|
2026-04-22 08:25:27
|
Творожные булочки с джемом
Эти нежные творожные булочки с ароматным джемом — идеальный вариант для уютного чаепития! Пышное тесто с лёгкой кислинкой творога и сладкой фруктовой начинкой покорит даже самых взыскательных сладкоежек. А золотистая корочка сделает их украшением любого стола!
Ингредиенты:
- Творог — 150 г
- Молоко — 200 мл (тёплое)
- Сахар — 100 г
- Соль — щепотка
- Яйцо — 1 шт. (+1 желток для смазки)
- Сухие дрожжи — 7 г
- Мука — 500 г
- Сливочное масло — 100 г (размягчённое)
- Джем (повидло) — 150 г
- Вода — 2 ч. л. (для смазывания)
Приготовление:
1. В миске смешайте творог, тёплое молоко, сахар, соль, яйцо и дрожжи. Всё должно быть комнатной температуры!
2. Добавьте просеянную муку, замесите тесто.
3. Введите размягчённое масло, вымешивайте на столе 10 минут — тесто станет гладким и эластичным.
4. Накройте плёнкой, оставьте в тёплом месте на 1,5 часа (оно увеличится в 2–3 раза).
5. Обомните тесто, разделите на 12 частей. Каждую раскатайте в кружок, в центр положите 1 ч. л. джема, защипните края, формируя круглые булочки.
6. Выложите на противень с пергаментом, накройте полотенцем, оставьте на 20 минут.
7. Смажьте желтком, смешанным с водой.
8. Выпекайте при 180°C 20–25 минут до румяной корочки.
Творожные булочк…
|
—
|
|
1004
|
|
2026-04-21 10:10:04
|
erid: 2W5zFHfxvxZ
В канале Розыгрыши от Surprise bot 🎁 мы дарим подарки без обмана и сложных квестов.
Почему это удобно?
✅ Вы видите свой ID и количество участников.
✅ Победитель определяется случайным числом.
✅ Никакого человеческого фактора — только математика.
Поехали!
Раздаем 🔥
Чтобы участвовать:
• Будь подписан на канал
• Нажми «🎲 Участвовать» под постом.
• Получи билетик 🎫
Итоги подведет @surprise_bot автоматически 🎉
Не пропустите — приз уйдет к одному из вас!
👉 Канал Розыгрыши от Surprise bot 🎁
Чем больше участников — тем круче следующие призы. Не упусти свой шанс!
#розыгрыш #подарки #surprisebot
erid: 2W5zFHfxvx…
|
Розыгрыши подарков🎁
|
|
1079
|
|
2026-04-21 08:01:46
|
✨ Учпочмаки. Традиции и тепло женских рук. ✨🕊️
Учпочмак (эчпочмак) — это не просто выпечка, это история моих корней. Сегодня я делюсь с вами вариантом на дрожжевом тесте. Оно делает их невероятно мягкими, почти невесомыми, сохраняя при этом всю сочность начинки.
Нам понадобится для теста:
• мука — 400 - 450 гр
• молоко — 230 мл
• дрожжи сухие — 1 ч.л.
• сахар — 1 ст.л.
• соль — 0,5 ч.л.
• яйцо — 1 шт.
• масло сливочное — 40 гр
• масло растительное — 40 мл
Для начинки:
• говяжий фарш (лучше брать с небольшим количеством жирка)
• картофель (режем мелким кубиком)
• лук (его должно быть много для сочности)
• соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Готовим:
1. В теплом молоке растворяем дрожжи и сахар. Добавляем яйцо, соль и постепенно вводим муку. В самом конце замеса добавляем два вида масла — сливочное и растительное. Это нюанс, который сделает тесто эластичным и нежным. 🙌✨
2. Даем тесту отдохнуть в теплом месте до подъема (около часа). В это время готовим начинку: смешиваем фарш, картофель и лук, щедро приправляем солью и перцем.
3. Делим тесто на равные части, раскатываем кружочки и формируем наши «треугольники», при желании оставляйте в центре не большие кружочки, за 15 минут до готовности можно влить по ложечке крепкого бульона — это секрет той самой невероятной сочности.🔥
Готовьте с удовольствием, чувствуя каждый нюанс. Ведь это и есть состояние «жить» — создавать уют для самых близких. ✨❤️
✨ Учпочмаки. Тра…
|
—
|
|
1163
|
|
2026-04-20 19:25:17
|
Мини пиццы/смаженки
Простое,вкусное пышное тесто и незамысловатая начинка (можно включать фантазию!) , у нас такие пиццы подавали в школьной столовой, так что еще и кусочек ностальгии😅
👉 Смотреть рецепт...
Мини пиццы/смаже…
|
Вкус детства. Рецепты СС…
|
|
1229
|
|
2026-04-20 19:17:31
|
Очень вкусная домашняя пицца 🍕
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 500 г
Тёплая вода - 300 мл
Дрожжи - 7 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.
Манная крупа для раскатки теста
Соус: кетчуп+майонез 😁
Начинка:
Сыр: у меня моцарелла и обычный
Любая начинка (курица, колбаса, грибы и т.д.)
Замешать очень мягкое тесто из всех ингредиентов. Накрыть и оставить на 1 час. Разделить на 2–3 части
Раскатать тонко. Смазать соусом. Выложить начинку. Сверху сыр
Выпекать при 220–250°C, 15 минут.
Очень вкусная до…
|
—
|
|
1140
|
|
2026-04-20 14:53:53
|
На канале "Готовим с ЛЮБОВЬЮ" мы делимся рецептами, которые наполнят ваш дом ароматами и теплом. Наши блюда просты в приготовлении, но их вкус и уют, который они создают, делают их особенными. Представьте себе семейный обед, где каждый кусочек пропитан заботой и вниманием. Это не просто еда — это способ показать любовь и заботу о близких.
Присоединяйтесь к нашей семье любителей вкусной еды и создайте свои кулинарные шедевры. Вдохновляйтесь, экспериментируйте и делитесь своими достижениями.
Перейти в канал и начать готовить с любовью
На канале "Готов…
|
Готовим с ЛЮБОВЬЮ
|
|
1108
|