Нет данных о рекламе
Нет данных о рекламе
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-15 10:08:02 | Хрустящие треугольные самосы с ароматной картофельной начинкой, кумином и красным перцем. Тесто получается плотным и хорошо держит начинку при жарке. ㅤ Üçgen Samosa (Учген самоса) Треугольные самосы с картофелем Автор. chefburcinarda ㅤ 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓250 г муки (2 стакана, объём стакана 200 мл) 🍓120 мл воды 🍓50 мл оливкового масла 🍓соль по вкусу 🍓1 ч. ложка кумина ㅤ Для начинки: 🍓300 г отварного картофеля 🍓1/2 ст. ложки кумина 🍓1 ст. ложка молотого красного перца 🍓петрушка 🍓соль по вкусу ㅤ Для жарки: 🍓растительное масло ㅤ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Начинка. К отварному картофелю добавить кумин, молотый красный перец, мелко нарезанную петрушку и соль. Хорошо перемешать. Деление начинки. Разделить картофельную начинку на 12 равных частей и отложить. Тесто. Смешать муку, воду, оливковое масло, соль и кумин. Замесить тесто средней плотности. Деление. Разделить тесто на 3 равные части и сформировать шарики. Раскатывание. Каждую часть раскатать на слегка присыпанной мукой поверхности в квадрат примерно 27×27 см. Формовка. Нарезать тесто и сформировать треугольные самосы, наполняя каждую заготовку картофельной начинкой. Жарка. Обжарить самосы в хорошо разогретом растительном масле до золотистой хрустящей корочки. ㅤ Приятного аппетита!😍 Хрустящие треуго… | — |
|
4468 |
| 2026-10-14 20:33:16 | Мягкий молочный хлеб с соусом песто и сыром кашар. Благодаря заварной основе тесто получается особенно нежным и дольше остаётся свежим. ㅤ Pesto Soslu Sütlü Ekmek (Песто сослу сютлю экмек) Молочный хлеб с соусом песто Автор. chefburcinarda ㅤ 📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 🍓400 г муки (3 стакана + 1 ст. ложка с горкой, объём стакана 200 мл) 🍓150 мл молока 🍓6 г сухих дрожжей 🍓1 яйцо 🍓соль по вкусу 🍓10 г сахара 🍓30 г сливочного масла ㅤ Для заварной основы: 🍓100 мл молока 🍓15 г муки ㅤ Для соуса: 🍓2 ст. ложки соуса песто 🍓7–8 ст. ложек оливкового масла ㅤ Для начинки: 🍓150 г тёртого сыра кашар ㅤ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Заварная основа. Смешать молоко с мукой в небольшом сотейнике и варить, постоянно помешивая, до консистенции густого крема. Оставить немного остыть. Опара. Муку высыпать в миску и сделать в центре углубление. Добавить сухие дрожжи, сахар и тёплое молоко. Оставить на 5 минут. Тесто. Добавить заварную основу, яйцо и соль. Замесить тесто. Когда оно соберётся, добавить сливочное масло и хорошо вмешать его в тесто. Тесто должно получиться средней плотности и не липнуть к рукам. Подъём. Герметично накрыть тесто и оставить для подъёма. Соус. Смешать песто с оливковым маслом. Формовка. Подошедшее тесто разрезать ножницами на небольшие кусочки. Каждый кусочек сначала обмакнуть в соус песто, затем обвалять в тёртом сыре кашар. Сборка. Выложить кусочки теста в произвольном порядке в форму размером 35×15 см. Расстойка. Оставить ещё примерно на 20–25 минут для подъёма. Перед выпечкой. Слегка сбрызнуть поверхность водой. Выпечка. Выпекать в заранее разогретой до 170 °C духовке без вентилятора до румяной корочки. Готовность проверить деревянной шпажкой. Подача. Лучше подавать хлеб тёплым. ㅤ Приятного аппетита!😍 Мягкий молочный … | — |
|
7540 |
| 2026-10-14 18:13:02 | 🇹🇷 Как готовят в Турции: Kürt Böreği (Кюрт бёреи) Слоёный бёрек без начинки ㅤ На видео хорошо видно главный секрет Kürt Böreği — очень тонкое тесто. Мастер растягивает его руками практически до прозрачности, затем складывает множество слоёв друг на друга. ㅤ Между слоями добавляют жир или масло, благодаря чему после выпечки бёрек получается одновременно хрустящим сверху и мягким, слоистым внутри. Начинки в классическом варианте нет. ㅤ Готовый бёрек нарезают крупными кусками и обычно посыпают сахарной пудрой. В Турции его часто едят с горячим чаем на завтрак или как быстрый перекус. ㅤ 📍 Где попробовать: На видео показано Damak Börek в районе Kayapınar, Diyarbakır. Также Kürt Böreği можно найти в специализированных börekçi в Стамбуле и других городах Турции. 🇹🇷 Как готовят в… | — |
|
7616 |
| 2026-08-06 03:33:20 | неподписчиков видеть Реклама канала скрыты неподписчиков ви… | — |
|
25762 |
| 2026-09-17 07:04:20 | доступна доступна доступна все Оформите Реклама доступна доступн… | — |
|
15275 |
| 2026-08-28 06:58:20 | по неподписчиков Оформите подписку все по Данные по неподписчиков… | — |
|
46496 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|