МЯСО и РЫБА | рецепты со всего мира
Канал в MAXИдентификатор канала: 68856654880940
🌍 Открытый канал
Стиль жизни и хобби
Другое
Подписчики
1'094
За 24 часа
+8
новых подписчиков
За неделю
+41
прирост за 7 дней
За месяц
+298
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
37
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
0
за день
19
за неделю
30
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
397
за день
827
за неделю
1423
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Кого рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-03-31 12:19:00 | ЦЫПЛЯТА С АПЕЛЬСИНАМИ И КЛЮКВОЙ Цыплята корнишоны очень вкусные и удобные в подаче! Для этого нам понадобится: Цыплята корнишоны - 2 шт. Апельсин - 2 шт. Клюква - 250 гр. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Уксус белый винный - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Мед жидкий - 1 ст.л. Приправа для курицы - 1 ст.л. Постное масло - по желанию Начинаем готовить: Цыплят помойте снаружи и внутри, осмолите остатки перьев. Апельсины также хорошенько помойте под проточной водой. Смешайте в пиалке соевый соус, мед, уксус и приправу для курицы любимого производителя. Можно добавить немного постного масла, оно поможет быстрее впитаться маринаду и приправам в мясо. Нарезать нужно апельсины кружочками, пальцами отделите кожу от грудки, положите между ними по ломтику цитруса. Посолите и поперчите цыплят внутри, вложите по паре кружочков апельсина в брюшко тоже. Оставшиеся ломтики апельсина надо положить на противень, сверху на них положите цыплят, ножки я всегда связываю. Смажьте цыплят приготовленным маринадом, теперь посолите и поперчите их со всех сторон. Отправьте в разогретую до 180*С духовку на 20 минут. Дальше смазывайте их маринадом каждые 15 минут. Не стоит увеличивать температуру, пусть лучше чуть дольше пробудут в духовке, но тогда кожица не пригорит и мясо будет сочным. Конвекцию также включать не стоит, готовьте в режиме верхнего и нижнего нагрева. Минут за 10 до конца приготовления нужно слить жир из противня, если он появился, и положить клюкву. Не готовьте ее долго, ягоды нужны нам целенькими. Всё, проверьте готовность цыплят зубочисткой, проколов грудку, и если из нее вытекает абсолютно чистый и прозрачный сок без сукровицы - они готовы. ЦЫПЛЯТА С АПЕЛЬС… |
|
|
397 |
| 2026-03-31 09:18:01 | СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ В ДУХОВКЕ. Для этого нам понадобится: рёбра свиные - 1,5 кг масло растительное - 2 ст. л. французская горчица - 1 ст. л. соевый соус - 4 ст. л. кетчуп - 4 ст. л. перец чёрный молотый (по вкусу) паприка (по вкусу) соль ⠀ Начинаем готовить:⠀ Мясо надо промыть, зачистить от плёнки Приготовить маринад. В миске надо смешать растительное масло, соевый соус, горчицу, кетчуп, специи и соль. Замариновать рёбрышки и поставить в холодильник на 2 часа мариноваться. Замаринованные рёбра выложить на на противень покрытый фольгой, полить остатками маринада, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку поставить на 180° на 1 час. За 10 мин до готовности приоткрыть фольгу, для того чтобы мясо приобрело золотистую корочку. СВИНЫЕ РЁБРЫШКИ … |
|
|
411 |
| 2026-03-30 16:18:00 | Скумбрия в духовке Для этого нам понадобится: Скумбрия — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Тимьян сухой — по вкусу Маринад: Сок ¼ лимона Соевый соус — 2 ст. л. Соль — ⅓ ч. л. Чёрный перец — по вкусу Сухой чеснок — ½ ч. л. Оливковое масло — 1,5 ст. л. Начинаем готовить: Скумбрию надо очистить, удалить внутренности, промыть и обсушить. Смешать надо все ингредиенты для маринада. Натереть рыбу со всех сторон и внутри. Лук нужно нарезать кольцами или полукольцами. Вформу из фольги выложить лук и посыпать его сухим тимьяном . Сверху выложить рыбу .Натереть рыбу со всех сторон и внутри маринадом , дать постоять 2 часа. Запекать в разогретой до 180–190 °C духовке 25–30 минут до румяной корочки. Скумбрия в духов… |
|
|
484 |
| 2026-03-30 12:17:02 | Куриные шарики в сливочном соусе Для этого нам понадобиься: куриное филе – 500 г луковица – 1 шт. яйцо – 1 шт. чеснок – 3 зубчика сливки – 200 мл твёрдый сыр – 150 г соль, перец – по вкусу Начинаем готовить: Филе надо мелко нарезать, лук нашинковать. Добавить нужно яйцо, специи, перемешать и сформировать небольшие шарики. Выложить в форму для запекания, смазанную сливками, и запекать 10–15 минут при 180 °C. Тем временем приготовить соус: тёртый сыр смешать со сливками и чесноком. Вынуть шарики, полить соусом и вернуть в духовку ещё на 15–20 минут. Куриные шарики в… |
|
|
530 |
| 2026-03-30 08:16:01 | САЛАT С ЖAРЕНЫМИ ШАМПИНЬOНАМИ Для этого нам понадобится: Шампиньoны 300 г Лyк репчатый 200 г Куринoе филе 500 г Корeйсĸая мoрĸoвь 150 г Огурцы 150 г Зелень 30 г Pастительнoе маcлo 2 ст. л. Повaреннaя соль 0.5 ч. л. Мaйонез 200 г его мoжнo зaменить сметaной, пeрeмeшать её c зерновой горчицей. Начинаем готовить: Куриную грyдкy мы отвaривaем около 30, пpи варке мoжнo добавить лаврoвый лиcт и cлегкa подcолить. Шaмпиньоны мы мoем и наpезаем нeбольшими их плаcтинками. Лук мы чистим и нарезаем четверть-ĸoльцами. Нaрезaнные лук и грибы помещaем в сĸовородĸу, налив в нее растительнoе масло. Oбжариваем грибы с луком сначала нa сильном огне минут пять, зaтем нeмного солим, перемешивaем и уменьшаем огонь. Сковородку накрываeм крышкoй и готовим шампиньoны еще в течение 10 минyт. Через 10 минyт огонь под cковородкой выключaем и дaем жaреным грибам немного остыть. Oгyрцы чистим от кожицы и трем на терĸе мелĸой соломкой, ĸаĸ моpковку по-ĸорeйсĸи. Отварную ĸуриную гpудку нарезаем нeбольшими кyбиками. Измельчаем ножом зeлeнь. Берем плоcкоe блюдo и нанoсим на негo майонeзную сeточку. На майонeзнyю сеткy выĸлaдывaем жарeныe с луком шампиньоны. Срaзу же нa гpибы укладываем слой вaреной кyриной грудки. Нa слoй кyрицы нaносим майoнезнyю cетoчку. На мaйонезный слoй уклaдывaем морковкy пo-кoрейски. На мopкoвку выклaдывaем cлой измельченных огyрцов. Oгуpцы тaĸже покрываeм майонeзной сeточкой. В завeршeнии мaйонезный cлoй oбильнo пocыпаем измельченнoй свежей зеленью. САЛАT С ЖAРЕНЫМИ… |
|
|
631 |
| 2026-03-29 14:16:01 | Куриное филе в сливочно-чесночном соусе под сырной корочкой Для этого нам понадобится: куриное филе — 600 г сливки 20–30% — 250 мл чеснок — 3–4 зубчика твёрдый сыр — 120–150 г сливочное масло — 30 г соль, чёрный перец паприка или прованские травы — по вкусу Начинаем готовить: Филе надо нарезать крупными кусочками, посолить, поперчить, добавить паприку. На сковороде нужно растопить сливочное масло, быстро обжарить курицу до лёгкой золотистой корочки (важно — не пересушить). Добавить мелко нарезанный чеснок, прогреть 20–30 секунд. Влить сливки, убавить огонь, томить 5–7 минут до густоты. Переложить в форму, щедро посыпать тёртым сыром. Запекать 10–12 минут при 180°C до румяной корочки. Секрет: не кипятите сливки — тогда соус получится нежным, а не расслоившимся. Куриное филе в с… |
|
|
735 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|