|
2026-04-01 21:00:18
|
🍲Домашний суп с яичной лапшой и фрикадельками
Тот самый домашний, всеми любимый суп — классика уютных обедов: ароматный бульон, нежные фрикадельки, яичная лапша и зажарка из овощей. Вкус, который знаком с детства.
✅Вам понадобятся:
• куриный бульон – 1 л.
• куриный фарш – 300 г.
• сливки 20% – 30 мл.
• репчатый лук – 1 шт.
• топлёное/растительное масло
• морковь – 80 г.
• яичная лапша – 60 г.
• соль
#суп
Территория вкуса
🍲Домашний суп с …
|
—
|
|
336
|
|
2026-04-01 18:01:27
|
🥗Вкусный сытный салат
✅Ингредиенты:
отварная курица
свежие огурцы
вареная морковь
яйца
майонез
соль, черный перец по вкусу
картофель жареный
#салат
Территория вкуса
🥗Вкусный сытный …
|
—
|
|
608
|
|
2026-04-01 15:00:03
|
Творожно-ягодная пасха в шоколадном корпусе🧁
✅Ингредиенты:
Шоколад / шоколадные капли — 200 г
Сливки 20–33% — 200 мл
Сахар — 100 г
Яичные желтки — 2 шт
Ягоды (свежие или замороженные) — 250 г
Кукурузный крахмал — 1 ст. л
Творог 9% — 300 г
Сливочное масло 82% — 150 г
Фисташки / ягоды — для украшения
✅Приготовление:
1. Шоколад растапливаем в микроволновке импульсами и распределяем по форме, создавая корпус. Убираем в морозилку.
2. В сотейнике смешиваем сливки, 70 г сахара и желтки, доводим до кипения, провариваем 30 секунд и остужаем.
3. Ягоды отправляем в сотейник, добавляем оставшийся сахар, доводим до кипения. Всыпаем крахмал и варим до загустения.
4. Творог смешиваем с растопленным сливочным маслом и пробиваем блендером до однородности.
5. Соединяем заварную, ягодную и творожную массы, тщательно перемешиваем.
6. Достаём форму с шоколадом и заполняем начинкой.
7. Убираем в морозильник на 3–4 часа, затем перекладываем в холодильник на 2 часа.
8. Аккуратно извлекаем, украшаем и подаём.
#пасха
Территория вкуса
Творожно-ягодная…
|
—
|
|
810
|
|
2026-04-01 12:00:06
|
Закуска с запечённым перцем и оливками😋
✅Ингредиенты:
Перец болгарский — 3 шт
Оливки / маслины — 15–20 шт
Сок лимона — 2 ст. л
Сыр творожный — 50 г
Кинза — небольшой пучок
Соль, перец — по вкусу
✅Приготовление:
Перцы запекаем в духовке около 20 минут до мягкости.
Перекладываем в пакет или накрываем плёнкой на 5 минут, затем снимаем кожуру
Нарезаем перцы полоскам
Добавляем оливки, мелко нарезанную кинзу, творожный сыр и сок лимона.
Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Подаём с чиабаттой или любым хлебом.
#закуска
Территория вкуса
Закуска с запечё…
|
—
|
|
965
|
|
2026-04-01 09:01:18
|
Куриные оладьи с морковью и сыром🥞
✅Ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Морковь — 200 г
Лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Сыр твёрдый — 30 г
Мука — 70 г
Пошаговое приготовление на видео.
#завтрак
Территория вкуса
Куриные оладьи с…
|
—
|
|
996
|
|
2026-04-01 06:00:02
|
ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ ОКРАШИВАНИЕ?🥚🎨
Все элементарно и просто 👌
✅Ингредиенты:
луковая шелуха
бумага
2 ст.л. уксуса
Соль
#пасха
Территория вкуса
ПРОБОВАЛИ ТАКОЕ …
|
—
|
|
1119
|