🌍
Открытый
·
ID 70866634154036
Рецепты смело на кухню | домашние рецепты
Стиль жизни и хобби
Другое
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
Стиль жизни и хобби
Другое
Подписчики
177
Вовлеченность (ER)
14 %
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
+ 24 ч
+1
+ 7 дн
0
+ 30 дн
+1
Подписчики
177
За 24 часа
+1
За неделю
0
За месяц
+1
Вовлеченность (ER)
14 %
История канала
загрузка…
Смотреть
Динамика подписчиков
Подписчики
Охват (Просм. поста)
Охват (Просм. 24ч)
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
0
за день
2
за неделю
6
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
40
за день
40
за неделю
109
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
1
MAX
1
TG
—
Каналов
Всего
1
MAX
1
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Хлебопечка
[max]
|
1 | 37982 | 20.02.26 |
Кого рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
0
MAX
0
TG
—
Каналов
Всего
0
MAX
0
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-24 10:38:26 | Цуду — это традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее собой слоёный пирог с мясом, который отличается хрустящей корочкой и сочной начинкой. Тесто для него готовится на основе кефира, что придаёт выпечке особую нежность. Ингредиенты: * Для теста: * Мука пшеничная — 500 г * Кефир (или мацони) — 250 мл * Яйцо куриное — 1 шт. * Сливочное масло (растопленное) — 100 г * Соль — 1 ч. л. * Сода — 0,5 ч. л. * Для начинки: * Мясной фарш (бараний, говяжий или смешанный) — 600 г * Лук репчатый — 2–3 крупные головки * Чеснок — 2–3 зубчика * Острый перец (свежий или молотый) — по вкусу * Зира, кориандр, черный перец — по вкусу * Соль — по вкусу * Для смазывания и сборки: * Сливочное масло — 100–150 г Приготовление: 1. Тесто. В глубокую миску просейте муку, добавьте соль и соду. В отдельной емкости смешайте кефир, яйцо и растопленное сливочное масло. Влейте жидкую смесь в муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем или пленкой и оставьте «отдыхать» на 30–40 минут. 2. Начинка. Лук и чеснок мелко нарежьте или измельчите в блендере. Смешайте мясной фарш с луком, чесноком и специями. Влейте немного ледяной воды (около 50 мл), чтобы начинка стала сочнее, и тщательно вымесите до однородности. 3. Формирование слоев. Разделите тесто на 4 равные части. Две из них раскатайте в тонкие пласты размером с вашу форму для выпечки. Один пласт выложите на дно формы, предварительно смазав её маслом. 4. Равномерно распределите половину мясной начинки по тесту. Накройте вторым раскатанным пластом. Смажьте этот слой обильно растопленным сливочным маслом. Сверху выложите оставшуюся начинку. 5. Оставшиеся две части теста также раскатайте в тонкие пласты. Накройте ими пирог, защипните края. Верхний слой обязательно проколите вилкой в нескольких местах, чтобы выходил пар. 6. Выпечка. Разогрейте духовку до 180–190 °C. Выпекайте цуду около 40–50 минут до образования уверенной золотистой корочки. 7. Подача. Готовому пирогу дайте немного остыть (10–15 минут), затем нарежьте на порционные куски. Перед подачей можно дополнительно смазать срезы кусочком сливочного масла для блеска и аромата. Цуду — это тради… | — |
|
42 |
| 2026-06-24 07:38:26 | Цуду — это традиционное блюдо кавказской кухни, представляющее собой слоёный пирог с мясом, который отличается хрустящей корочкой и сочной начинкой. Тесто для него готовится на основе кефира, что придаёт выпечке особую нежность. Ингредиенты: * Для теста: * Мука пшеничная — 500 г * Кефир (или мацони) — 250 мл * Яйцо куриное — 1 шт. * Сливочное масло (растопленное) — 100 г * Соль — 1 ч. л. * Сода — 0,5 ч. л. * Для начинки: * Мясной фарш (бараний, говяжий или смешанный) — 600 г * Лук репчатый — 2–3 крупные головки * Чеснок — 2–3 зубчика * Острый перец (свежий или молотый) — по вкусу * Зира, кориандр, черный перец — по вкусу * Соль — по вкусу * Для смазывания и сборки: * Сливочное масло — 100–150 г Приготовление: 1. Тесто. В глубокую миску просейте муку, добавьте соль и соду. В отдельной емкости смешайте кефир, яйцо и растопленное сливочное масло. Влейте жидкую смесь в муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Скатайте тесто в шар, накройте полотенцем или пленкой и оставьте «отдыхать» на 30–40 минут. 2. Начинка. Лук и чеснок мелко нарежьте или измельчите в блендере. Смешайте мясной фарш с луком, чесноком и специями. Влейте немного ледяной воды (около 50 мл), чтобы начинка стала сочнее, и тщательно вымесите до однородности. 3. Формирование слоев. Разделите тесто на 4 равные части. Две из них раскатайте в тонкие пласты размером с вашу форму для выпечки. Один пласт выложите на дно формы, предварительно смазав её маслом. 4. Равномерно распределите половину мясной начинки по тесту. Накройте вторым раскатанным пластом. Смажьте этот слой обильно растопленным сливочным маслом. Сверху выложите оставшуюся начинку. 5. Оставшиеся две части теста также раскатайте в тонкие пласты. Накройте ими пирог, защипните края. Верхний слой обязательно проколите вилкой в нескольких местах, чтобы выходил пар. 6. Выпечка. Разогрейте духовку до 180–190 °C. Выпекайте цуду около 40–50 минут до образования уверенной золотистой корочки. 7. Подача. Готовому пирогу дайте немного остыть (10–15 минут), затем нарежьте на порционные куски. Перед подачей можно дополнительно смазать срезы кусочком сливочного масла для блеска и аромата. Цуду — это тради… | — |
|
39 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|