Wiki Recept - что приготовить вкусного из простых продуктов
Канал в MAXИдентификатор канала: 68433748809143
🌍 Открытый канал
Стиль жизни и хобби
Другое
Подписчики
534
За 24 часа
-2
новых подписчиков
За неделю
-1
прирост за 7 дней
За месяц
+15
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
28
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
2
за день
5
за неделю
18
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
171
за день
178
за неделю
534
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Кого рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-01 12:08:44 | КРАФФИНЫ на Пасху: ШИКАРНОЕ ТЕСТО!!! И не менее шикарные НАЧИНКИ (сразу 3 варианта) ↓↓↓↓↓↓↓↓ Сегодня я хочу поделиться рецептом шикарного теста и не менее шикарных начинок для краффинов. Их сейчас часто пекут как куличи на Пасху, я не исключение. Раньше я пекла по другому рецепту, но этот – просто чудо какое-то. Тесто очень мягкое, слоистое, нежное. И к нему предлагаю попробовать три начинки на любой вкус: мак, изюм с орехами, и халва с шоколадом. Тесто: • молоко – 100 мл; • сухие дрожжи – 5 г; • сахар – 50 г; • яйцо – 1 шт.; • мука – 250 г; • сливочное масло (холодное) – 50 г; • соль – 0,5 ч.л.; • ванильный экстракт – 1 ч.л. Маковая начинка: • мак – 50 г; • манная крупа – 0,5 ч.л.; • молоко – 100 мл; • сахар – 25 г. Ореховая начинка с изюмом: • грецкие орехи – 25 г; • изюм – 25 г; • сахар – 50 г; • коньяк – 50 мл; • сливочное масло – 50 г (по необходимости). Начинка с шоколадом, халвой и арахисом: • сливочное масло (мягкое) – 50 г; • какао-порошок – 12 г; • сахар – 50 г; • соль – щепотка; • темный шоколад – 10 г; • халва – 25 г; • арахис (соленый, жареный) – 25 г. Сироп: • вода – 60 мл; • сахар – 50 г; • мед – 1 ч.л. Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А. КРАФФИНЫ на Пасх… |
|
|
99 |
| 2026-04-01 10:39:00 | Свинина в арахисовом соусе – хоть в будни, хоть в праздники ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как я готовлю свинину в очень вкусном арахисовом соусе. В этом блюде есть легкий азиатский акцент благодаря имбирю, соевому соусу. Но он совсем ненавязчивый. Мясо получается нежным, а соус – пальчики оближешь! • мякоть свинины (шея, лопатка) – 1,5 кг; • лук – 150 г; • чеснок – 2 зубчика; • корень имбиря – кусочек ок. 1 см; • арахисовая паста (несладкая) – 90 г; • соль, перец – по вкусу; • соевый соус – 60 мл; • куриный бульон (или вода) – 120 мл; • сливки 20% - 200 мл; • растительное масло для жарки. Количество: 6-8 порций Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А. Свинина в арахис… |
|
|
100 |
| 2026-03-31 16:25:01 | Утиные ножки «по-пекински» Ингредиенты • утиные окорочка — 6 шт.; • соевый соус — 100 мл; • вода — 100 мл; • соус «сладкий чили» — 1,5 ст. л.; • чёрный молотый перец — ¼ ч. л.; • красный молотый перец — ¼ ч. л.; • зёрна кориандра — ¼ ч. л.; • паприка молотая — ¼ ч. л.; • корица молотая — ¼ ч. л.; • сахар — 0,5 ч. л.; • соль — 0,5 ч. л.; • чеснок — 1 зубчик; • бадьян — 1 звёздочка; • рисовый уксус 3 % — 1,5 ст. л. Температура запекания: 150 °С. Время запекания: 3 часа. Как готовлю утиные окорочка «по пекински»: 1. В сотейник наливаю соевый соус и воду (по 100 мл), добавляю соус «сладкий чили» (1,5 ст. л.), специи, сахар, соль, раздавленный чеснок и звёздочку бадьяна. 2. Варю на среднем огне при частом помешивании 10 минут до загустения, вливаю рисовый уксус (1,5 ст. л.) и варю ещё минуту. Снимаю с плиты, даю соусу немного остыть. 3. Добавляю 2 ст. л. соуса к окорочкам (6 шт.) и перемешиваю, чтобы они равномерно покрылись соусом. 4. Выкладываю окорочка на противень, застеленный фольгой и пергаментом. 5. Запекаю в разогретой до 150 °С духовке 3 часа, каждый час доставая и поливая вытопившимся соком. 6. За 10 минут до готовности в последний раз поливаю окорочка соком и смазываю соусом (не расходую весь — остатки подаю к столу). 7. Возвращаю в духовку на 10 минут, внимательно слежу, чтобы соус не подгорел. Приятного аппетита! Утиные ножки «по… |
|
|
150 |
| 2026-03-31 10:38:01 | Рисовые шарики во фритюре - просто восторг! Теперь готовлю их регулярно! ↓↓↓↓↓↓↓↓ Это блюдо стало для нас небольшим открытием. Даже не предполагала, что это окажется так вкусно. Здравствуйте! Вы на канале Вики Рецепт и сегодня я покажу, как готовлю рисовые шарики с начинкой, которыми мы теперь периодически балуемся в выходные. • рис – 250 г; • фарш – 400 г; • лук – 1 шт. (70-80 г); • морковь – 1 шт. (70-80 г); • сельдерей – 1 черешок; • сыр – 100 г; • томатная паста – 1 ч.л.; • соль, перец – по вкусу; • яйца – 2 шт.; • панировочные сухари – ок. 1 стакана; • растительное масло для жарки. Количество: ок. 10 штук Приятного аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А. Рисовые шарики в… |
|
|
193 |
| 2026-03-27 11:07:59 | Салат из свеклы с сельдью и яблоком ↓↓↓↓↓↓↓↓ Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю салат из свеклы с сельдью и яблоком. Вкусно получается, по вкусу он одновременно напоминает и винегрет, и селедку под шубой. • лук – 0,5 шт.; • картофель – 2 шт. (150 г); • яблоко – 1 шт.; • лимонный сок – 2 ч.л.; • сельдь – 0,5 шт.; • консервированный горошек – 3 ст.л.; • свекла – 350 г; • горчица зернами – 1 с.л.; • сливочный хрен – 1 с.л.; • растительное масло – 50 мл + 2 ст.л. Приятного вам аппетита! ************************************* Музыка: фонограмма и исполнение «Corporate Ukulele», автор слов - Одоевский В. А.; исполнитель - Одоевский В. А.; автор музыки - Одоевский В. А.; изготовитель - Одоевский В. А. Салат из свеклы … |
|
|
348 |
| 2026-03-25 16:13:42 | Теплый салат с говядиной и фунчозой Ингредиенты (4–5 порций): • говядина — 200–250 г; • фунчоза — 1 брикет (50 г); • чеснок — 1–2 зубчика; • имбирь (свежий корень) — ~1 см; • морковь — 60–70 г (0,5 шт.); • лук — 1 шт.; • болгарский перец — 1 шт.; • соль, перец — по вкусу; • кунжутное масло (или другое растительное) — для заправки; • соевый соус — 3 ст. л.; • мед — 1 ч. л. Приготовление: 1. Фунчозу заливаю кипятком (по инструкции на упаковке), отставляю. 2. Говядину нарезаю тонкой соломкой (удобнее, когда мясо слегка подморожено). 3. В разогретой сковороде с маслом обжариваю говядину до поджаристой корочки, периодически помешивая. 4. Мелко рублю чеснок, натираю имбирь на мелкой терке. 5. Морковь натираю на терке для моркови по корейски (или нарезаю соломкой). 6. Лук нарезаю тонкими перьями, болгарский перец — соломкой (удаляю перегородки). 7. Когда говядина поджарится, отодвигаю ее в сторону, обжариваю на свободном месте чеснок и имбирь (~30 секунд), смешиваю с мясом. 8. Добавляю овощи, солю и перчу по вкусу. Готовлю на умеренном огне до полуготовности овощей (они должны стать мягче, но сохранить форму). 9. Для заправки смешиваю кунжутное масло, соевый соус и мед. При необходимости корректирую вкус (добавляю соус или перец). 10. С фунчозы сливаю воду, откидываю на сито, даю обсохнуть. При желании нарезаю ножницами. 11. В миске соединяю фунчозу, говядину с овощами, добавляю заправку, перемешиваю. 12. Перед подачей посыпаю рубленой кинзой (можно заменить петрушкой). Салат можно подавать теплым или охлажденным — он вкусен в любом виде. Приятного аппетита! Теплый салат с г… |
|
|
395 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|