Заготовки | Рецепты | Засолка

Канал в MAX

Идентификатор канала: 68458868569584

🌍 Открытый канал

Стиль жизни и хобби Другое

Подписчики

3'382

Канал не подключен к сервису pomogach.io

За 24 часа

+11

новых подписчиков

За неделю

+41

прирост за 7 дней

За месяц

+324

общий прирост

Вовлечённость аудитории, %

ER (Engagement Rate), %

Оценка (по отзывам):

0.0

0 отзыва

История канала

Данные по каналу не обновляются

С канал, вероятно, закрытый, и бот MaxFrame в нём отсутсвует. Из-за этого статистика устарела. Новые рекламные упоминания и статистика сервисом MaxFrame.ru в нем не отслеживаются.

Подробнее в Базе знаний

Динамика подписчиков

Дата	Подписчики	Изменение	Просмотры 48ч	Просмотры 24ч
Дата	Подписчики	Охват 24/48ч

Интенсивность публикаций

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Меньше

Больше

Метрики публикаций

Публикации

за день

за неделю

100

за месяц

Репосты

за день

за неделю

за месяц

Просмотры на пост

704

за день

914

за неделю

2294

за месяц

Данные за последний месяц

Кто рекламировал

1 / 1

Канал	Публикаций	Подписчиков	Последний пост
Домашние цветы \| Комнатн…	69	3455	07.04.2026
Садовые секреты \| Дача \|…	36	1796	01.04.2026
уДачный советник \| Дача …	39	2449	22.01.2026
ТОРТЫ И ПИРОГИ К ЧАЮ	73	7021	15.01.2026
Салаты \| Кулинарные шеде…	57	4697	13.01.2026
Вкусные рецепты \| Кулина…	1	15524	29.12.2025

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Кого рекламировал

1 / 1

Канал	Публикаций	Подписчиков	Последний пост
Дачные хитрости 2026 \| …	39	1417	10.04.2026
Открытки \| С добрым утром	134	5815	10.04.2026
Сам Себе Дачник	1	10033	10.04.2026
Здоровье и Красота Похуд…	1	10365	09.04.2026
🎶 Эстрада СССР 🟥	1	7111	09.04.2026
ЗДОРОВЬЕ 2.0 \| ПП	1	822	08.04.2026
РЕЦЕПТЫ В ДУХОВКЕ \| КУЛИ…	1	7100	07.04.2026

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Эффективность последних рекламных размещений

1 / 1

Загрузка данных...

Размещенный пост	Текст публиакции	Рекламирующий канал	Просмотры	Просмотры 24 ч	Прирост подписчиков

Загрузка данных...

Размещенный пост	Текст публикации	Рекламируемый канал	Просмотры	Просмотры 24 ч	Прирост подписчиков

Динамика просмотров публикаций по часам

1 / 1

Дата и время публикации	Текст публикации	Рекламируемый канал	Всего просмотров
2026-04-11 16:19:02	Аджика для длительного хранения без холодильника Рецепт аджики, предназначенной для заготовки на зиму и хранения при комнатной температуре. При соблюдении технологии и полноценной стерилизации продукт хорошо хранится в тёплом помещении. Аджика готовится на основе спелых помидоров и болгарского перца с добавлением острого перца. Для усиления вкуса и получения более насыщенного цвета используется томатная паста. Ингредиенты (на 2 л готовой аджики) -помидоры — 1,2 кг -болгарский перец — 600 г -перец чили — 1 крупный стручок -кинза — 100 г -чеснок — 50 г -томатная паста — 280 г -сахар — 1 ст. л. с небольшой горкой -соль — 1 ст. л. с небольшой горкой -хмели-сунели — 1 ч. л. -растительное масло — 100 мл -уксус 9% — 2,5 ст. л. Приготовление Помидоры нарезают небольшими кусочками и измельчают блендером или пропускают через мясорубку до получения однородного пюре. Для аджики подходят только полностью спелые, мясистые помидоры. Болгарский перец и перец чили измельчают аналогичным способом. Болгарский перец рекомендуется выбирать зрелый, красный и плотный. Количество острого перца регулируют по вкусу; для умеренной остроты семена из чили удаляют. Измельчённые помидоры и перцы перекладывают в большую кастрюлю, добавляют томатную пасту и растительное масло, тщательно перемешивают. Смесь доводят до кипения и варят на среднем огне 10 минут. Затем добавляют сахар, соль и приправу хмели-сунели. После этого вливают уксус, кладут измельчённый чеснок и мелко нарезанную кинзу. Всё перемешивают и варят ещё 1 минуту. На этом этапе аджика готова к употреблению и может храниться в холодильнике. Для длительного хранения при комнатной температуре требуется дополнительная стерилизация. Консервация Банки и крышки тщательно моют и стерилизуют. Горячую аджику раскладывают по банкам и закрывают крышками. Банки устанавливают в кастрюлю с полотенцем на дне, заливают водой по плечики и стерилизуют не менее 20 минут. После стерилизации крышки плотно закрывают, банки переворачивают, накрывают и оставляют до полного остывания. Готовая аджика приобретает наиболее выраженный вкус через 2–3 дня после приготовления. Аджика для длите…	—	297
2026-04-10 19:00:57	Чимчи из белокочанной капусты (умеренно острый вариант) Чимчи из белокочанной капусты по этому рецепту получается ароматной, сочной и умеренно острой. Такой вариант подходит тем, кто предпочитает насыщенный вкус без чрезмерной жгучести. Капуста быстро маринуется, хорошо сохраняет текстуру и подходит как самостоятельная закуска или дополнение к основным блюдам. Ингредиенты Белокочанная капуста — 2 кг Сладкий перец (красный и жёлтый) — 2 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 6 крупных зубчиков Перец средней остроты — 1 шт. Холодная вода — 500 мл Соль — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Уксус 9% — 3 ст. л. Приправа для маринованных овощей — 1 упаковка Приготовление Капусту нарезают крупными кусками или шайбами. Сразу добавляют соль, тщательно перемешивают, разбирая слои руками. При необходимости вливают стакан воды. Капусту оставляют при комнатной температуре на 1 час, перемешивая каждые 15–20 минут. За это время она становится мягкой и эластичной. Сладкий и острый перец, а также чеснок измельчают до крупной крошки, не превращая в пюре. В подготовленную капусту добавляют натёртую морковь, измельчённые перцы с чесноком, сахар, уксус, приправу и оставшийся стакан воды. Всё хорошо перемешивают. Массу накрывают и устанавливают гнёт. Оставляют при комнатной температуре на 2–3 дня, периодически перемешивая и контролируя вкус. После завершения ферментации капусту убирают в холодильник. Хранение Готовое чимчи хранится в холодильнике до одного месяца, постепенно набирая вкус и аромат. Чимчи из белокоч…	—	526
2026-04-10 16:07:30	Лето, закрытое в банке: яркий овощной салат, который зимой исчезает первым Этот салат для заготовок сочетает сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, ароматный лук и чеснок. Он получается насыщенным по вкусу, ярким по цвету и особенно удачным именно в разгар сезона, когда овощи спелые и свежесорванные. Зимой такая банка становится готовым гарниром, закуской или дополнением к горячему блюду — стоит лишь открыть крышку, и на столе появляется напоминание о лете. Подготовка овощей Для салата выбирают плотные огурцы с мелкими семенами и мясистые сладкие помидоры. Перец лучше взять нескольких цветов, а лук — белый и красный: это не влияет на вкус, но делает заготовку особенно эффектной. Овощи нарезают так же, как для обычного летнего салата: -помидоры — дольками, удаляя плодоножки; -огурцы — кружочками толщиной 5–7 мм; -перец — соломкой после удаления семян и перегородок; -лук — кольцами или полукольцами; -чеснок — пластинками. Добавляют мелко нарезанную зелень — укроп или петрушку. Смешивание и настаивание В большую ёмкость выкладывают помидоры и огурцы, затем добавляют перец, лук, чеснок и зелень. Всыпают соль, сахар, вливают растительное масло и тщательно перемешивают. Салат оставляют на час, за это время 2–3 раза перемешивают, чтобы овощи пустили сок. Подготовка банок и раскладка Банки моют с содой, крышки также тщательно очищают. На дно каждой банки кладут несколько горошин чёрного перца — для полулитровой достаточно 3–4 штук. Настоявшийся салат ещё раз перемешивают и раскладывают по банкам, плотно утрамбовывая до самого верха. Выделившийся сок с маслом распределяют равномерно. В каждую банку добавляют по ½ чайной ложки 9% уксуса и по ½ чайной ложки сахара для баланса вкуса. Стерилизация Банки ставят в кастрюлю на полотенце, накрывают крышками и заливают тёплой водой по плечики. После закипания стерилизуют 15 минут, затем аккуратно вынимают и укутывают на несколько часов до полного остывания. Ингредиенты -помидоры — 1,3 кг -огурцы — 600 г -сладкий перец — 3 шт. -лук — 4 шт. (2 белых и 2 красных) -чеснок — 3–4 зубчика -растительное масло — 75 мл -соль — 1 ст. л. -сахар — 1 ч. л. + по ½ ч. л. в каждую банку -уксус 9% — по ½ ч. л. в каждую банку Выход: 6 банок по 0,5 литра. Эта заготовка ценится за свежий вкус, насыщенные краски и универсальность — зимой она легко превращает обычный ужин в настоящий сезонный праздник. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром! Лето, закрытое в…	Открытки \| С добрым утром	618
2026-04-10 13:05:04	✅Друзья, в Max создали ЕДИНЫЙ ДАЧНЫЙ КАНАЛ — там всё, что вы искали годами. Хватит ломать голову, чем подкормить томаты или как спасти урожай от фитофторы. Надоело читать теорию — хочется результат? Здесь вы найдёте: ✅ Только рабочие схемы от А до Я (от семян до банки с закаткой) ✅ Без воды: «посади и забудь» — это не про нас, это про лень ✅ Чёткие сроки, таблицы подкормок, лайфхаки для маленького участка ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ, ссылка скоро удалится ⬇ ⬇ ⬇ https://max.ru/join/pVFvx0PA6nnGr4zObZQmuS9JOn5INSaTW3k4600atTo ✅Друзья, в Max …	Сам Себе Дачник	637
2026-04-10 11:52:16	Пьют все, а знают единицы: что на самом деле происходит с организмом после стакана компота Домашний компот из сухофруктов, замороженных ягод или свежих сезонных плодов — это не просто привычный напиток, а источник полезных веществ, способных поддерживать работу организма. Регулярное употребление натурального компота положительно влияет на желудочно-кишечный тракт: он мягко стимулирует пищеварение, способствует нормальной работе кишечника и помогает поддерживать водно-солевой баланс. За счёт природных сахаров и органических кислот напиток легко усваивается и не перегружает пищеварительную систему. Компот также оказывает благоприятное воздействие на сердце и сосуды. Фрукты и ягоды богаты калием, магнием и другими минералами, которые участвуют в регуляции сердечного ритма и поддержании эластичности сосудов. При приготовлении рекомендуется закладывать фрукты и ягоды в уже кипящую воду. Сокращённое время варки позволяет сохранить больше витаминов и микроэлементов. Для максимальной пользы важно не только пить сам напиток, но и употреблять разваренные фрукты — именно в них остаётся значительная часть ценных веществ. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром! Пьют все, а знаю…	Открытки \| С добрым утром	721
2026-04-09 19:30:02	⚡Корейская диета "Ми ка Шу": –12кг и плоский живот ЗА СУТКИ В Корее всего 2% людей имеют лишний вес, и то – из-за гормональных заболеваний Всё дело в простейшей диете, которая сжигает больше калорий, чем 1-2 месяца голодовки! Сохраните рецепт: В 200мл кефира кладём ложку какао, затем... (Читать) Взято с канала "Здоровье и Красота Похудение". Там Корейский диетолог рассказывает как за неделю сжечь до 16кг, втянуть живот, бока и избавиться от 99% жира Подпишитесь, не узнаете себя в зеркале: ЗДОРОВЬЕ И КРАСОТА ПОХУДЕНИЕ https://max.ru/lovstory ⚡Корейская диета…	Здоровье и Красота Похуд…	842

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Время	Контент	Подписчиков	На кого ссылается	Просмотры	Просмотры 24 ч
11.04 20:32	Статистика	3382	—	—	—
11.04 19:20	Статистика +2	3382	—	—	—
11.04 18:08	Статистика +1	3380	—	—	—
11.04 16:56	Статистика	3379	—	—	—
11.04 16:19	Публикация Аджика для длительного хранения без холодильника Рецепт аджики, предназначенной для заготовки на зиму и хранения при комнатной температуре. При соблюдении технологии и полноценной стерилизации продукт хорошо хранится в тёплом помещении. Аджика готовится на основе спелых помидоров и болгарского перца с добавлением острого перца. Для усиления вкуса и получения более насыщенного цвета используется томатная паста. Ингредиенты (на 2 л готовой аджики) -помидоры — 1,2 кг -болгарский перец — 600 г -перец чили — 1 крупный стручок -кинза — 100 г -чеснок — 50 г -томатная паста — 280 г -сахар — 1 ст. л. с небольшой горкой -соль — 1 ст. л. с небольшой горкой -хмели-сунели — 1 ч. л. -растительное масло — 100 мл -уксус 9% — 2,5 ст. л. Приготовление Помидоры нарезают небольшими кусочками и измельчают блендером или пропускают через мясорубку до получения однородного пюре. Для аджики подходят только полностью спелые, мясистые помидоры. Болгарский перец и перец чили измельчают аналогичным способом. Болгарский перец рекомендуется выбирать зрелый, красный и плотный. Количество острого перца регулируют по вкусу; для умеренной остроты семена из чили удаляют. Измельчённые помидоры и перцы перекладывают в большую кастрюлю, добавляют томатную пасту и растительное масло, тщательно перемешивают. Смесь доводят до кипения и варят на среднем огне 10 минут. Затем добавляют сахар, соль и приправу хмели-сунели. После этого вливают уксус, кладут измельчённый чеснок и мелко нарезанную кинзу. Всё перемешивают и варят ещё 1 минуту. На этом этапе аджика готова к употреблению и может храниться в холодильнике. Для длительного хранения при комнатной температуре требуется дополнительная стерилизация. Консервация Банки и крышки тщательно моют и стерилизуют. Горячую аджику раскладывают по банкам и закрывают крышками. Банки устанавливают в кастрюлю с полотенцем на дне, заливают водой по плечики и стерилизуют не менее 20 минут. После стерилизации крышки плотно закрывают, банки переворачивают, накрывают и оставляют до полного остывания. Готовая аджика приобретает наиболее выраженный вкус через 2–3 дня после приготовления. Аджика для дли…	—	—	256	256
11.04 15:43	Статистика +1	3379	—	—	—
11.04 14:30	Статистика	3378	—	—	—
11.04 13:17	Статистика	3378	—	—	—
11.04 12:03	Статистика -1	3378	—	—	—
11.04 10:52	Статистика +1	3379	—	—	—
11.04 09:44	Статистика	3378	—	—	—
11.04 08:37	Статистика +2	3378	—	—	—
11.04 07:32	Статистика +1	3376	—	—	—
11.04 06:27	Статистика	3375	—	—	—
11.04 05:23	Статистика +1	3375	—	—	—
11.04 04:19	Статистика -1	3374	—	—	—
11.04 03:15	Статистика	3375	—	—	—
11.04 02:09	Статистика +1	3375	—	—	—
11.04 01:02	Статистика +1	3374	—	—	—
10.04 23:51	Статистика +1	3373	—	—	—
10.04 22:38	Статистика +1	3372	—	—	—
10.04 21:23	Статистика -1	3371	—	—	—
10.04 20:06	Статистика	3372	—	—	—
10.04 19:00	Публикация Чимчи из белокочанной капусты (умеренно острый вариант) Чимчи из белокочанной капусты по этому рецепту получается ароматной, сочной и умеренно острой. Такой вариант подходит тем, кто предпочитает насыщенный вкус без чрезмерной жгучести. Капуста быстро маринуется, хорошо сохраняет текстуру и подходит как самостоятельная закуска или дополнение к основным блюдам. Ингредиенты Белокочанная капуста — 2 кг Сладкий перец (красный и жёлтый) — 2 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 6 крупных зубчиков Перец средней остроты — 1 шт. Холодная вода — 500 мл Соль — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Уксус 9% — 3 ст. л. Приправа для маринованных овощей — 1 упаковка Приготовление Капусту нарезают крупными кусками или шайбами. Сразу добавляют соль, тщательно перемешивают, разбирая слои руками. При необходимости вливают стакан воды. Капусту оставляют при комнатной температуре на 1 час, перемешивая каждые 15–20 минут. За это время она становится мягкой и эластичной. Сладкий и острый перец, а также чеснок измельчают до крупной крошки, не превращая в пюре. В подготовленную капусту добавляют натёртую морковь, измельчённые перцы с чесноком, сахар, уксус, приправу и оставшийся стакан воды. Всё хорошо перемешивают. Массу накрывают и устанавливают гнёт. Оставляют при комнатной температуре на 2–3 дня, периодически перемешивая и контролируя вкус. После завершения ферментации капусту убирают в холодильник. Хранение Готовое чимчи хранится в холодильнике до одного месяца, постепенно набирая вкус и аромат. Чимчи из белок…	—	—	507	507
10.04 18:49	Статистика +1	3372	—	—	—
10.04 17:30	Статистика +1	3371	—	—	—
10.04 16:09	Статистика	3370	—	—	—
10.04 16:07	Публикация Лето, закрытое в банке: яркий овощной салат, который зимой исчезает первым Этот салат для заготовок сочетает сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, ароматный лук и чеснок. Он получается насыщенным по вкусу, ярким по цвету и особенно удачным именно в разгар сезона, когда овощи спелые и свежесорванные. Зимой такая банка становится готовым гарниром, закуской или дополнением к горячему блюду — стоит лишь открыть крышку, и на столе появляется напоминание о лете. Подготовка овощей Для салата выбирают плотные огурцы с мелкими семенами и мясистые сладкие помидоры. Перец лучше взять нескольких цветов, а лук — белый и красный: это не влияет на вкус, но делает заготовку особенно эффектной. Овощи нарезают так же, как для обычного летнего салата: -помидоры — дольками, удаляя плодоножки; -огурцы — кружочками толщиной 5–7 мм; -перец — соломкой после удаления семян и перегородок; -лук — кольцами или полукольцами; -чеснок — пластинками. Добавляют мелко нарезанную зелень — укроп или петрушку. Смешивание и настаивание В большую ёмкость выкладывают помидоры и огурцы, затем добавляют перец, лук, чеснок и зелень. Всыпают соль, сахар, вливают растительное масло и тщательно перемешивают. Салат оставляют на час, за это время 2–3 раза перемешивают, чтобы овощи пустили сок. Подготовка банок и раскладка Банки моют с содой, крышки также тщательно очищают. На дно каждой банки кладут несколько горошин чёрного перца — для полулитровой достаточно 3–4 штук. Настоявшийся салат ещё раз перемешивают и раскладывают по банкам, плотно утрамбовывая до самого верха. Выделившийся сок с маслом распределяют равномерно. В каждую банку добавляют по ½ чайной ложки 9% уксуса и по ½ чайной ложки сахара для баланса вкуса. Стерилизация Банки ставят в кастрюлю на полотенце, накрывают крышками и заливают тёплой водой по плечики. После закипания стерилизуют 15 минут, затем аккуратно вынимают и укутывают на несколько часов до полного остывания. Ингредиенты -помидоры — 1,3 кг -огурцы — 600 г -сладкий перец — 3 шт. -лук — 4 шт. (2 белых и 2 красных) -чеснок — 3–4 зубчика -растительное масло — 75 мл -соль — 1 ст. л. -сахар — 1 ч. л. + по ½ ч. л. в каждую банку -уксус 9% — по ½ ч. л. в каждую банку Выход: 6 банок по 0,5 литра. Эта заготовка ценится за свежий вкус, насыщенные краски и универсальность — зимой она легко превращает обычный ужин в настоящий сезонный праздник. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром! Лето, закрытое…	—	Открытки \| С добрым утром 5815	598	579
10.04 16:07	Публикация Лето, закрытое в банке: яркий овощной салат, который зимой исчезает первым Этот салат для заготовок сочетает сочные помидоры, хрустящие огурцы, сладкий перец, ароматный лук и чеснок. Он получается насыщенным по вкусу, ярким по цвету и особенно удачным именно в разгар сезона, когда овощи спелые и свежесорванные. Зимой такая банка становится готовым гарниром, закуской или дополнением к горячему блюду — стоит лишь открыть крышку, и на столе появляется напоминание о лете. Подготовка овощей Для салата выбирают плотные огурцы с мелкими семенами и мясистые сладкие помидоры. Перец лучше взять нескольких цветов, а лук — белый и красный: это не влияет на вкус, но делает заготовку особенно эффектной. Овощи нарезают так же, как для обычного летнего салата: -помидоры — дольками, удаляя плодоножки; -огурцы — кружочками толщиной 5–7 мм; -перец — соломкой после удаления семян и перегородок; -лук — кольцами или полукольцами; -чеснок — пластинками. Добавляют мелко нарезанную зелень — укроп или петрушку. Смешивание и настаивание В большую ёмкость выкладывают помидоры и огурцы, затем добавляют перец, лук, чеснок и зелень. Всыпают соль, сахар, вливают растительное масло и тщательно перемешивают. Салат оставляют на час, за это время 2–3 раза перемешивают, чтобы овощи пустили сок. Подготовка банок и раскладка Банки моют с содой, крышки также тщательно очищают. На дно каждой банки кладут несколько горошин чёрного перца — для полулитровой достаточно 3–4 штук. Настоявшийся салат ещё раз перемешивают и раскладывают по банкам, плотно утрамбовывая до самого верха. Выделившийся сок с маслом распределяют равномерно. В каждую банку добавляют по ½ чайной ложки 9% уксуса и по ½ чайной ложки сахара для баланса вкуса. Стерилизация Банки ставят в кастрюлю на полотенце, накрывают крышками и заливают тёплой водой по плечики. После закипания стерилизуют 15 минут, затем аккуратно вынимают и укутывают на несколько часов до полного остывания. Ингредиенты -помидоры — 1,3 кг -огурцы — 600 г -сладкий перец — 3 шт. -лук — 4 шт. (2 белых и 2 красных) -чеснок — 3–4 зубчика -растительное масло — 75 мл -соль — 1 ст. л. -сахар — 1 ч. л. + по ½ ч. л. в каждую банку -уксус 9% — по ½ ч. л. в каждую банку Выход: 6 банок по 0,5 литра. Эта заготовка ценится за свежий вкус, насыщенные краски и универсальность — зимой она легко превращает обычный ужин в настоящий сезонный праздник. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром! Лето, закрытое…	—	Дачные хитрости 2026 \| Сад \| Огород 1417	598	579
10.04 14:51	Статистика +2	3370	—	—	—

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Загрузка данных...

Время	Контент	Подписчиков	Кто ссылался	Просмотры	Просмотры 24 ч

Заготовки | Рецепты | Засолка

Оценка (по отзывам):

История канала

Данные по каналу не обновляются

Динамика подписчиков

Интенсивность публикаций

Метрики публикаций

Кто рекламировал

Доступно по подписке

Кого рекламировал

Доступно по подписке

Эффективность последних рекламных размещений

Доступно по подписке

Доступно по подписке

Динамика просмотров публикаций по часам

Доступно по подписке

Доступно по подписке

Доступно по подписке

Настройки Cookie

Необходимые

Аналитика