Кашеварим по-турецки
Канал в MAXИдентификатор канала: 68737746163013
🌍 Открытый канал
Кулинария
Стиль жизни и хобби
Подписчики
1'847
За 24 часа
+43
новых подписчиков
За неделю
+109
прирост за 7 дней
За месяц
+237
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
15
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
6
за день
41
за неделю
97
за месяц
Репосты
0
за день
1
за неделю
1
за месяц
Просмотры на пост
292
за день
572
за неделю
813
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
2 | 1375 | 18.03.2026 |
|
|
3 | 3534 | 18.03.2026 |
Кого рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
2 | 1375 | 16.03.2026 |
|
|
1 | 3534 | 16.03.2026 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-01 18:12:32 | Погода у нас такая будет до конца недели😢 Но зато потом +20 и скоро лето😍 Погода у нас так… |
|
|
132 |
| 2026-04-01 14:45:45 | Karnıyarık / Карнаярык (фаршированные баклажаны) Переводится как «распоротый живот», что отражает способ приготовления — баклажан надрезают и наполняют сочной смесью фарша, овощей и специй. Ингредиенты: 5 небольших баклажанов 1 луковица 2 зубчика чеснока 250 гр. фарша 2 столовых ложки томатной пасты 2 помидора 1 зеленый перец (в Турции используют çarlston biber или sivri biber, можно заменить обычным болгарским перцем) Почистите баклажаны « в полосочку». Оставляйте равномерные полоски кожицы на мякоти баклажана, как показано на фото. В результате должен получиться полосатый баклажан с достаточно ровными темными (кожица не очищена) и светлыми (кожица очищена) полосками по всей поверхности. Замочите очищенный баклажан в соленой воде на 30 минут, чтобы из него вышла горечь. Обсушите баклажаны салфеткой и обжарьте на растительном масте до тех пор, пока они не станут мягкими и золотистыми. Затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло. Пока баклажаны остывают можно заняться начинкой. Мелко нарежьте лук и чеснок. Половику перца и помидор нарежьте кубиками. На скороворе обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте фарш, тушите около 5 минут. Добавьте к фаршу перец, помидор и 1 ложку пасты, посолите и поперчите. Тушите все вместе еще около 10 минут. Начинка готова. Духовку нагрейте до 180 градустов. Бакжаны переложите в форму, аккуратно надрежьте вдоль и раскройте с помощью вилки или ложки. Получаются лодочки, в которые мы кладем нашу начинку. Сверху украсьте лодочки дольками помидора и оставшимся перцем. 1 столовую ложку томатной пасты смешайте с 2 стаканами воды (если есть перечная паста, то также можно добавить 1 чайную ложку перечной пасты), посолите, поперчите по вкусу, и залейте этим соусом баклажаны. Запекйте, в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут. В качестве гарнира к этому блюду отлично подойдет рис. Karnıyarık / Кар… |
|
|
163 |
| 2026-04-01 14:01:00 | В школах Турции нет столовых((( Это очень неудобно! Приходится каждый день делать для детей завтраки. Но правда я не делаю, муж собирает всегда. У сына учитель разрешает всю еду, а у дочки только такую, которая не пахнет. Едят они либо на улице, когда тепло, либо в классе за партами во время перемены. Для этого мы им кладем специальную скатерть в сумочку. В школе есть только "кантины", это буфеты с шоколадками, соками, печеньем. Там ещё можно себе тост заказать, ну и всё на этом) В школах Турции … |
|
|
167 |
| 2026-04-01 11:00:06 | Знакомьтесь — невероятная многодетная мама Юля и это её канал, у которой жизнь кипит каждый день 💛 У неё четверо детей: старший сын Славик — 18 лет, Жене — 17, дочке Алисе- 13, а младшему сынишке Саше всего 3 года. Настоящая большая и дружная семья, где всегда шумно, весело и по-настоящему живо 🥰 В этом году она поставила перед собой важную цель — хорошо похудеть. И делает это открыто, делясь своим путём с подписчиками: без идеальных картинок, зато честно, с результатами, трудностями и победами 💪 Она очень любит готовить и с удовольствием показывает это в своём блоге. У неё можно найти всё: и диетические блюда, и что-то более сытное и «вкусное для души» 😄 Ведь она уверена — путь к стройности может быть вкусным! А ещё она с мужем научит вас правильно коптить мясо и рыбу, которую сами же и ловят👍 А ещё в её блоге много юмора — она снимает смешные видео о жизни своей большой семьи, в которых легко узнать себя 😂 ЗАХОДИ В ГОСТИ ⬇️⬇️⬇️ https://max.ru/join/tOD8jsJQifKrgmHqR75IB9XIlvtxD3id6AG78BkEEsk Живая, настоящая, вдохновляющая — именно за это её и любят 🤍 Знакомьтесь — не… | — |
|
187 |
| 2026-04-01 10:49:10 | Кысыр — это один из самых популярных турецких салатов, который готовят из мелкого булгура, овощей, зелени и ароматных специй. В Турции кысыр часто подают к чаю и на дружеских встречах. Моя свекровь готовит его для гостей. Основные особенности салата Кысыр - Главный ингредиент: мелкий булгур, который набухает в воде или слегка прогревается. - Заправка: томатная паста, паста из красного перца (сладкая или острая), оливковое масло, лимонный сок, гранатовый соус (наршараб). - Зелень: петрушка, мята, зелёный лук. - Овощи: огурцы, помидоры, иногда листья салата. - Специи: соль, перец, кумин, хлопья чили — для пикантности. Классический рецепт (на 4 порции) 1. Булгур (200 г) залить горячей водой (200 мл) и оставить набухать 15–20 минут. 2. Лук и чеснок слегка обжарить на оливковом масле. 3. Добавить томатную и перечную пасты, прогреть пару минут. 4. Смешать булгур с пастой и луком, добавить лимонный сок, гранатовый соус, специи. 5. Ввести нарезанные огурцы, помидоры, зелень, листья салата. 6. Перемешать и дать настояться 10–15 минут. Итог: лёгкий, свежий, но в то же время сытный салат, который можно подавать как закуску или гарнир. Вариации - С киноа вместо булгура — более современный вариант, подходит для тех, кто избегает глютена. - Без термической обработки — булгур просто замешивают с пастой и специями, он впитывает вкус и остаётся чуть хрустящим. - С добавлением гранатовой патоки — придаёт кисло-сладкий оттенок. Полезные свойства - Булгур богат клетчаткой, витаминами группы B и железом. - Салат низкокалорийный: около 117–150 ккал на порцию. - Отлично подходит для постного и диетического питания. Советы по подаче - В Турции кысыр часто подают к чаю как лёгкую закуску. - Хорошо сочетается с лавашом или листьями салата, в которые можно завернуть порцию. - Можно приготовить заранее — вкус становится ярче, если салат немного настоится. Кысыр — это один… |
|
|
183 |
| 2026-04-01 10:44:33 | Деревенское убранство😍 Вот такая печь "Соба", еда на полу и минимум мебели) Деревенское убра… |
|
|
175 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|