Кондитерская тусовка
Канал в MAXИдентификатор канала: 68436738897389
🌍 Открытый канал
Стиль жизни и хобби
Другое
Подписчики
1'858
Канал не подключен к сервису pomogach.io
За 24 часа
+2
новых подписчиков
За неделю
+39
прирост за 7 дней
За месяц
+303
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
42
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
1
за день
7
за неделю
39
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
2
за месяц
Просмотры на пост
680
за день
864
за неделю
2592
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 1923 | 24.03.2026 |
|
|
1 | 2273 | 23.03.2026 |
|
|
1 | 2604 | 23.03.2026 |
|
|
1 | 1346 | 19.03.2026 |
|
|
1 | 896 | 18.03.2026 |
|
|
2 | 2419 | 12.03.2026 |
|
|
2 | 5208 | 02.02.2026 |
Кого рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 1793 | 31.03.2026 |
|
|
1 | 668 | 31.03.2026 |
|
|
1 | 895 | 18.03.2026 |
|
|
1 | 1339 | 18.03.2026 |
|
|
1 | 861 | 18.03.2026 |
|
|
1 | 2418 | 12.03.2026 |
|
|
1 | 1836 | 16.02.2026 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-10 20:30:55 | ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, как в детстве мама готовила🍪 разлетается, как семечки Берем 180 гр. размягченного сливочного масла, добавляем 90 гр. сахарной пудры и взбиваем до побеления масла. Дальше добавляем 1 яйцо и 1 желток и снова все взбиваем миксером Всыпаем 300 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя (без горки) и щепотку соли - снова всё взбиваем. В кондитерский мешок с насадкой перекладываем тесто и отсаживаем печенье на застеленный пергаментной бумагой противень, а в серединку отсаживаем джем (для того, что бы он не вытек добавьте немного кукурузного крахмала и перемешайте) Выпекаем в разогретой до 190 градусов духовке мин. 10-14 Достаем готовое печенье, наливаем холодное молоко и наслаждаемся 🤤 Ист.: pesotskaya.ludmila ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ… | — |
|
372 |
| 2026-04-09 19:41:40 | ТЯГУЧАЯ КАРАМЕЛЬ НА МОЛОКЕ Ингредиенты: 240 г сахара 135 г молока жирностью 3,8% или 3,5% 1/3 ч. л. соли 54 г сливочного масла Для начала в сотейнике на среднем или медленном огне растапливаем сахар. Я всегда перемешиваю его на этом этапе, чтобы он не подгорел. Даже если сначала он сворачивается комочками — не страшно, в конце он полностью растопится. Только не передержите сахар: если он подгорит, карамель будет горчить. В растопленный сахар добавляем небольшими кусочками сливочное масло, каждый раз перемешивая до однородной массы. После того как полностью ввели сливочное масло, тонкой струёй вливаем горячее молоко (снятое с огня), быстро перемешивая. Периодически помешивая, увариваем карамель на маленьком огне пару минут. Тут очень важно ориентироваться на консистенцию: если карамель слишком жидкая — уваривайте дольше, если, наоборот, слишком густая — уберите с огня. В самом конце добавляем соль и снимаем с огня. Горячую карамель пробиваем блендером до однородной массы — так она будет более гладкой. Переливаем в любую ёмкость и даём полностью остыть 👌 Хранить можно в холодильнике до 30 дней. Ист.: zali_patissier ТЯГУЧАЯ КАРАМЕЛЬ… | — |
|
680 |
| 2026-04-08 20:25:59 | Тарталетки с чизкейком внутри💔🤌🏽 тарталетки (из песочного теста) - 20-25 шт. сметана - 250 гр. творожный сыр - 250 гр. сгущеное молоко по вкусу Начинка на ваш выбор я взяла сублимированную малину и приготовила вишневое конфи: вишня замороженная - 300 гр. сахар - 50 гр. крахмал кукурузный- 1 ст.л. всё соединить, довести до загустения на среднем огне. Способ приготовления: смешать сметану, творожный сыр, сгущёнку с помощью блендера. разложить по формочкам (если берёте сублимированную малину ее посыпайте сразу сверху) и запекать в заранее разогретой духовке 15-20 минут при 200 градусах, режим духовки верх-низ (главное не передержать, они должны подняться, значит уже готовы). даём полностью остыть, добавляем вишнёвое конфи. Приятного аппетита!🫶🏼 Ист.: by_anastasiya._ Тарталетки с чиз… | — |
|
804 |
| 2026-04-07 19:27:21 | Творожный мусс с лимоном 🍋 Ингредиенты: • Творог — 200 г • Сахар — 100 г • Вода — 30 г • Желток — 40 г • Лимонное пюре — 20 г • Ваниль — по вкусу • Цедра лимона — по вкусу • Желатин — 15 г • Вода для желатина — 90 г (1:6) • Сливки (33–35%) — 300 г ⸻ Приготовление: 1. Сироп и желтки (основа) • В воде растворить сахар. • Уварить сироп до 100°C. • Параллельно начать взбивать желтки. • Влить горячий сироп тонкой струйкой во взбивающиеся желтки. • Взбивать до охлаждения массы до 40–45°C. ⸻ 2. Подготовка желатина • Замочить желатин в воде (1:6). • Растопить до жидкого состояния (не кипятить). ⸻ 3. Творожная масса • В чаше миксера пробить: творог + лимонное пюре + ваниль + цедру. • Добавить растопленный желатин. • Влить тёплые сливки (не горячие!), перемешать до однородности. ⸻ 4. Сливки • Сливки разделить на 2 части: • половину подогреть (для желатина) • вторую половину взбить до мягких пиков ⸻ 5. Сборка • Соединить творожную массу с желтковой. • Аккуратно вмешать взбитые сливки. • Перемешать до воздушной однородной текстуры. ⸻ 6. Формовка • Отсадить мусс в формы. • Убрать в холодильник до стабилизации (минимум 4–6 часов). ⸻ Секрет, который спасёт текстуру 👇 Не добавляй желатин в холодную массу ❗ Сначала смешай его с тёплыми сливками, чтобы вся база (творог и т.д.) была тёплой — тогда мусс будет гладкий, без комков и крупинок. Ист. : getman.olga.dessert Творожный мусс с… | — |
|
958 |
| 2026-04-06 19:02:46 | Сохраняй и отправляй подружке, скоро пригодится. Одной пачки Маршмеллоу хватит чтоб украсить примерно 15 куличей. Я покупаю Маршмеллоу в пятёрочке, там они в принципе одни, называются Шарлиз. На сегодняшний день они самые хорошие в работе. Имейте ввиду, что Маршмеллоу весь разный, есть сильно липкий, есть те которые сильно трескаются. Для того чтоб удобно было нарезать Маршмеллоу используйте маленькие ножнички с тонкими лезвиями. Если Маршмеллоу немного липнет к ножницам или пальцам, припыляйте их крахмалом. Ист.: tort.rnd Сохраняй и отпра… | — |
|
996 |
| 2026-04-05 21:04:23 | Домашняя халва за 5 минут. 450 гр тыквенных семечек (или подсолнуха) 1 ст л ароматного растительного масла 2 ст л любого меда орехи по желанию Семечки измельчаем в блендере до состояния муки. В одну часть добавляем масло и ещё измельчаем до состояния пасты. Добавляем мед и орехи. Все хорошо перемешиваем. Перекладываем в форму, застеленную пищевой пленкой. Утрамбовываем и в холодильник на пару часов. Ист.: irina_kuznecova18 Домашняя халва з… | — |
|
911 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|