|
2026-04-10 13:05:34
|
Добрый день, РОСБИОТЕХ у нас новинка под микроскопом 🔬
Коротко о сырках «Коровка из Кореновки»: десертная классика с разными акцентами 🐮🍫
Мы уже не раз видели глазированные сырки, но у «Коровки из Кореновки» интересно именно сочетание привычной творожной основы и десертных вкусов.
🍦 Ванильный в молочном шоколаде
Классика: нежная творожная начинка, ванильный акцент и знакомый вкус молочного шоколада. Тот самый вариант, когда хочется без экспериментов, но вкусно.
⚪ С хрустящими шариками в шоколаде
Более «игровая» версия: мягкая творожная текстура сочетается с хрустящими шариками, добавляя десерту контраст и чуть более яркое ощущение сладости.
🍭 Карамель в белом шоколаде
Вариант для любителей более мягких и сливочных сочетаний. Белый шоколад и карамель делают вкус более десертным и насыщенным.
Продолжаем наблюдать за тем, как привычный сырок остаётся полем для вкусовых новинок 🥛✨
Добрый день, РОС…
|
—
|
|
109
|
|
2026-04-09 15:14:14
|
II Всероссийский космический диктант «Кадры для космоса» 🚀
10 апреля в 10:00 по московскому времени все желающие смогут проверить свои знания об отечественной и мировой космонавтике. Диктант пройдёт онлайн.
Ссылка для участия
Победителей определят по количеству правильных ответов и времени отправки анкеты. Их ждут призы. А ещё есть космическая игра «Клик до Марса» — можно попробовать свои силы уже сейчас.
Проверьте, как хорошо вы знаете космос 🌌
II Всероссийский…
|
—
|
|
161
|
|
2026-04-09 15:06:15
|
Школьники из Коломны познакомились с пищевыми биотехнологиями в РОСБИОТЕХ 🧪🍽️
Учащиеся 12-й школы г. Коломны побывали в экспериментальном центре «Пищевые биотехнологии». Вера Владимировна Ядерец рассказала старшеклассникам о современных профессиях в сфере биотехнологии, показала новейшее оборудование и направления исследований.
После экскурсии — практическое занятие под руководством Юлии Владимировны Николаевой, Вероники Владимировны Тарасовой и студентов 3 курса. Школьники освоили основы нанотехнологий и молекулярной кухни: научились создавать молекулярную икру, обсудили перспективы биотехнологий в пищевой промышленности.
Поделился один из участников:
«Мне очень понравилось! Теперь я всерьёз задумался о профессии биотехнолога»
Такие встречи помогают школьникам ближе познакомиться с наукой и осознанно выбрать будущую специальность. Ждём вас в РОСБИОТЕХ!
Школьники из Кол…
|
—
|
|
171
|
|
2026-04-08 21:39:23
|
Встреча с десятиклассниками школы 2083 🧬
7 апреля наши представители побывали в гостях у естественно-научного профиля, рассказали о биотехнологиях, биоинженерии, пищевых производствах и многом другом. Живой интерес школьников и их вопросы показали, что биотехнология им действительно интересна.
Ждём вас в следующем году в нашем институте. А тем, кто хочет узнать подробности о встрече, — вот пост от самой школы 👇
🔗 вот тут
Встреча с десят…
|
Школа № 2083
|
|
225
|
|
2026-04-08 19:07:48
|
III Кавказский инвестиционный форум: день молодых предпринимателей 🏔️💼
С 17 по 19 мая 2026 года в городе Минеральные Воды пройдёт III Кавказский инвестиционный форум. Главная тема этого года — «Расширяя горизонты возможностей». Организатор — Фонд «Росконгресс» при поддержке Правительства РФ.
Одно из ключевых событий форума — День молодых предпринимателей 17 мая. Организатор — Фонд образовательных проектов «Надежная смена».
Что ждёт студентов в треке «От идеи до проекта»:
— лекции, мастер-классы, воркшопы
— форсайт-сессия и интерактивные зоны
— встречи с успешными предпринимателями и инвесторами
— возможность презентовать свой проект и получить поддержку экспертов
Всего в программе дня — более 20 мероприятий для студентов, молодых предпринимателей, инвесторов и представителей бизнеса. Завершится день итоговой сессией с награждением победителей конкурсов.
Регистрация для участия в молодёжном дне
(выберите «Участник молодёжного дня»)
Программа мероприятий
Приезжайте на Кавказ за новыми возможностями и полезными контактами 🚀
III Кавказский и…
|
—
|
|
229
|
|
2026-04-08 11:31:35
|
ИПБПИ имени академика РАН И.А. Рогова принял участие в Международном форуме переработчиков дикоросов и производителей суперфудов
В Москве прошел II Международный форум переработчиков дикоросов и производителей суперфудов, на котором было подписано соглашение между Университетом РОСБИОТЕХ и Союзом переработчиков дикоросов «Национальный экоресурс». В фокусе внимания союза – переработка дикоросов, производство функционального питания из дикорастущего сырья и исследование влияния суперфудов на организм.
Директор Института Дмитрий Куликов выступил на сессии «Научная база и кадровый потенциал отрасли. Технологическое обеспечение биоэкономики. Технологии и оборудование, сохраняющие нутриенты и обеспечивающие 100% пользы исходного сырья при производстве суперфудов и БАДов», представив передовые исследования в области оценки потенциальных возможностей применения некультивируемых микроорганизмов для создания и стандартизации уникальных продуктов категории «суперфуд». Были подробно рассмотрены преимущества метагеномного анализа и инструменты метаболического моделирования. Работа ведется в рамках научной школы "Системная биотехнология: ферментативный и микробный катализ, биосинтетические процессы" под руководством Машенцевой Н.Г. - профессора кафедры биотехнологии и биоорганического синтеза, д.т.н., профессора РАН.
Участие Института в отраслевых мероприятиях такого масштаба дает возможность презентовать свои научные достижения и наладить контакты с потенциальными партнерами. На рынке в перспективе могут появиться созданные при участии РОСБИОТЕХа напитки, пищевые добавки, функциональные и специализированные продукты питания, направленные на поддержку иммунитета, улучшающие пищеварение и обмен веществ, а также средства для повышения стрессоустойчивости и общего тонуса организма, основанные на силе природы и передовых биотехнологических решениях.
ИПБПИ имени акад…
|
—
|
|
279
|