| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
ТОРТЫ
[telegram]
|
205 | 11721 | 23.10.26 |
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
[telegram]
|
144 | 19757 | 23.10.26 |
ВЫПЕЧКА ДЛЯ ВАС
[telegram]
|
327 | 8089 | 23.10.26 |
Tech Daily #3933
[max]
|
17 | 330537 | 01.09.26 |
Кино и сериалы #2783
[max]
|
12 | 249137 | 01.09.26 |
IT Новости #5113
[max]
|
36 | 165700 | 24.09.26 |
IT Новости #9174
[max]
|
34 | 12153 | 08.08.26 |
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ
[max]
|
574 | 6381 | 15.08.26 |
|
РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟…
[max]
|
416 | 25729 | 15.08.26 |
|
ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙
[max]
|
656 | 61209 | 15.08.26 |
Стартап Хаб #9097
[max]
|
50 | 112851 | 19.08.26 |
Спорт Ньюс #4938
[max]
|
35 | 226372 | 03.10.26 |
Lifestyle Channel #1848
[max]
|
20 | 125423 | 19.10.26 |
Здоровье и спорт #5301
[max]
|
13 | 23848 | 11.09.26 |
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-10-23 13:06:18 | ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК» — ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ (ФОРМА 20 СМ): КОРЖ 1 (ШОКОЛАДНЫЙ): ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Сахар — 125 г ✅ Мука — 125 г ✅ Какао — 1 ст. л. ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка КОРЖ 2 (СВЕТЛЫЙ): ✅ Яйца — 5 шт. ✅ Сахар — 125 г ✅ Мука — 125 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Соль — щепотка СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ: ✅ Сахар — 130 г ✅ Вода — 120 мл ✅ Коньяк — 2 ст. л. (можно ром) КРЕМ ВНУТРЬ ТОРТА: ✅ Сливочное масло — 300 г (мягкое) ✅ Сгущёнка — 200 г ✅ Ваниль — по вкусу ✅ Коньяк — 1 ст. л. КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ И ДЕКОРА: ✅ Сливочное масло — 300 г (мягкое) ✅ Сахарная пудра — 150 г ✅ Сгущёнка — 2 ст. л. ✅ Ваниль — по вкусу ✅ Коньяк — 1 ч. л. ✅ Какао — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Духовку разогреть до 180°C. Форму: дно застелить пергаментом, бока смазать маслом. 2. Корж 1 (шоколадный): яйца взбивать 4 минуты до густой пены. Добавить соль, всыпать сахар и взбивать ещё 3–4 минуты до растворения сахара. 3. Просеять муку + разрыхлитель + какао прямо в массу. Аккуратно вмешать на минимальной скорости или лопаткой. 4. Выпекать при 180°C примерно 25 минут до сухой палочки. Остудить. 5. Корж 2 (светлый): повторить те же действия, но без какао. Испечь и остудить. 6. Коржи лучше завернуть в плёнку и дать «отлежаться» (идеально — ночь, минимум 1–2 часа). 7. Сироп: в сотейнике соединить воду и сахар, прогреть до растворения сахара (не доводя до сильного кипения). Влить коньяк. 👉 Если хотите яркий вкус коньяка — снять с огня сразу. 👉 Если хотите, чтобы спирт выветрился — проварить на слабом огне около 10 минут до лёгкой тягучести. 8. Крем внутрь: масло взбить до посветления и пышности. Добавить сгущёнку, ваниль и 1 ст. л. коньяка. Взбить до однородности. По желанию убрать в холодильник, пока готовится второй крем. 9. Крем для декора: масло взбить до светлой массы. Ввести сахарную пудру частями, взбивая до плотного крема. Добавить сгущёнку, ваниль и 1 ч. л. коньяка. 10. Отложить немного белого крема для рисунка/сеточки. В остальной крем просеять какао и перемешать (получится «кофейно-шоколадный» для покрытия). 11. Каждый корж разрезать на 2 части — получится 4 коржа. 12. Сборка: на подложку нанести немного крема, чтобы торт не скользил. Первый корж пропитать сиропом, промазать кремом «внутрь». Повторить со всеми коржами, чередуя светлый и шоколадный. 13. Собранный торт слегка прижать (удобно через ровную дощечку), чтобы выровнять слои. 14. Покрыть торт сверху и по бокам кремом с какао. Убрать в холодильник на 15–20 минут, чтобы слой схватился. 15. Сделать декор: нанести сеточку/ромбики кремом, при желании украсить посыпкой (жемчужинки и т. п.). 16. Убрать торт в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей достать за 2 часа, чтобы крем стал мягче. СОВЕТЫ: ✅ Секрет сочности — по 5 яиц на каждый корж: бисквит получается влажнее и нежнее. ✅ Разрыхлитель можно не добавлять, но с ним коржи стабильнее и выше (на производстве его используют почти всегда). ✅ Если делаете для детей: ✅• можно проварить сироп 10 минут после добавления коньяка (вкус останется, спирт уйдёт); ✅• либо заменить коньяк яблочным соком (так же 2 ст. л.) — будет вкусно и красиво в разрезе. ✅ Коржи лучше выдержать в плёнке — они меньше крошатся и лучше режутся. ✅ Крем «внутрь» со сгущёнкой становится удобнее для работы после 15–20 минут в холодильнике. ✅ Хотите другой контраст: можно сделать все коржи белыми, а какао добавить в крем (или наоборот). ✅ Ровную сеточку удобно намечать лёгкими линиями линейкой перед нанесением крема. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛ… | — |
|
448 |
| 2026-10-23 12:00:46 | ЛЕПЛЮ ВАРЕНИКИ ТОЛЬКО ИЗ ЭТОГО ТЕСТА — И ВАМ СОВЕТУЮ! 😍🥟 ВОСТОРГУ НЕТ ПРЕДЕЛА: ТЕСТО ЭЛАСТИЧНОЕ, НЕ РВЁТСЯ, НЕ ЛИПНЕТ К РУКАМ И ОЧЕНЬ ЛЕГКО РАСКАТЫВАЕТСЯ 🔥 ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ ПОЛУЧАЮТСЯ АККУРАТНЫМИ, МЯГКИМИ И ДЕРЖАТ ФОРМУ ДАЖЕ ПОСЛЕ ВАРКИ ✨ ОДИН РАЗ ПОПРОБУЕТЕ — И БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК 💛 СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ❤️ ЭТО ТО САМОЕ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО! Показать еще ЛЕПЛЮ ВАРЕНИКИ Т… | — |
|
362 |
| 2026-10-23 10:05:56 | НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА И ЙОГУРТА — ГОТОВ ЗА 10 МИНУТ ИНГРЕДИЕНТЫ: ОСНОВА: ✅ Творог — 400 г ✅ Йогурт густой — 400 г ✅ Сахарная пудра — 90–120 г ✅ Ванильный сахар — 15 г ✅ Желатин быстрорастворимый — 15 г ✅ Вода — 75 г ✅ Клубника (или любые ягоды) — 150 г КЛУБНИЧНЫЙ СОУС: ✅ Клубника — 150 г ✅ Сахар или сахарная пудра — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Измельчить творог блендером до кремовой массы. Добавить йогурт и сахарную пудру, взбить до полной однородности. 2. Желатин залить холодной водой, дать набухнуть. Растопить на водяной бане. 3. Влить желатин в творожно-йогуртовую смесь и взбить венчиком 2–3 минуты. 4. Добавить мелко нарезанную клубнику и аккуратно перемешать. 5. Переложить массу в форму. Если форма не силиконовая — выстелить её пищевой плёнкой. 6. Поставить в холодильник на 6–8 часов до полного застывания. 7. Для соуса измельчить клубнику с сахаром блендером до пюреобразного состояния. 8. Достать десерт из формы, украсить свежей клубникой и мятой, подать с клубничным соусом. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы десерт был максимально нежным, обязательно взбивайте творог до кремовой консистенции. ✅ Количество сахара регулируйте по вкусу — можно добавить меньше или заменить частью мёда. ✅ Ягоды подойдут любые: малина, черника, вишня, персики. ✅ Если хотите более плотный десерт — увеличьте желатин до 18–20 г. ✅ Соус можно подавать отдельно или полить им десерт сверху перед подачей. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕ… | — |
|
355 |
| 2026-09-14 07:25:16 | подписку Оформите доступна Реклама по подписку Оформит… | — |
|
3817 |
| 2026-07-26 17:26:16 | подписку Оформите скрыты подписку чтобы неподписчиков подписку Оформит… | — |
|
37545 |
| 2026-09-25 10:01:16 | подписке доступна подписку все все для Оформите чтобы подписке доступн… | — |
|
40372 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|