Новые Рецепты 🍧
Канал в MAXИдентификатор канала: 71188922873247
🌍 Открытый канал
Кулинария
Стиль жизни и хобби
Подписчики
426
За 24 часа
+3
новых подписчиков
За неделю
+34
прирост за 7 дней
За месяц
+203
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
40
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
3
за день
21
за неделю
95
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
169
за день
273
за неделю
506
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 882 | 05.03.2026 |
|
|
1 | 1568 | 05.03.2026 |
Кого рекламировал
1 / 1
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
|
1 | 362 | 24.03.2026 |
|
|
1 | 188 | 23.03.2026 |
|
|
1 | 1568 | 05.03.2026 |
|
|
1 | 882 | 05.03.2026 |
|
|
1 | 729 | 05.03.2026 |
|
|
1 | 989 | 05.03.2026 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-03-31 19:34:00 | 🫔 Томатные блинчики с начинкой 🫔 Томатные блинч… | — |
|
73 |
| 2026-03-31 13:31:01 | 👌Картофельное пюре в духовке «Герцогиня» 🍴Так картошку любят готовить во Франции. Очень вкусно и подача красивая. Отличное блюдо для праздничного стола... Ингредиенты: - Картофель - 900 г - Яичные желтки - 3 шт. - Сливки 22% - 50 мл - Пармезан - 40 г - Сливочное масло - 30 г - Мускатный орех (молотый) - 0,5 г - Соль - по вкусу 🔥Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить до готовности. 2. Слить картофельный отвар и поставить сотейник с картофелем на нагретую плиту, чтобы испарилась лишняя влага. Отварной картофель, нужно максимально подсушить и избавиться от лишней влаги. 3. Яйца разбить и отделить желтки от белков. 4. Помять картофель толкушкой, добавить кусочек сливочного масла, влить сливки, добавить желтки и перемешать до однородной консистенции. 5. Пюре посолить двумя щепотками, добавить мускатный орех, натереть на мелкой тёрке пармезан и тщательно перемешать венчиком. 6. Картофельное пюре надо остудить, чтобы стало более плотным. 7. В кондитерский пакет опустить резную насадку и переложить пюре, встряхнуть, перекрутить вверху пакет и отрезать кончик пакета по насадке. 8. На противень выстеленный пергаментом выдавить пюре в виде пирожных, беспрерывно двигаясь по спирали вверх. 9. Отправить противень с «герцогинями» в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 13 минут. 👌Картофельное пю… | — |
|
115 |
| 2026-03-31 09:32:01 | 🥟 Пирожки печеные с мясом Для теста: - Мука - 1 кг - Масло растительное (или сливочное) - 65 г + масло для противня - Соль - 1 ч. ложка - Сахар - 2 ст. ложки - Дрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г) - Вода (или молоко) - 500 мл - Яйцо куриное - 1 шт. Для начинки: - Фарш мясной - 600 г - Лук репчатый - 1 шт. - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу - Вода - 70-100 мл Для смазывания пирожков: - Желток - 1 шт. 🔥Приготовление: 1. Сделать дрожжевое тесто. Для этого муку просеять, перемешать с сухими дрожжами, солью и сахаром. Сделать ямку в муке. В ямку вбить яйца, добавить масло и теплую воду или молоко; 2. Перемешать все ингредиенты ложкой; 3. А затем замесить мягкое тесто руками, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 40-50 минут. Можно поставить на паровую баню; 4. Сделать начинку. Для этого очистить и помыть репчатый лук, мелко нарезать; 5. Мясной фарш выложить в миску, посолить, поперчить, добавить лук, хорошо перемешать. Затем добавить немного воды, тщательно перемешать фарш до однородности; 6. Когда тесто подошло, вымесить его около 1 минуты; 7. Тесто разделить на две части, из каждой части скатать колбаски и разрезать ножом на кусочки; 8. Сформировать колобки размером с куриное яйцо. Каждый колобок раскатать в кружок, выложить начинку в центр (около 1 ст. ложки фарша; 9. Сформировать пирожки с начинкой в виде треугольников так, чтобы над фаршем осталось маленькое отверстие; 10. Противень смазать растительным маслом, выложить пирожки (между ними оставлять место, т.к. пирожки подойдут). Оставить пирожки на 20-30 минут в теплом месте для расстойки. Включить и разогреть духовку. Смазать пирожки желтком. Противень поставить в духовку на среднюю полку; 11. Выпекать пирожки в духовке при 200 градусах до готовности (около 20-25 минут). 🥟 Пирожки печены… | — |
|
119 |
| 2026-03-30 19:30:02 | Открытый пирог из слоёного теста с кабачками и сыром 🥧 Ингредиенты: - Тесто слоёное (бездрожжевое) - 300 г - Кабачок - 360 г (1 шт.) - Сыр твёрдый - 70 г - Яйца - 2 шт. - Чеснок - 2 зубчика - Лук зелёный - 20 г - Кунжут - 2 ч. ложки - Мука (для раскатывания теста) - 0,5 ст. ложки - Соль - 2 щепотки (или по вкусу) - Масло подсолнечное - 50 мл 🔥Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Замороженное слоёное тесто достаньте из морозильной камеры и оставьте оттаивать на время приготовления начинки. Включите духовку для разогрева до 220 градусов; 2. Перья зелёного лука промойте, обсушите и мелко нарежьте. Чеснок очистите и измельчите; 3. В сковороде разогрейте подсолнечное масло, выложите в него лук с чесноком и обжарьте на среднем огне 1 минуту; 4. Кабачок промойте, вытрите насухо, обрежьте края. Нарежьте кабачок максимально тонкими кружочками (можно использовать обычный нож, овощечистку или тёрку-мандолину); 5. Выложите кабачки в сковороду к луку и чесноку, посолите и обжарьте на сильном огне, постоянно помешивая, примерно 3-5 минут, до мягкости; 6. Обжаренные кабачки переложите со сковороды в миску; 7. Яйца разбейте в миску. Половинку яичного желтка переложите в пиалу (для смазывания пирога), остальные яйца взбейте вилкой; 8. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке; 9. К кабачкам перелейте яичную смесь и добавьте тёртый сыр; 10. Перемешайте. Начинка для пирога готова; 11. На присыпанном небольшим количеством муки столе раскатайте тесто в тонкий пласт. Переложите его в круглую форму для выпечки так, чтобы края теста свисали за бортик формы. Часто наколите дно вилкой; 12. Переложите в форму на тесто начинку; 13. Свободные края теста присоберите по кругу так, чтобы получился неширокий бортик и начинка была хорошо видна; 14. Оставленным ранее желтком смажьте край теста; 15. Посыпьте смазанный край теста кунжутом. Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте кабачковый пирог при температуре 220 градусов 30-35 минут; 16. Закусочный пирог из слоёного теста с кабачками и сыром готов; 17. Извлеките пирог из формы и дайте ему остыть; 18. Разрежьте пирог на кусочки и подайте к столу. Открытый пирог и… | — |
|
149 |
| 2026-03-30 13:28:01 | 🧆 Тефтели с рисом с томатной подливкой Ингредиенты: - рис – 100 г - мякоть говядины – 250 г - мякоть свинины – 250 г - репчатый лук – 150 г - чеснок – 2 зубчика - петрушка – 1 веточка - растительное масло – 3–4 ст. л. - мука – 1 ч. л. - питьевая вода – 150 мл - томатная паста – 3 ст. л. - сметана жирностью 20% – 1 ст. л. - свежемолотый черный перец – по вкусу - соль 🔥Приготовление: 1. Приготовьте фарш для тефтелей. Рис промойте, сложите в кастрюлю и залейте 250 мл воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 10 минут. Откиньте рис на сито и дайте остыть; 2. Мякоть говядины и свинины пропустите через мясорубку с частой решеткой. Чеснок очистите, один зубчик мелко порубите. Петрушку вымойте, обсушите и очень мелко нарежьте; 3. Соедините в миске мясо, остывший рис, чеснок и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно вымесите фарш. Сформуйте из него небольшие тефтели, периодически смачивая руки водой; 4. В большой сковороде нагрейте растительное масло. Выложите тефтели и обжарьте с одной стороны до румяной корочки (5–7 минут на среднем огне). Затем переверните лопаткой и обжарьте с другой; 5. Приготовьте подливку. Муку насыпьте в миску и, помешивая венчиком, влейте воду, вливая ее постепенно. Добавьте томатную пасту и сметану. Оставшийся зубчик чеснока пропустите через пресс в подливку. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте венчиком; 6. Влейте получившуюся томатную подливку в сковороду с обжаренными тефтелями и доведите до кипения. Тушите на слабом огне, прикрыв емкость крышкой, 10–12 минут. 🍴По желанию, подливку для тефтелей можно сделать не томатной, а сливочной или сметанной. Для приготовления таковых следует брать сливки жирностью не менее 20%, а сметану — не менее 30%; Какой рис брать для фарша тефтелей? Любой, что вам нравится! Круглый, бархатистый, сделает текстуру тефтелей более нежной, однородной. Длиннозерный же рис «сработает» иначе: он отлично сохранит форму в процессе тепловой обработки, поэтому котлетки будут выглядеть особенно аппетитно. 🧆 Тефтели с рисо… | — |
|
171 |
| 2026-03-30 09:17:01 | 👌Блинный салатик с курицей Для блинов: - Молоко - 200 мл - Яйца - 2 шт. - Масло растительное - 1 ст. ложка - Мука - 150 г - Дрожжи сухие - 5 г (примерно 0,5 пакетика/примерно 2 ч. л.) - Сахар - 1,5 ч. ложки - Соль - 0,5 ч. ложки Для салата: - Филе куриное - 1 шт. - Огурцы маринованные - 4 шт. - Сыр твердый - 150 г - Чеснок - 1 зубок - Майонез - 2 ст. ложки - Сметана - 4 ст. ложки - Укроп свежий - 4-5 веточек - Соль - по вкусу - Перец черный молотый - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Подготавливаем продукты для салата с блинчиками; 2. Готовим дрожжевое тесто для блинов. В отдельной емкости смешиваем яйца и сахар. Перемешиваем с помощью венчика или миксера; 3. Вливаем теплое (35 градусов) молоко и добавляем дрожжи. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут в стороне; 4. Через 10 минут на поверхности появятся пузырьки, и тесто должно слегка подняться; 5. В тесто добавляем соль и муку. Перемешиваем, чтобы не было комочков; 6. Вливаем в тесто растительное масло. Перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем тесто в стороне, пока нагревается сковорода; 7. На разогретой сковороде жарим тонкие блинчики с двух сторон до готовности; 8. Готовые блины оставляем в стороне остывать; 9. Готовим соус для блинчиков. В отдельной емкости смешиваем 3 столовые ложки сметаны и мелко нарезанный укроп. Перемешиваем; 10. На остывшие блины намазываем тонким слоем соус из сметаны и укропа; 11. Скручиваем блинчики неплотно в трубочки. Ставим рулетики из блинов в холодильник на 20 минут; 12. Готовим салат с курицей. Варим куриное филе 20-30 минут в подсоленной воде до готовности. Остывшее куриное мясо нарезаем произвольно. Маринованные огурцы нарезаем кубиками; 13. Сыр натираем на крупной терке. Немного сыра оставляем для верхнего слоя салата; 14. Смешиваем курицу, огурцы, сыр и измельченный чеснок; 15. Перчим салат с курицей по вкусу. К майонезу добавляем 1 столовую ложку сметаны, перемешиваем. Заправляем, салат соусом из майонеза и сметаны. Перемешиваем; 16. На тарелку ставим форму и выкладываем в нее плотно салат. Снимаем форму; 17. Достаем блинчики из холодильника и нарезаем кусочками; 18. Вокруг салата выкладываем рулетики из блинчиков. Если салат получился не очень высокий, тогда выкладываем один круг блинчиков. Если салат получился высоким, как у нас, тогда выкладываем еще один слой блинчиков поверх предыдущих; 19. Салат с блинчиками посыпаем сверху оставшимся тертым сыром. Украшаем салат по своему вкусу; 20. Также можно сделать блинный салат с курицей теплым. Для этого добавить поверх сыра еще пару рулетиков из блинов и посыпать их сыром. Подогреть блинный салат с сыром в микроволновой печи или в духовом шкафу. 👌Блинный салатик… | — |
|
187 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|