульон (куриный / мясной / овощной) — 2 л ✅ Растительное масло — для жарки ✅ Лавровый лист — по вкусу ✅ Соль, специи — по вкусу ✅ Укроп, петрушка — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке. В кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук с морковью до мягкости и лёгкого золотистого цвета. 2. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить к зажарке. 3. Влить бульон. Если бульон концентрированный — добавить немного воды. Положить лавровый лист, довести до кипения и варить 10 минут до готовности картофеля. 4. Пока варится картофель, приготовить мучную крошку: в миске смешать муку, яйцо и соль. Перетереть руками до получения мелкой сухой крошки. Пересыпать в сухую миску и дать немного подсохнуть. 5. Всыпать мучную крошку в кипящий суп, аккуратно помешивая. Варить 5 минут. 6. Добавить специи по вкусу, мелко нарезанный укроп и петрушку. Перемешать. 7. Выключить огонь, накрыть крышкой и дать супу настояться 10 минут. СОВЕТЫ: ✅ Крошку всыпайте постепенно, помешивая, чтобы она не слипалась в комочки. ✅ Размер крошки можно регулировать: чем мельче, тем нежнее получится суп. ✅ Специи выбирайте ароматные, но не перебивающие вкус бульона. ✅ Суп особенно вкусен на второй день — крошка становится мягче и насыщеннее. ✅ Подавайте с хрустящим хлебом или гренками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПРОСТОЙ СУП ЗА 2… | — |
|
1284 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|