|
2026-03-29 13:00:05
|
Эффективность и польза средиземноморской диеты
1️⃣ Укрепляет сердце
Для своего исследования испанские ученые пригласили 7447 добровольцев в возрасте 55–80 лет, имеющих повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Участникам предложили три рациона — средиземноморскую диету с добавлением оливкового масла первого отжима, средиземноморскую диету с упором на орехи и низкожировую диету. В течение следующих пяти лет специалисты следили за состоянием здоровья участников.
Результаты показали: у людей, которые соблюдали средиземноморскую диету, почти на треть сократился риск возникновения инсульта и сердечного приступа [4]. По словам ученых, диета способствует выведению из организма «плохого» холестерина, а также нормализует артериальное давление и уровень сахара.
2️⃣ Помогает при профилактике сахарного диабета
Те же ученые попытались выяснить, как средиземноморская диета влияет на возникновение диабета второго типа. Для этого они оценили состояние 418 человек, у которых на начало исследования не было заболевания. Среди тех из них, кто предпочел средиземноморскую диету, вероятность развития сахарного диабета оказалась на 52% меньше по сравнению с теми, кто соблюдал диету с пониженным содержанием жиров [5].
3️⃣ Улучшает работу кишечника
Согласно исследованию международной группы ученых, средиземноморская диета благотворно влияет на микрофлору кишечника. Специалисты наблюдали за состоянием здоровья 612 человек в возрасте 65–79 лет из Польши, Великобритании, Нидерландов, Франции и Италии. Испытуемые соблюдали средиземноморскую диету в течение года. В результате у них замедлилась потеря бактериального разнообразия, а также возросло количество «хороших» бактерий и полезных жирных кислот. При этом снизилось количество химических соединений, вызывающих воспаления, и бактерий, которые участвуют в образовании желчных кислот.
4️⃣ Продлевает жизнь
Кардиологи из Университетской больницы в Сент-Этьене (Франция) выяснили, что средиземноморская диета позволяет снизить риск преждевременной смерти. В исследовании участвовали 605 человек, которые за полгода до этого перенесли инфаркт. Им также предложили два варианта питания — диету с низким содержанием жиров и средиземноморскую. Исследователи следили за состоянием здоровья пациентов на протяжении четырех лет. В группе средиземноморской диеты риск смертности от всех причин оказался меньше на 45%, от болезней сердца — на 70% [6].
5️⃣ Помогает сбросить вес
На средиземноморской диете можно нормализовать вес без подсчета калорий. К такому выводу пришли ученые из Второго университета Неаполя. В исследовании участвовали 99 мужчин и 81 женщина. Их поделили на две группы. Одной требовалось соблюдать рекомендованную норму белков, углеводов и жиров, другой — увеличить потребление цельнозерновых продуктов, орехов, фруктов, овощей, оливкового масла. Через два года ученые оценили результат: в группе средиземноморской диеты снижение веса оказалось втрое больше [7].
Это подтверждает и исследование канадских специалистов [8]. Согласно ему, средиземноморская диета не менее эффективна, чем низкоуглеводная. С ее помощью можно сбросить до 10 кг в год. Если вы хотите ускорить похудение, рассчитайте свою норму калорий и придерживайтесь ее при составлении меню.
Итальянские врачи провели еще одно крупное исследование с участием 32 119 добровольцев. Почти 12 лет все его участники придерживались принципов средиземноморской диеты. Оказалось, что длительное соблюдение такого режима питания позволяет снизить риск увеличения веса и накопления жира в области живота в течение следующих пяти лет после прекращения диеты [9].
Канал в ТГ | ВК
Эффективность и …
|
—
|
|
51
|
|
2026-03-28 13:00:02
|
5 дней простого сбалансированного питания 🥑
Канал в ТГ | ВК
5 дней простого …
|
—
|
|
190
|
|
2026-03-27 13:00:03
|
Всем привет! Сейчас будет важный пост😊
✨ Мы создаём пространство, где питание становится простым, осознанным и красивым.
Здесь собраны все наши проекты — каждый из них про пользу, вдохновение и комфортный путь к здоровому образу жизни.
Выбирайте то, что откликается именно вам.
✦ КЕТО / LCHF / КАРНИ
Основное направление наших материалов.
Рецепты, разборы продуктов, идеи рациона и практический опыт низкоуглеводного и мясного питания.
КЕТО В ТГ | КЕТО В ВК | КЕТО В МАКС
ЧАТ В ТГ | ЧАТ В ВК | ЧАТ В МАКС
✦ «Фугу с маслом» или Средиземноморская диета
Полезная информация о питании с акцентом на рыбу и морепродукты.
Идеи рациона, польза продуктов и немного рецептов.
ТГ | ВК | МАКС
ЧАТ В ТГ | ЧАТ В МАКС
✦ ПП - ПРАВИЛА ПИТАНИЯ
Идеи более сбалансированного питания для тех, кто не придерживается строгого низкоуглеводного формата, но хочет питаться полезнее.
ПП В ТГ | ПП В МАКС | ПП В ВК
✦ КЕТО ЭСТЕТИКА
Про вкусную сторону кето.
Красивые блюда, вдохновение для сервировки и рецепты, которые хочется готовить.
ТГ | ВК | МАКС
✦Фугу на шопинге
Полезные находки для кухни, дома и уюта.
Товары, которые делают повседневную жизнь удобнее, приятнее и красивее.
ТГ | ВК | МАКС
✦ КЕТО БАЗА — закрытый канал
Эксклюзивные материалы по кето, LCHF и карнивор питанию: гайды, обучающие материалы, разборы и полезные подборки.
Это библиотека знаний для тех, кто хочет глубже разобраться в низкоуглеводном питании.
КЕТО БАЗА
✦ КЕТО КЛУБ
Индивидуальное сопровождение и поддержка.
Помогаем выстроить питание, разобраться в вопросах и пройти путь изменений спокойнее и увереннее.
ЗАКРЫТЫЙ КЕТО КЛУБ
🤍 Мы стараемся создавать пространство, где есть знания, эстетика и поддержка.
Всем привет! Сей…
|
—
|
|
249
|
|
2026-03-26 13:00:02
|
Оливковое масло первого отжима: польза для мозга начинается в кишечнике
Оливковое масло первого холодного отжима давно считается сердцем средиземноморской диеты. Но новое исследование URV, IISPV и CIBERobn (проект PREDIMED‑Plus, Microbiome) показывает: его влияние распространяется и на когнитивные функции – через микробиоту кишечника.
Учёные проанализировали данные 656 человек 55–75 лет с ожирением или метаболическим синдромом. Сравнивали потребление разных видов оливкового масла, состав микробиоты и изменения когнитивных функций за два года.
📌 Результаты впечатляют:
▪️ употребление масла первого отжима связано с улучшением когнитивных функций;
▪️ микробиота таких участников была более разнообразной – важный маркер метаболического и кишечного здоровья;
▪️ рафинированное масло, напротив, ассоциировалось с снижением разнообразия микробиоты;
▪️ бактерии рода Adlercreutzia могут быть ключевым индикатором нейропротективного эффекта.
📌 Почему разница столь велика?
Рафинированное масло проходит промышленную очистку, теряя полифенолы, антиоксиданты и другие биоактивные соединения. Масло первого отжима сохраняет их полностью – именно они, вероятно, влияют на микробиоту и, через неё, на мозг.
❕ Авторы подчёркивают: качество жиров важно не меньше, чем их количество. Оливковое масло первого отжима может стать простой и доступной стратегией защиты когнитивных функций в условиях стареющего населения.
Канал в ТГ | ВК
Оливковое масло …
|
—
|
|
336
|
|
2026-03-25 13:00:05
|
Пока я в отпуске, покажу свои тарелки.
Табуле с кус-кусом, айсберг, говядина с брокколи, куриная грудка, роти (индийские лепёшки), индийский пирожок с нутом.
За кадром осталась тарелка с фруктами.
Всем приятного аппетита❤️
Пока я в отпуске…
|
—
|
|
436
|
|
2026-03-24 13:00:09
|
Давно не было закупа… исправляюсь 😄
Показываю, что сейчас у меня в корзине —
без идеальности, без «правильного рациона», просто жизнь.
В этот раз получилось очень по-весеннему:
много зелени, овощей и базовых продуктов.
🥬 Из свежего: капуста, кабачок, огурцы, помидоры, свёкла, зелень, салаты
фрукты — бананы, виноград, яблоки, груши
🥑 Что люблю добавлять: авокадо, микрозелень, оливковое масло
🥩 Белок: мясо, рыба, яйца, творог, молочные продукты
🥔 База: картофель, простые овощи, что всегда есть дома
💛 Мой принцип закупа сейчас:
не «идеально», а разнообразно и просто
Чтобы из этого можно было:
• собрать быстрый салат
• сделать тост/перекус
• приготовить что-то тёплое
• не заморачиваться, когда нет сил
✨ На самом деле питание начинается не с рецептов, а с того, что есть у вас дома.
И иногда такой обычный закуп уже даёт половину результата.
Канал в ТГ | ВК
Давно не было за…
|
—
|
|
533
|