|
2026-04-21 10:43:39
|
КОРОЛЬ ТОРТОВ - НАПОЛЕОН
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
мука - 540гр
сливочное масло - 400гр
соль - 2/3 ч. л.
вода - 230гр
яйцо - 1шт
лимонный сок или яблочный уксус - 2ч. л.
Для крема:
молоко - 800 мл
сахар - 180-200гр
кукурузный крахмал - 60гр
желтки - 5шт
ванильный сахар - 10гр
сливочное масло - 100гр
сливки 33–35% - 320гр
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ РАССКАЗАЛА В ВИДЕО!
Важно: крем получается в меру сладкий. В процессе приготовления попробуйте, если хочется слаще, то добавьте сахарной пудры. Крема получается много, я щедро смазывала коржи. Торт пропитался до идеального состояния через сутки 👌🏼 Спустя только ночь, он оставался хрустящим, а вот через сутки мягкий уже!
КОРОЛЬ ТОРТОВ - …
|
—
|
|
169
|
|
2026-04-20 18:11:00
|
🫓 Хачапури по-аджарски
Легендарная «лодочка» с тянущимся сыром, яйцом и сливочным маслом 🤍
Сытно, ароматно и невероятно вкусно — идеальный вариант для уютного ужина!
✨ Приготовление:
1️⃣ Тесто
Смешай тёплое молоко и воду, добавь дрожжи и сахар. Оставь на 5–10 минут.
Добавь яйцо, соль и растительное масло.
Постепенно всыпай муку и замеси мягкое тесто.
Накрой и оставь в тёплом месте на 1–1,5 часа.
2️⃣ Начинка
Натри или раскроши сыры (моцареллу и адыгейский).
Перемешай до однородности.
3️⃣ Формирование
Раздели тесто на части.
Раскатай в овалы, заверни края, сформировав «лодочки».
Выложи сырную начинку внутрь.
4️⃣ Выпекание
Выпекай при 220°C около 12–15 минут.
Затем достань, сделай углубление и аккуратно добавь яйцо.
5️⃣ Финал
Верни в духовку ещё на 3–5 минут (желток должен остаться слегка жидким).
Добавь кусочек сливочного масла 🧈
🫓 Хачапури по-ад…
|
—
|
|
413
|
|
2026-04-20 14:48:26
|
erid: 2W5zFHGF8T3
В канале Розыгрыши от Surprise bot 🎁 мы дарим подарки без обмана и сложных квестов.
Почему это удобно?
✅ Вы видите свой ID и количество участников.
✅ Победитель определяется случайным числом.
✅ Никакого человеческого фактора — только математика.
Поехали!
Раздаем 🔥
Чтобы участвовать:
• Будь подписан на канал
• Нажми «🎲 Участвовать» под постом.
• Получи билетик 🎫
Итоги подведет @surprise_bot автоматически 🎉
Не пропустите — приз уйдет к одному из вас!
👉 Канал Розыгрыши от Surprise bot 🎁
Чем больше участников — тем круче следующие призы. Не упусти свой шанс!
#розыгрыш #подарки #surprisebot
erid: 2W5zFHGF8T…
|
Розыгрыши подарков🎁
|
|
448
|
|
2026-04-20 10:13:42
|
Как я делаю идеальный куриный шашлык ↓
Нежные куриные бёдра, простой маринад и правильный огонь — вот и весь секрет сочного шашлыка.
Готовится легко, а съедается ещё быстрее — подписывайтесь, в преддверии майских буду радовать вас вкусными блюдами на огне🔥
Ингредиенты на 1 кг мяса:
•Соль - 1 ч.л., с небольшой горкой.
•Перец - 1/2 ч.л. (либо по вкусу)
•Паприка сладкая - 1 ч.л., без горки.
•Сухой красный базилик - 1 ч.л.
•Томаты в собственном соку - 150 мл.
•Лук репчатый - 1 крупная головка.
Как я делаю идеа…
|
—
|
|
588
|
|
2026-04-19 09:54:36
|
Ловите рецепт нашумевшей 🍕 из TikTok!
Я тоже решила попробовать — и не ожидала, что это так вкусно и так много! 😍
📝 Ингредиенты:
– 2 яйца
– 2 стакана молока
– 1 стакан рисовой муки
– 1 ч. л. соли
✨ Начинка любая!
У меня — ветчина, помидоры, солёный огурец и сыр 🧀
🔥 Как готовить:
1. Всё для основы просто перемешать венчиком.
2. Вылить тесто на противень (застелите бумагой).
3. Сверху — начинку.
4. В духовку на 20 минут при 180°.
Получается тонкая, румяная и очень сытная пицца 😋
Идеальна на завтрак или даже в ланчбокс!
Ловите рецепт на…
|
—
|
|
866
|
|
2026-04-18 21:48:57
|
🍪 Печенье «Курабье» Бакинское — легендарная выпечка всего за 30 минут!
Простейший рецепт, а результат — нежное, рассыпчатое, ароматное печенье, которое буквально тает во рту.
📌 Все ингредиенты используем комнатной температуры.
📌 Для формирования подойдёт насадка «французская звезда» 7FT.
🔸 Продукты (на \~27 штук, около 400 г):
* сливочное масло — 120 г
* сахарная пудра — 70 г
* яйцо — 1 шт. (среднее)
* мука — примерно 210 г
* щепотка соли
* густой джем или повидло — около 100 г
👩🍳 Как готовить:
1. Масло размягчить и взбить с сахарной пудрой и щепоткой соли.
2. Вбить яйцо, перемешать.
3. Постепенно вмешать муку, замесить мягкое эластичное тесто.
4. С помощью кондитерского мешка отсадить печенье на противень, сделать небольшое углубление и заполнить его джемом.
5. Выпекать при температуре 190 °C 10–15 минут, пока края не станут золотистыми.
✨ Быстро, просто и очень вкусно!
🍪 Печенье «Кураб…
|
—
|
|
837
|