Домохозяйка со стажем Галина
Канал в MAXИдентификатор канала: 68455794434232
🌍 Открытый канал
Стиль жизни и хобби
Авторский
Подписчики
3'468
За 24 часа
+54
новых подписчиков
За неделю
+204
прирост за 7 дней
За месяц
+1'125
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
76
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
1
за день
13
за неделю
58
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
2254
за день
3827
за неделю
10692
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Кого рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-01 09:00:09 | РИЙЕТ ИЗ СКУМБРИИ ЗА 40 МИНУТ Для завтраков и перекусов! Сохраняйте рецепт 👇 ЧТО НУЖНО: • Скумбрия — 450 г • Лук — 1 шт • Морковь — 1/2 шт • Сливки — 100 мл • Оливковое масло — 2 ст.л. • Укроп, специи для рыбы • Лавровый лист, перец горошком • Соль, перец по вкусу ГОТОВИМ: 1⃣ Рыбу чистим (убираем голову и внутренности), моем. Варим 10-12 минут с лавровым листом и перцем. Бульон НЕ ВЫЛИВАЕМ! 2⃣ Лук и морковь мелко режем, обжариваем 5-7 минут до мягкости. 3⃣ Вливаем сливки, добавляем укроп и специи. Тушим ещё 3-5 минут до загустения. 4⃣ Рыбу остужаем, убираем кости и кожу. 5⃣ В блендер: рыбу + овощи со сливками + 50 мл бульона. Взбиваем! Хотите кусочки — взбивайте меньше. Любите паштет — взбивайте дольше, 6⃣ Убираем в холодильник на 1 час — так вкуснее! 🍞 ПОДАВАТЬ с тостами, багетом или крекерами ⏰ Хранится 3 дня в холодильнике 💬 А вы любите рыбные намазки? Делитесь в комментариях! Ранее делилась рецептом на Аймкук #рецепты #закуски #рийет #скумбрия #рыба #бутерброды #завтрак #готовимдома #простыерецепты #вкусно РИЙЕТ ИЗ СКУМБРИ… |
|
|
1622 |
| 2026-03-31 20:45:52 | Многим считают, что «селёдка под шубой» и холодец — это блюдо зимние. Но я, напротив, отношусь к тем, кто предпочитает готовить эти блюда именно в теплое время. Позвольте же объяснить, почему. Холодец, это холодное блюдо он идеален для летнего застолья. Когда горячий суп кажется неуместным, а душа жаждет чего-то освежающего, он становится спасением. А «селёдку под шубой» я особенно люблю готовить, когда вырастает молодая картошечка и сочная свекла. А вы, как считаете? #опрос #холодец #еда #домохозяйкасостажем Многим считают, … |
|
|
1892 |
| 2026-03-31 08:20:00 | Какая крупа к какому мясу? Шпаргалка для хозяйки! Друзья, признавайтесь — часто задумываетесь, какой гарнир лучше подать к мясу? Я вот годы экспериментировала, пока не выведела идеальные сочетания! Делюсь с вами своей шпаргалкой. ✅ ГОВЯДИНА Гречка, рис, перловка Гречка не перебивает вкус мяса, а перловка — это вообще наша традиция! ✅ СВИНИНА Гречка, пшено, рис Пшено со свининой — недооценённое сочетание! Попробуйте, не пожалеете 😋. ✅ КУРИЦА Рис, булгур, гречка Самое универсальное мясо — подойдёт практически любая крупа! ✅ БАРАНИНА Рис, булгур Тут важно не перебить аромат мяса, поэтому рис — идеальный выбор! ✅ УТКА, ГУСЬ Гречка, дикий рис Гречки отлично балансирует жирность птицы! А вы с чем любите подавать мясо? Картошка, гречка, рис или макароны? 👇 Пишите в комментариях — обсудим! Может, у вас есть свои фирменные сочетания? Какая крупа к ка… |
|
|
2616 |
| 2026-03-30 08:00:04 | Полный разбор меню! Угадали праздник? 😉 Друзья, как и обещала, публикую подробный фотоотчет и описание каждого блюда с моего ретро-стола! Вы почти все угадали правильно — этот стол был накрыт на Новый 2012 год! А теперь давайте пройдемся по меню. Многие рецепты актуальны и сегодня, возможно, кто-то найдет идею для праздников! Меню Новогодней ночи 2012: 🥗 1. Оливье классический Куда же без него? Главный герой любого русского застолья. Готовился по традиционному рецепту: с колбасой (или отварным мясом), солеными огурчиками и горошком. Вкус детства! 🐟 2. Салат типа «Мимоза» с красной рыбой (Авторская версия) Вместо консервов я взяла вареную рыбу. Получилось очень нежно и празднично! Ингредиенты: Красная рыба (вареная или запеченная) — 350 г, твердый сыр — 200 г, вареные яйца — 4 шт., майонез. 🥐 3. Заварные булочки (профитроли) с лесными грибами Начинка: Лесные грибы обжарила с луком и морковью на сливочном масле до румяности, затем прокрутила через мясорубку для нежности и начинила булочки. Рецепт самих заварных булочек смотрите [https://vk.com/wall-18086846_55902|здесь] 🦐 4. Салат с креветками «А-ля Цезарь» Освежающий и легкий! Основа: Салат Айсберг (небольшой кочан), крупные креветки (15 шт.), помидоры черри (10–15 шт.), тертый Пармезан (3–4 ст. л.), домашние сухарики из тостового хлеба. Соус: Натуральный йогурт (2 ст. л.) + майонез (1–2 ст. л.) + вустерский соус (1 ст. л.) + зубчик чеснока + свежий укроп + соль. 🥩 5. Мясная нарезка (Ассорти) Пармская ветчина, пикантная колбаса в острой панировке и домашний вареный говяжий язык. 🍣 6. Домашние роллы с лососем Слабосоленый лосось, нежный творожный сыр и свежий огурец. Отличная альтернатива тяжелым салатам. 🥪 7. Бутерброды с икрой Классика жанра. 🍗 8. Копченые куриные бедрышки домашнего копчения Ароматные, с золотистой корочкой. Домашнее копчение всегда выигрывает у магазинного по вкусу и качеству. 🐟 9. Фаршированная щука Гвоздь программы! Эту красоту фаршировал муж моей сестры, настоящий мастер своего дела. Щука получилась сочной, ароматной и очень праздничной. Друзья, вот таким душевным был наш стол в 2012 году! Некоторые блюда я готовлю до сих пор, какие-то остались в прошлом, но атмосфера того праздника живет в сердце. ❓ А какое блюдо с этого стола вы бы обязательно приготовили сейчас? Или, может, у вас есть свой «коронный» рецепт, который не меняется годами? Делитесь в комментариях! 👇 ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ! Ваша Галина. #ретрорецепты #оливье #мимозасрыбой #салатцезарьскреветками #фаршированнаящука #заварныебулочки #праздничноеменю #домашняякухня #готовимдома #новогодняятарелка #мяснаянарезка #ностальгия #праздниккнамприходит #идеидляпраздника #вкусно #домохозяйка #семейныетрадиции Полный разбор ме… |
|
|
3638 |
| 2026-03-29 19:00:04 | Салат с языком и рукколой — изысканно, просто и очень вкусно! Нежный отварной язык, пикантная руккола, сладкие черри и хрустящие орешки — сочетание, которое работает на 100%! Ингредиенты (на 1–2 порции): • Рукола — 80 г • Язык свиной или говяжий (отварной) — 80 г • Помидоры черри — 50 г (5–6 шт.) • Грецкие орехи — 1 шт. • Растительное масло — 1,5 ст.л. • Горчица зернистая — 1 ч.л. • Сок лимона — ½ ч.л. • Соль — по вкусу 1⃣ Язык отварите заранее в подсоленной воде с лавровым листом и перцем (около 1,5–2 часов для свиного, 2,5–3 для говяжьего). Остудите, очистите от плёнки и нарежьте. 2⃣ Руколу промойте, обсушите и выложите на тарелку. Сверху нарезанный язык и половинки черри. 3⃣ В небольшой чашке смешайте масло, зернистую горчицу, лимонный сок, измельченные орехи и щепотку соли. Взбейте вилкой до эмульсии. 4⃣ Полейте салат заправкой и сразу подавайте. Советы: 🔹 Язык: чтобы он был мягким, после варки сразу опустите его в холодную воду на 5 минут — так кожица снимется легко. Или остудите в бульоне, в котором он варился. 🔹 Орехи: слегка обжарьте их на сухой сковороде — аромат будет волшебным. 🔹 Подача: этот салат не стоит заправлять заранее — рукола может потерять свежесть. Смешивайте прямо перед подачей! #салатсязыком #руккола #закуски #ппрецепт #легкийужин #вкусно #готовимдома #домохозяйкасостажом #рецептысфото #праздничныйстол Салат с языком и… |
|
|
3718 |
| 2026-03-29 15:02:01 | #рулетики #закуска #рулетики #закус… |
|
|
3693 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|