| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
САЛАТЫ ДОМА | Рецепты
[telegram]
|
98 | 20684 | 15.08.26 |
ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ
[telegram]
|
122 | 5813 | 15.08.26 |
ПИРОГИ
[telegram]
|
103 | 23748 | 15.08.26 |
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
[telegram]
|
71 | 19757 | 15.08.26 |
ВЫПЕЧКА ДЛЯ ВАС
[telegram]
|
169 | 8089 | 15.08.26 |
САЛАТЫ
[telegram]
|
71 | 17136 | 15.08.26 |
ВЫПЕЧКА ДОМА
[telegram]
|
156 | 108095 | 15.08.26 |
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ
[max]
|
574 | 6074 | 15.08.26 |
|
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
[max]
|
656 | 59013 | 15.08.26 |
|
Афиша Екатеринбург • Ски…
[max]
|
3 | 9076 | 05.08.26 |
|
Афиша Нижний Новгород • …
[max]
|
3 | 7755 | 05.08.26 |
|
Афиша Новосибирск • Скид…
[max]
|
3 | 10660 | 05.08.26 |
|
Афиша Омск • Скидки • Ку…
[max]
|
3 | 5333 | 05.08.26 |
|
Афиша Самара • Скидки • …
[max]
|
3 | 8182 | 05.08.26 |
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-16 05:00:05 | ЭТОТ КОМПОТ ГОСТИ ВСЕГДА ПРИНИМАЮТ ЗА ДОРОГОЙ НАПИТОК 🤩 Никто не ожидает такого яркого вкуса от простой домашней заготовки. Секрет — в удачном сочетании ингредиентов. 1. После закладки ягод и лимона сразу заливаю всё крутым кипятком до самого верха банки… Показать еще ЭТОТ КОМПОТ ГОСТ… | — |
|
77 |
| 2026-08-15 20:06:19 | БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ «НЕЖНЫЙ ПОЦЕЛУЙ» — ДОМАШНИЙ СМЕТАННИК 🌸 Диаметр торта — 23 см Вес — около 2,6 кг (без декора) ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО (12 коржей): ✅ Сметана — 400 г ✅ Сахар — 200 г ✅ Сливочное масло (растопленное) — 80 г ✅ Мука — ≈ 600 г ✅ Сода — 1 ч. л. без горки ✅ Соль — щепотка ✅ Ваниль — по вкусу ЯГОДНАЯ НАЧИНКА: ✅ Ягоды (малина, вишня, смородина и т.д.) — 350 г ✅ Сахар — 60 г (или по вкусу) ✅ Желатин — 5 г ✅ Вода — 40 г КРЕМ: ✅ Сметана от 20 % — 400 г ✅ Сгущённое молоко — 380 г ✅ Сливки от 30 % (или сметана) — 500 г ✅ Лимонный сок — 60–100 г ✅ Цедра лимона — по вкусу * Из этого количества получается 12 коржей по ~105 г, на каждый корж — около 100 г крема. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто для коржей. Сметану соединить с сахаром, ванилью и щепоткой соли, перемешать и дать сахару немного раствориться. Влить остывшее растопленное сливочное масло, добавить соду, перемешать. 2. Замес теста. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое, эластичное, не липнущее тесто. Разделить на 12 кусочков (по ~105 г), скатать шарики. 3. Выпечка коржей. Каждый шарик раскатать на пергаменте в тонкий круг диаметром ~23 см, наколоть вилкой. Выпекать при 200°C 5–7 минут до лёгкого румянца. Сразу подровнять до нужного диаметра (крышкой/кольцом), обрезки сохранить для посыпки. 4. Ягодная начинка. Ягоды смешать с сахаром, довести до кипения и проварить 1 минуту. Набухший желатин растворить (на водяной бане или в микроволновке), влить в тёплое ягодное пюре, перемешать и остудить до загустения. 5. Крем. Очень холодные сливки взбить до мягких пиков. В отдельной миске соединить сметану, сгущёнку, цедру и частями влить лимонный сок — масса начнёт густеть. Аккуратно вмешать взбитые сливки — должен получиться плотный, держящий форму крем. 6. Сборка торта. На подложку/тарелку выложить первый корж, распределить около 100 г крема, немного ягодной начинки. Чередовать: корж → крем → ягоды, пока не закончатся коржи. Верхний корж покрыть тонким слоем крема. Торт накрыть и убрать в холодильник минимум на 6–8 часов (лучше на ночь). 7. Оформление. Обрезки коржей измельчить в крошку и обсыпать бока торта. По желанию украсить верх кремом, ягодами, крошкой. СОВЕТЫ: ✅ Коржи должны быть тонкими, тогда торт получится особенно нежным и хорошо пропитанным. ✅ Ягоды подойдут любые: малина, вишня, смородина, черника, клубника (можно брать замороженные). ✅ Сгущёнка нужна только хорошего качества (молоко + сахар), иначе крем может не загустеть. ✅ Количество лимонного сока регулируйте по вкусу — от лёгкой кислинки до яркого лимонного акцента. ✅ Торт лучше выстаивать ночь — структура становится стабильной, а вкус более насыщенным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍰✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ БЕСПОДОБНЫЙ ТОРТ… |
|
|
172 |
| 2026-08-15 20:06:18 | — |
|
233 | |
| 2026-08-15 19:00:24 | ОБЫЧНЫЕ КАБАЧКИ ПРЕВРАЩАЮТСЯ В НАСТОЯЩИЙ ХИТ ЗАГОТОВОК 😍 Даже те, кто не любит кабачки, просят открыть ещё одну баночку. Проверено уже не раз. 1. Подготовленные овощи перекладываю в кастрюлю, добавляю масло, соль и сахар, после чего начинаю медленно варить… Показать еще ОБЫЧНЫЕ КАБАЧКИ … | — |
|
248 |
| 2026-08-15 16:07:01 | ТОРТ «СЛЁЗЫ АНГЕЛА» — ТВОРOЖНЫЙ ПИРОГ С БЕЛКОВЫМ СУФЛЕ ФОРМА: 24–26 см ВЕС ТОРТА: ~1,2 кг ИНГРЕДИЕНТЫ ОСНОВА: ✅ Мука — 150 г ✅ Сливочное масло (холодное) — 80 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Сахар — 2 ст. л. ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА: ✅ Творог — 500 г ✅ Сахар — 130 г ✅ Ванильный сахар — 1 пакетик ✅ Сметана — 100 г ✅ Манная крупа — 1 ст. л. ✅ Яичные желтки — 3 шт БЕЛКОВОЕ СУФЛЕ: ✅ Яичные белки — 3 шт ✅ Сахарная пудра — 70 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить муку и разрыхлитель. Добавить нарезанное холодное сливочное масло и перетереть руками до состояния крошки. 2. Яйцо слегка взбить с сахаром и влить в мучную крошку. Быстро замесить мягкое тесто, не вымешивая долго. 3. Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. 4. Для начинки соединить творог, желтки, сметану, сахар, ванильный сахар и манную крупу. Измельчить погружным блендером до гладкой кремообразной массы. 5. Форму застелить пергаментом. Тесто распределить по дну, сформировав бортики высотой 3–4 см. 6. Вылить творожную начинку, разровнять. 7. Выпекать при 180°C 30–40 минут, пока края схватятся, а середина останется слегка подвижной. 8. Пока пирог выпекается, охлаждённые белки взбить до пены. Постепенно добавить сахарную пудру и взбить до устойчивых пиков. 9. Достать пирог из духовки, аккуратно выложить белковое суфле ложкой, сформировав пики. 10. Вернуть в духовку и выпекать ещё 15 минут при 180°C до лёгкого подрумянивания суфле. 11. Готовый пирог достать, накрыть крышкой (не плёнкой!) и оставить в прохладном месте до полного остывания. 12. После остывания на поверхности суфле появятся блестящие карамельные капельки — «слёзы ангела». СОВЕТЫ: ✅ Творог лучше использовать пастообразный или пробить блендером до идеальной гладкости. ✅ Белки обязательно должны быть холодными — так суфле получится устойчивым. ✅ Не пересушивайте пирог: середина должна слегка дрожать при доставании из духовки. ✅ Накрывать нужно именно крышкой — так образуются характерные «слёзы». ✅ Пирог вкуснее после полного охлаждения и стабилизации. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍰✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 ТОРТ «СЛЁЗЫ АНГЕ… |
|
|
295 |
| 2026-08-15 15:00:29 | НЕВЕРОЯТНО, НО ЭТА КАПУСТА ГОТОВА УЖЕ ЧЕРЕЗ СУТКИ 🤩 Сочная, хрустящая и с идеальным вкусом. Долго ждать результата совсем не придётся. 1. Для рассола соединяю горячую воду с солью и сахаром, затем добавляю уксус и хорошо размешиваю… Показать еще НЕВЕРОЯТНО, НО Э… | — |
|
263 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|