Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Канал в MAXИдентификатор канала: 69699040826819
🌍 Открытый канал
Стиль жизни и хобби
Кулинария
Подписчики
7'785
За 24 часа
0
новых подписчиков
За неделю
0
прирост за 7 дней
За месяц
0
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
4
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Цена рекламы
1600 ₽
за размещение
Условия размещения
1/24 (1ч в топе, 24 ч в ленте)
Контакт MAX
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
18
за день
40
за неделю
40
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
3387
за день
5069
за неделю
5069
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Кого рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-02 21:32:01 | ШОКОЛАДНЫЕ СЕРДЕЧКИ 🍫❤️🍫❤️🍫❤️🍫❤️🍫❤️ Гениальная идея👍 Берите на заметку 📌 Делаете как на видео сердечки из фиников и миндаля убираете их в холодильник, растапливаете шоколад на водяной бане, даете шоколаду остыть, но не потерять тягучесть и купаете в нем сердечки как показано на видео. На продажу шоколад необходимо темперировать. Приятного аппетита! ❤️❤️❤️ 🎂 Делай Торты! ШОКОЛАДНЫЕ СЕРДЕ… | — |
|
643 |
| 2026-04-02 20:01:01 | Торт "ШОКОЛАД-ВИШНЯ" 🎂🍫🍒🎂🍫🍒🎂🍫🍒🎂 Невероятная вкуснятина это классическое сочетание вишни с шоколадом. Форма 16 см. В большой миске смешать: ✅ муку 225г, ✅33 г какао, ✅1чл. соды, ✅0.5чл. разрыхлителя, ✅щепотку соли. Перемешать венчиком. Далее: ✅1яйцо и ✅150г сахара Взбить немного. Добавить: ✅ 55 г растительного масла, ✅120г кефира. Перемешать. Соединить обе массы. На низких оборотах миксера перемешать. Влить: ✅ 120 мл горячего кофе. Перемешать. Перелить тесто в форму, застеленную бумагой, стенки смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать около часа. Проверить деревянной шпажкой. Остудить на решетке, завернуть в пленку и положить в холодильник на несколько часов. Это тесто лучше печь при невысокой температуре около 155-160°С Я бы советовала сделать двойную порцию теста и выпекать в двух 16 см формах. ПРОПИТКА Сварить сироп 100 г воды и 100 г сахара. Добавить 40 мл рома. Вишневая начинка: ✅350 г вишни поставить на огонь. Немного прогреть. Добавить дождиком ✅7 г пектина и ✅50 г сахара Перемешать. Довести до кипения при постоянном помешивании. Варить 2 минуты. Остудить Крем: ✅100 г шоколада поломать(можно и распустить на водяной бане). Залить горячими ✅сливками 33% - 60 мл. Перемешать до полного объединения. Добавить ✅1 ст. ложку какао. ✅100 г масла сливочного 82,5% и ✅80 г сахарной пудры взбить. Добавить ✅200 г крем-чиза. Перемешать. Смешать обе массы и вымешать крем. Ганаш для выравнивания ✅200г шоколад 56% ✅85г сливки 33% ✅120г сливочного масла 82.5% ✅30г мёд . Мед-жидкий, масло - комнатной температуры. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. Добавить мёд и горячие сливки. Через минут 10 спатулой вымешать до гладкости. Я ее ставлю в шоколад и движениями без большой амплитуды начинаю шевелить. Постепенно наружу выйдет идеальный ганаш. Гладкий пригладкий! При 40° ввести масло. Собрать торт: корж - пропитка - крем - вишневая начинка - корж и т.д. Затянуть пленкой и в холодильник минимум на часа 3, лучше на ночь. Выровнять ганашем и в холодильник на 1 час.. Украсить по желанию, как подсказывает ваша фантазия. Приятного аппетита! ❤️ 🎂 Делай Торты! Торт "ШОКОЛАД-ВИ… | — |
|
983 |
| 2026-04-02 18:01:01 | Торт "Шоколадно-Ореховый рай" 🍫🌰🎂🍫🌰🎂🍫🌰🎂🍫 Этот торт — настоящая классика домашней выпечки, он всегда радует глаз 🍫🌰. Он прост в приготовлении, но невероятно вкусен😋❤️ Идеально подходит для уютного чаепития в кругу семьи или для особого случая. Ингредиенты: 👇 ✅ 2 яйца (С0) ✅ 100 г сахара ✅ 30 г какао-порошка ✅ 60 г сливочного масла ✅ 2 столовые ложки меда (60 г) Все смешайте, как на видео. Нагрейте, постоянно помешивая, до растворения сахара. Добавьте ✅ 1 чайную ложку пищевой соды, перемешайте. Дайте массе постоять 10 минут. Добавьте ✅ 250 г муки Замесите тесто как на видео. Разделите его на 8 равных частей. Раскатайте тесто в тонкий слой. Выпекайте на сухой сковородке на среднем огне примерно 1,5-2 минуты, затем переверните и выпекайте еще около 30 секунд. Вырежьте круг диаметром 19 см. Для крема: ✅ 360 г сливочного сыра ✅ 120 г сахарной пудры ✅ 600 г сливок ✅ 40 г какао-порошка ✅ Жареные грецкие орехи Приготовление крема и сборка торта на видео. После сборки поставьте торт в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Для шоколадной глазури: ✅ 100 г темного шоколада ✅ 100 г молочного шоколада ✅ 25 г растительного масла без запаха Растопите в микроволновой печи или на паровой бане. Перемешивайте до однородной консистенции. Добавьте ✅ 40 г обжаренных и измельченных грецких орехов. Остудите примерно до 35°C Полейте глазурью хорошо охлажденный торт как на видео. Поставьте торт в холодильник на 10 минут. Невероятная вкуснятина, попробуйте 💡 Совет: Режьте сухим, горячим ножом. Приятного аппетита! ❤️ 🎂 Делай Торты! Торт "Шоколадно-… | — |
|
1240 |
| 2026-04-02 17:00:07 | СОСЕДКА КАЗАШКА НАУЧИЛА. Я сначала не поверила, что тесто для мантов может быть настолько идеальным — но оно реально не рвется, не липнет и при этом мягкое, как шелк. Раскатывается тонко, лепится легко, держит сочную начинку — я влюбилась и теперь делаю только по этому рецепту! В миске соедините воду, соль и главное... Читать описание 👉 РЕЦЕПТ СОСЕДКА КАЗАШКА … | — |
|
1346 |
| 2026-04-02 15:32:01 | Хрустящие трубочки с кремом из вареной сгущенке 🔥 Быстрый рецепт на сковородке👌 Тесто: ✅ белок 2 шт ✅ сахар 40 г ✅ соль 0.5 ч.л ✅ крахмал кукурузный 1 ч.л ✅ мука 50 г ✅ растит.масло 50 мл Крем: ✅ вареная сгущенка (пол банки) ✅ 2 ст.л сметаны Все хорошо взбить миксером Приготовление: Белки взбить с сахаром и солью. До пиков взбивать не нужно. Добавить муку и крахмал, взбить. Добавить масло, взбить. Сковороду нагреваем (но не перегреваем!), выкладываем 1 ст.л теста, формируем вафлю, диаметром 10-12 см, когда подрумянится, скручиваем, оставляя пространство для крема. Можно подрумянить вафлю с двух сторон и скручивать не на сковороде, а на столе, но делать все быстро) Вафли начинить кремом, можно полить шоколадом. Делайте сразу двойную порцию! Приятного аппетита! ❤️ 🎂 Делай Торты! Хрустящие трубоч… | — |
|
1533 |
| 2026-04-02 13:22:01 | ГЕНЕРАЛ—Торт из детства 🎂🔥🎂🔥🎂🔥🎂🔥🎂🔥 Это не просто десерт, это ностальгический символ праздника, уюта и маминой заботы. Это не просто торт- это целое ассорти вкусов в одном десерте 😋 Рецепт: Торт состоит из трех коржей 1.ореховый 2. с изюмом 3.с какао (По желанию любой ингредиент можно заменить на мак) На один корж нам понадобятся: ✅ 2 яйца ✅ 200г сахара ✅ 0,5 чл соды ✅ 3 ст.л сметаны (жирность любая) ✅ 1 стакан муки(объем стакана 200г) ✅ Орехи Яйца с сахаром взбить до бела, добавить соду и еще раз взбить. Далее вводим сметану, перемешиваем, просеиваем муку, перемешиваем снизу вверх и в конце добавляем орехи. Выпекать при t 180 * минут 10 до сухой шпажки👌 Остальные два коржа выпекаются по той же технологии, только вместо орехов добавляем изюм и какао. Изюм перед использованием обязательно залить кипятком, хорошо промыть, высушить, обвалять в муке и только потом вводить в тесто👌 Готовые коржи в горячем виде завернуть в пищевую пленку и оставить до полного остывания Крем: 2 пачки сл масла(82%) одна пачка у меня весом 180 г 2 банки вареной сгущенки Масло комнатной температуры взбить до пышности, добавить сгущенку и еще раз взбить до однородности. Приятного аппетита! ❤️ 🎂 Делай Торты! ГЕНЕРАЛ—Торт из … | — |
|
1780 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|