Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты
Канал в MAXИдентификатор канала: 68973974538757
🌍 Открытый канал
Стиль жизни и хобби
Авторский
Подписчики
6'062
За 24 часа
+68
новых подписчиков
За неделю
+441
прирост за 7 дней
За месяц
+2'837
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
63
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
2
за день
16
за неделю
38
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
3752
за день
6549
за неделю
14301
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Кого рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 525 | 28.03.2026 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-01 19:53:24 | Буженина из индейки 📖 Ингредиенты: - Вода — 1 500 мл - Соль — 2 ст. ложки - Чёрный перец горошком — 3–4 штуки - Душистый перец горошком — 3–4 штуки - Лавровые листья — 3 штуки - Филе индейки — 800 г - Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка - Горчица — 2 ст. ложки 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. В тёплой воде растворите соль, добавьте горошины перца и лавровые листья. 2․ Опустите в рассол индейку и выдержите её минимум час. 3․ Разогрейте духовку до 220 градусов. Достаньте индейку из рассола, обсушите, посыпьте молотым чёрным перцем и обмажьте горчицей. 4․ Заверните мясо в два слоя фольги, уложите на противень и запекайте в разогретой духовке 20 минут. 5․ Дайте индейке полностью остыть в духовке, не открывая дверцу. Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться Буженина из инде… | — |
|
1200 |
| 2026-04-01 14:58:00 | Макароны по охотничьи в казане 🥘 Охотничьи колбаски - 300 г Краковская колбаса - 300 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Томатная паста - 2 ст.л Масло растительное - 250 г Макароны любые - 500 г Вода - 300 г Соль, красный перец, прованские травы, паприка по вкусу Чеснок Зелень Пошаговое приготовление показано на видео ☝️ Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться Макароны по охот… | — |
|
1838 |
| 2026-03-31 12:28:54 | Ростбиф — мастер-класс в одной вырезке 🔪 Ингредиенты: Говяжья вырезка 1 шт., Морская соль крупная 1 ч. л., Чёрный перец 1 ч. л., Чеснок целая головка, Горчица 1 ч. л., Оливковое масло 2 ст. л., Розмарин 2 веточки. Готово — так готовят те, кто чувствует мясо. Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться Ростбиф — мастер… | — |
|
3752 |
| 2026-03-30 22:26:32 | 🥩 Свиная шея, запечённая в духовке 🧾 Ингредиенты: 🥩 свиная шея — 1–1.5 кг 🧄 чеснок — 5–7 зубчиков 🧅 лук — 2–3 шт 🧂 соль — 1–1.5 ч. л. 🌶 чёрный перец — по вкусу 🧡 паприка — 1 ч. л. 🌿 смесь трав (тимьян/розмарин) — по желанию 🫒 оливковое масло — 2–3 ст. л. 💧 немного воды (или бульона) — ~100 мл 🔪 Подготовка мяса 🧼 Промыть мясо и обсушить 🔪 Сделать неглубокие надрезы 🧄 Вставить в них чеснок 👉 Так мясо будет ароматным внутри 🧂 Маринование 🥣 Смешать соль, перец, паприку, травы и масло 👐 Натереть мясо со всех сторон ⏳ Оставить: минимум на 1 час, а лучше на ночь 🧅 Подготовка формы 🔪 Нарезать лук 📥 Выложить его на дно формы 🥩 Сверху положить мясо 💧 Добавить немного воды 🔥 Запекание 🧻 Накрыть фольгой ♨️ Запекать при 180°C — 60 минут 🔓 Снять фольгу 🔥 Готовить ещё 20–30 минут до корочки ⏱️ Отдых 🛑 Достать мясо ⏳ Дать отдохнуть 10–15 минут 👉 Это сохранит сочность 🍽 Подача 🔪 Нарезать на куски 🥔 Подавать с картошкой или овощами 💡 Советы ❗️ Не передерживай — мясо станет сухим 🌡 Идеально: 70–75°C внутри 🍯 Можно добавить мёд или горчицу 🧄 Больше чеснока = вкуснее 😄 Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться 🥩 Свиная шея, за… | — |
|
4023 |
| 2026-03-30 18:21:54 | 🐟️ Скумбрия на шампурах — рыбный шашлык, который удивит любого мясоеда Если думаете, что шашлык — это только про мясо, попробуйте скумбрию на углях. Жирная рыба, пряный маринад и дымок от костра создают вкус, который затмит классический шашлык. Главное — правильно замариновать и не передержать на огне. Что понадобится: 🐟 Скумбрия свежая — 3 шт 🧅 Лук репчатый — 2-3 шт ⚫️ Чёрный молотый перец — 1 ч.л. ⚪️ Белый перец — 1/2 ч.л. 🌿 Кориандр молотый — 1 ч.л. 🥄 Майонез — 3 ст.л. 🍋 Лимон — 1/2 шт 🫒 Растительное масло — 80 мл Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться 🐟️ Скумбрия на ш… | — |
|
4659 |
| 2026-03-29 18:04:46 | Маринад сильно влияет на вкус и мягкость шашлыка — можно получить совершенно разные блюда из одного и того же мяса. Вот основные виды маринадов и их особенности: 🥩 Классические (луковые) Лук + соль + перец Иногда добавляют немного уксуса или минералки ✔️ Подходит для свинины, баранины ✔️ Делает мясо мягким и сочным 🍶 Кислые маринады Уксус, лимонный сок, гранатовый сок ✔️ Быстро размягчают мясо ⚠️ Важно не передержать — может стать сухим 🥛 Молочные (нежные) Кефир, йогурт, айран ✔️ Очень мягкий вкус ✔️ Идеально для курицы и индейки 🍅 Томатные Томатный сок, паста, свежие помидоры ✔️ Дают легкую кислинку и насыщенный вкус ✔️ Хорошо подходят для свинины 🍷 Винные Красное или белое вино ✔️ Добавляют аромат и глубину вкуса ✔️ Часто используют для говядины и баранины 🍯 Сладко-пряные Мёд, соевый соус, горчица, специи ✔️ Образуется аппетитная корочка ✔️ Отлично для курицы и свинины 🌿 Пряные и травяные Оливковое масло + чеснок + розмарин, тимьян, базилик ✔️ Средиземноморский стиль ✔️ Подходит для всех видов мяса 🥤 Газированные (необычные) Минеральная вода или даже кола ✔️ Быстро размягчают мясо ✔️ Делают шашлык сочным 🌶 Острые Перец чили, аджика, чеснок ✔️ Для любителей пикантного вкуса 💡 Совет: Для свинины: кефир, лук, томат Для курицы: йогурт, мёд+соевый соус Для баранины: лук, вино, специи 🍖 Мужская кухня | Подписаться Маринад сильно в… | — |
|
6310 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|