|
11.01 12:13
|
Статистика
+3
|
2029
|
—
|
—
|
—
|
|
11.01 11:28
|
Статистика
+1
|
2026
|
—
|
—
|
—
|
|
11.01 09:59
|
Статистика
+1
|
2025
|
—
|
—
|
—
|
|
11.01 08:31
|
Статистика
+1
|
2024
|
—
|
—
|
—
|
|
11.01 03:24
|
Статистика
+1
|
2023
|
—
|
—
|
—
|
|
11.01 01:56
|
Статистика
+1
|
2022
|
—
|
—
|
—
|
|
10.01 20:42
|
Статистика
+1
|
2021
|
—
|
—
|
—
|
|
10.01 20:05
|
Закусочный пирог с грибами (киш)
Сытный закусочный пирог с грибной начинкой и нежной заливкой. Хорошо подходит для праздничного стола и в качестве холодной закуски. После остывания пирог отлично держит форму, легко нарезается и сохраняет насыщенный грибной вкус.
Ингредиенты
Для теста:
-Мука — 300 г
-Сливочное масло — 100 г
-Соль — 1/3 ч. л.
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Сметана — 150 г
Для начинки:
-Шампиньоны — 500 г
-Лук — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Сыр — 150 г
Приготовление
Муку просеять в глубокую миску. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Добавить соль и разрыхлитель. Влить сметану и замесить мягкое тесто. При необходимости допускается добавить немного сметаны. Сформировать шар, завернуть и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Для начинки лук нарезать кубиками, шампиньоны — небольшими кусочками. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до уменьшения их объёма. Снять с огня и немного остудить.
В миске соединить яйца, сметану, соль и чёрный перец. Сыр натереть на крупной тёрке, часть отложить для посыпки. Добавить сыр и грибную смесь к яично-сметанной массе, тщательно перемешать.
Охлаждённое тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Переложить начинку, разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром, слегка утопив его в начинке.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до готовности. После выпечки пирог оставить в форме до полного остывания, затем вынуть и нарезать на порции.
Примечания
-Шампиньоны можно заменить лесными или замороженными грибами.
-Пирог удобен для подачи в холодном виде и подходит для заранее приготовленного меню.
Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Салаты
👉Заготовки
👉Домашние цветы
👉уДачный советник
👉Садовые секреты
|
—
|
уДачный советник
1437
|
—
|
—
|
|
10.01 20:05
|
Закусочный пирог с грибами (киш)
Сытный закусочный пирог с грибной начинкой и нежной заливкой. Хорошо подходит для праздничного стола и в качестве холодной закуски. После остывания пирог отлично держит форму, легко нарезается и сохраняет насыщенный грибной вкус.
Ингредиенты
Для теста:
-Мука — 300 г
-Сливочное масло — 100 г
-Соль — 1/3 ч. л.
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Сметана — 150 г
Для начинки:
-Шампиньоны — 500 г
-Лук — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Сыр — 150 г
Приготовление
Муку просеять в глубокую миску. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Добавить соль и разрыхлитель. Влить сметану и замесить мягкое тесто. При необходимости допускается добавить немного сметаны. Сформировать шар, завернуть и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Для начинки лук нарезать кубиками, шампиньоны — небольшими кусочками. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до уменьшения их объёма. Снять с огня и немного остудить.
В миске соединить яйца, сметану, соль и чёрный перец. Сыр натереть на крупной тёрке, часть отложить для посыпки. Добавить сыр и грибную смесь к яично-сметанной массе, тщательно перемешать.
Охлаждённое тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Переложить начинку, разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром, слегка утопив его в начинке.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до готовности. После выпечки пирог оставить в форме до полного остывания, затем вынуть и нарезать на порции.
Примечания
-Шампиньоны можно заменить лесными или замороженными грибами.
-Пирог удобен для подачи в холодном виде и подходит для заранее приготовленного меню.
Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Салаты
👉Заготовки
👉Домашние цветы
👉уДачный советник
👉Садовые секреты
|
—
|
Садовые секреты
770
|
—
|
—
|
|
10.01 20:05
|
Закусочный пирог с грибами (киш)
Сытный закусочный пирог с грибной начинкой и нежной заливкой. Хорошо подходит для праздничного стола и в качестве холодной закуски. После остывания пирог отлично держит форму, легко нарезается и сохраняет насыщенный грибной вкус.
Ингредиенты
Для теста:
-Мука — 300 г
-Сливочное масло — 100 г
-Соль — 1/3 ч. л.
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Сметана — 150 г
Для начинки:
-Шампиньоны — 500 г
-Лук — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Сыр — 150 г
Приготовление
Муку просеять в глубокую миску. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Добавить соль и разрыхлитель. Влить сметану и замесить мягкое тесто. При необходимости допускается добавить немного сметаны. Сформировать шар, завернуть и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Для начинки лук нарезать кубиками, шампиньоны — небольшими кусочками. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до уменьшения их объёма. Снять с огня и немного остудить.
В миске соединить яйца, сметану, соль и чёрный перец. Сыр натереть на крупной тёрке, часть отложить для посыпки. Добавить сыр и грибную смесь к яично-сметанной массе, тщательно перемешать.
Охлаждённое тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Переложить начинку, разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром, слегка утопив его в начинке.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до готовности. После выпечки пирог оставить в форме до полного остывания, затем вынуть и нарезать на порции.
Примечания
-Шампиньоны можно заменить лесными или замороженными грибами.
-Пирог удобен для подачи в холодном виде и подходит для заранее приготовленного меню.
Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Салаты
👉Заготовки
👉Домашние цветы
👉уДачный советник
👉Садовые секреты
|
—
|
Открытки | С добрым утром
561
|
—
|
—
|
|
10.01 20:05
|
Закусочный пирог с грибами (киш)
Сытный закусочный пирог с грибной начинкой и нежной заливкой. Хорошо подходит для праздничного стола и в качестве холодной закуски. После остывания пирог отлично держит форму, легко нарезается и сохраняет насыщенный грибной вкус.
Ингредиенты
Для теста:
-Мука — 300 г
-Сливочное масло — 100 г
-Соль — 1/3 ч. л.
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Сметана — 150 г
Для начинки:
-Шампиньоны — 500 г
-Лук — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Сыр — 150 г
Приготовление
Муку просеять в глубокую миску. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Добавить соль и разрыхлитель. Влить сметану и замесить мягкое тесто. При необходимости допускается добавить немного сметаны. Сформировать шар, завернуть и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Для начинки лук нарезать кубиками, шампиньоны — небольшими кусочками. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до уменьшения их объёма. Снять с огня и немного остудить.
В миске соединить яйца, сметану, соль и чёрный перец. Сыр натереть на крупной тёрке, часть отложить для посыпки. Добавить сыр и грибную смесь к яично-сметанной массе, тщательно перемешать.
Охлаждённое тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Переложить начинку, разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром, слегка утопив его в начинке.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до готовности. После выпечки пирог оставить в форме до полного остывания, затем вынуть и нарезать на порции.
Примечания
-Шампиньоны можно заменить лесными или замороженными грибами.
-Пирог удобен для подачи в холодном виде и подходит для заранее приготовленного меню.
Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Салаты
👉Заготовки
👉Домашние цветы
👉уДачный советник
👉Садовые секреты
|
—
|
Домашние цветы | растения
2013
|
—
|
—
|
|
10.01 20:05
|
Закусочный пирог с грибами (киш)
Сытный закусочный пирог с грибной начинкой и нежной заливкой. Хорошо подходит для праздничного стола и в качестве холодной закуски. После остывания пирог отлично держит форму, легко нарезается и сохраняет насыщенный грибной вкус.
Ингредиенты
Для теста:
-Мука — 300 г
-Сливочное масло — 100 г
-Соль — 1/3 ч. л.
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Сметана — 150 г
Для начинки:
-Шампиньоны — 500 г
-Лук — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Сыр — 150 г
Приготовление
Муку просеять в глубокую миску. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Добавить соль и разрыхлитель. Влить сметану и замесить мягкое тесто. При необходимости допускается добавить немного сметаны. Сформировать шар, завернуть и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Для начинки лук нарезать кубиками, шампиньоны — небольшими кусочками. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до уменьшения их объёма. Снять с огня и немного остудить.
В миске соединить яйца, сметану, соль и чёрный перец. Сыр натереть на крупной тёрке, часть отложить для посыпки. Добавить сыр и грибную смесь к яично-сметанной массе, тщательно перемешать.
Охлаждённое тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Переложить начинку, разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром, слегка утопив его в начинке.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до готовности. После выпечки пирог оставить в форме до полного остывания, затем вынуть и нарезать на порции.
Примечания
-Шампиньоны можно заменить лесными или замороженными грибами.
-Пирог удобен для подачи в холодном виде и подходит для заранее приготовленного меню.
Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Салаты
👉Заготовки
👉Домашние цветы
👉уДачный советник
👉Садовые секреты
|
—
|
Заготовки | Рецепты | Засолка
2042
|
—
|
—
|
|
10.01 20:05
|
Закусочный пирог с грибами (киш)
Сытный закусочный пирог с грибной начинкой и нежной заливкой. Хорошо подходит для праздничного стола и в качестве холодной закуски. После остывания пирог отлично держит форму, легко нарезается и сохраняет насыщенный грибной вкус.
Ингредиенты
Для теста:
-Мука — 300 г
-Сливочное масло — 100 г
-Соль — 1/3 ч. л.
-Разрыхлитель — 1/3 ч. л.
-Сметана — 150 г
Для начинки:
-Шампиньоны — 500 г
-Лук — 2 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сметана — 150 г
-Соль — 1/2 ч. л.
-Чёрный перец — по вкусу
-Сыр — 150 г
Приготовление
Муку просеять в глубокую миску. Сливочное масло натереть на крупной тёрке и смешать с мукой. Добавить соль и разрыхлитель. Влить сметану и замесить мягкое тесто. При необходимости допускается добавить немного сметаны. Сформировать шар, завернуть и убрать в холодильник на 30–60 минут.
Для начинки лук нарезать кубиками, шампиньоны — небольшими кусочками. На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить лук до прозрачности, затем добавить грибы и готовить до уменьшения их объёма. Снять с огня и немного остудить.
В миске соединить яйца, сметану, соль и чёрный перец. Сыр натереть на крупной тёрке, часть отложить для посыпки. Добавить сыр и грибную смесь к яично-сметанной массе, тщательно перемешать.
Охлаждённое тесто раскатать и выложить в форму, сформировав дно и бортики. Переложить начинку, разровнять. Сверху посыпать оставшимся сыром, слегка утопив его в начинке.
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут до готовности. После выпечки пирог оставить в форме до полного остывания, затем вынуть и нарезать на порции.
Примечания
-Шампиньоны можно заменить лесными или замороженными грибами.
-Пирог удобен для подачи в холодном виде и подходит для заранее приготовленного меню.
Наши каналы в MAX!
👉Открытки
👉Салаты
👉Заготовки
👉Домашние цветы
👉уДачный советник
👉Садовые секреты
|
—
|
Салаты | Кулинарные шедевры
4496
|
—
|
—
|
|
10.01 19:58
|
Статистика
+2
|
2020
|
—
|
—
|
—
|
|
10.01 19:13
|
Статистика
+1
|
2018
|
—
|
—
|
—
|