|
2026-04-14 11:15:34
|
Лучший пасхальный кулич — в Тимирязевке 🍞
В Светлый праздник Пасхи наш учебный научно-производственный центр превратился в кулинарную мастерскую.
🧑🍳 Студенты соревновались за звание мастера «Пасхального кулича», сохраняя традиции и демонстрируя невероятный талант.
Победители, чьи куличи покорили жюри:
▫️ Элина Лазарева «Верность традициям»,
▫️ Марина Смольнякова «Оригинальность оформления»,
▫️ Иван Пайчук «Вкус и польза»,
▫️ Любовь Цуркан «Лучшая технология приготовления»,
▫️ Данил Шагадамов «Креативный подход».
Это был настоящий праздник вкуса и творчества. Подробнее смотри в видео!
Фотографии в альбоме 🤩
#ГлавныйАграрный #ТимирязевскаяАкадемия #Тимирязевка
Лучший пасхальны…
|
—
|
|
36
|
|
2026-04-07 10:39:20
|
Как же это вкусно 😋
Да-да, мы про новый выпуск нашего проекта «Тимирязевка: вкус народов». Сегодня узнаем как готовить блюда Кабардино-балкарской кухни!
Присаживайся поудобнее, записывай рецептики и обязательно создайвай эти кулинарные шедевры 👨🍳
#ГлавныйАграрный #ТимирязевскаяАкадемия #Тимирязевка #ТИМФУД
Как же это вкусн…
|
—
|
|
61
|
|
2026-04-07 10:36:32
|
Когда вкусно, тогда вкусно 😋
Шефы Ассоциации кулинаров Москвы готовятся к Chef a la Russe вместе с Тимирязевкой!
🧑🍳 В гастрономическом кластере «ТимФуд» прошли выездные тренировки профессиональных шефов Ассоциации кулинаров Москвы, готовящихся к грандиозному X юбилейному Всероссийскому кулинарному чемпионату Chef à la Russe.
«ТимФуд», созданный по инициативе ректора Владимира Трухачева, и Ассоциация кулинаров под руководством Дениса Перевоза, объединились для общей цели — развития национальной гастрономической культуры и воспитания нового поколения талантов.
🔥 В течение двух дней кластер стал местом обмена опытом для мастеров и наших студентов-технологов, обучающихся по программам «Продукты питания из растительного сырья».
Бренд-шеф Евгений Банный, обладатель сертификата WACS, поделился со студентами Технологического института своим успехом, подчеркнув роль конкурсов и командной работы в построении карьеры.
Далее, в наших суперсовременных цехах, шефы провели мастер-классы по традиционным блюдам, раскрывая студентам тайны кулинарного искусства 🍲
Фотографии в альбоме
____________________________________
Поступай в Тимирязевку! Приёмная комиссия на связи:
📞 8 (800) 222-04-02
📲 https://max.ru/id7713080682_gos2
#ПоступаювТимирязевку #ГлавныйАграрный #ТимирязевскаяАкадемия #Тимирязевка #ТИМФУД
Когда вкусно, то…
|
Приемная комиссия | РГАУ…
|
|
44
|
|
2026-04-07 10:34:09
|
Хлеб — всему голова 🍞
Наш ректор, академик РАН Владимир Иванович Трухачев, посетил масштабную выставку Modern Bakery | Confex в Тимирязев центре.
🥨 Это единственная в России и СНГ площадка, где можно увидеть весь путь хлеба и кондитерских изделий — от ингредиента до полки магазина. Выставка это 15 111 специалистов из 28 стран и 248 компаний из 10 стран.
Владимир Иванович не только принял участие в дискуссиях, но и лично ознакомился с передовыми технологиями в хлебопекарной отрасли. Ему провели целую экскурсию по выставке, чтобы увидеть все новинки.
Мы всегда на связи с реальным производством, чтобы выпускать только лучших специалистов для АПК 🌾
Фотографии в альбоме!
#ГлавныйАграрный #ТимирязевскаяАкадемия #Тимирязевка #ТИМФУД
Хлеб — всему гол…
|
—
|
|
32
|
|
2026-04-07 10:31:46
|
Пищёвка.LAB: Хлеб 🥨
Тимирязевка стала центральной площадкой для проведения научно-практической конференции «Пищёвка.LAB: Хлеб».
👨🍳 Это ключевое отраслевое мероприятие, организованное «Пищёвкой3D», собрало технологов, R&D-директоров и руководителей хлебопекарных производств для обсуждения современных технологий хлебопечения и выработки решений для актуальных вызовов индустрии.
В рамках конференции было акцентировано внимание на важной роли Тимирязевской академии в подготовке высококомпетентных кадров.
Особо был отмечен Технологический институт, открытый в 2004 году, который готовит специалистов для агропромышленного и производственного секторов России. Институт активно реализует целостную систему непрерывного и открытого образования, используя междисциплинарные и профессионально-ориентированные технологии обучения.
👨🏼🎓 В Технологическом институте в настоящее время обучаются более 600 студентов по 4 направлениям бакалавриата и 4 направлениям магистратуры.
#ГлавныйАграрный #ТимирязевскаяАкадемия #Тимирязевка #ТИМФУД
Пищёвка.LAB: Хле…
|
—
|
|
29
|