Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты | Пасха | Куличи

Канал в MAX

Идентификатор канала: 69419687903428

🔒 Приватный канал

Развлечения Кулинария

Подписчики

8'377

Канал не подключен к сервису pomogach.io

За 24 часа

-10

новых подписчиков

За неделю

-100

прирост за 7 дней

За месяц

-556

общий прирост

Вовлечённость аудитории, %

ER (Engagement Rate), %

Оценка (по отзывам):

0.0

0 отзыва

История канала

Цена рекламы

1500 ₽

за размещение

Условия размещения

1/24 (1ч в топе, 24 ч в ленте)

Контакт MAX

Написать в MAX

Данные по каналу не обновляются

С канал, вероятно, закрытый, и бот MaxFrame в нём отсутсвует. Из-за этого статистика устарела. Новые рекламные упоминания и статистика сервисом MaxFrame.ru в нем не отслеживаются.

Подробнее в Базе знаний

Динамика подписчиков

Дата	Подписчики	Изменение	Просмотры 48ч	Просмотры 24ч
Дата	Подписчики	Охват 24/48ч

Интенсивность публикаций

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

Меньше

Больше

Метрики публикаций

Публикации

за день

за неделю

139

за месяц

Репосты

за день

за неделю

за месяц

Просмотры на пост

1190

за день

1429

за неделю

1609

за месяц

Данные за последний месяц

Кто рекламировал

1 / 1

Канал	Публикаций	Подписчиков	Последний пост
В гостях у Сказки	1	9334	09.03.2026
Мы из 90-х	1	13887	09.03.2026
Ностальжи - Вспомним всё	1	19124	09.03.2026
Открытки и поздравления	1	4320	09.03.2026
Рецепты по ГОСТу	1	31153	09.03.2026
Пряный Пекарь\| Рецепты \|…	2	5961	08.03.2026
Здоровая Кухня ПП \| Кули…	7	7780	24.02.2026

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Кого рекламировал

1 / 1

Канал	Публикаций	Подписчиков	Последний пост
СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК	1	30088	11.04.2026
Правильные рецепты	1	30940	10.04.2026
🥞Рецепты от ШЕФа \| Блюда…	2	20813	10.04.2026
🍲Вкусные идеи от ШЕФа🍲 Р…	3	9579	10.04.2026
Пряный Пекарь\| Рецепты \|…	1	5961	10.04.2026
ЖАРИМ \| ВАРИМ	1	3428	09.04.2026
Москва сегодня 24/7	1	11876	09.04.2026

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Эффективность последних рекламных размещений

1 / 1

Загрузка данных...

Размещенный пост	Текст публиакции	Рекламирующий канал	Просмотры	Просмотры 24 ч	Прирост подписчиков

Загрузка данных...

Размещенный пост	Текст публикации	Рекламируемый канал	Просмотры	Просмотры 24 ч	Прирост подписчиков

Динамика просмотров публикаций по часам

1 / 1

Дата и время публикации	Текст публикации	Рекламируемый канал	Всего просмотров
2026-04-11 17:00:03	Ленивые роллы 🍣 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • рис отварной — 300 г • крабовые палочки — 200 г • сыр твёрдый — 100 г • икра креветки — 100 г • майонез — 3 ст.л • огурец свежий — 1 шт • листы нори — 2 шт • рисовый уксус — 3 ст.л • соус терияки — для поливки • кунжут — для посыпки • соевый соус — для подачи 🥣 Приготовление: 1️⃣ В отварной тёплый рис добавить рисовый уксус, перемешать. 2️⃣ Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, смешать с тёртым сыром, икрой креветки и майонезом. Огурец нарезать тонкой соломкой. 3️⃣ Нори нарезать на квадраты (по размеру формочек или противня). 4️⃣ В форму для запекания (или порционные формочки) выложить слой риса, на него — кусочек нори, затем крабовую смесь и огурец. 5️⃣ Сверху полить соусом терияки, посыпать кунжутом. 6️⃣ Запекать в разогретой до 200°C духовке 20 минут. 7️⃣ Подавать с соевым соусом и дополнительными листами нори (можно заворачивать перед едой). Ай да шеф-повар Ленивые роллы 🍣 …	—	281
2026-04-11 15:00:05	Творожная пасха с заварным кремом в белом шоколаде 🍫✨ 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • творог 9% — 300 г • сливки 30–33% — 70 г • сливочное масло (комнатной температуры) — 60–80 г • сахар — 80 г • шоколад белый — 150–200 г (на форму) + 50 г (в крем) • желтки — 2–3 шт • цукаты (или орехи/сухофрукты) — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Форму для пасхи убрать в морозилку на несколько минут. 2️⃣ Растопить белый шоколад (150–200 г) импульсами по 10–15 секунд в микроволновке. Распределить по форме, формируя шоколадный корпус (удобно делать на колотом льду). Убрать в морозилку до полного застывания. 3️⃣ Творог пробить блендером до однородной пасты, добавить мягкое сливочное масло и ещё раз пробить. 4️⃣ Желтки взбить с сахаром до светлой массы. 5️⃣ Сливки подогреть (не кипятить) и тонкой струйкой влить в желтки, постоянно помешивая. 6️⃣ Поставить смесь на слабый огонь и варить до загустения, постоянно помешивая (несколько минут). Снять с огня. 7️⃣ Добавить 50 г белого шоколада, перемешать до растворения. Остудить до комнатной температуры. 8️⃣ Смешать творожную массу с заварной частью, добавить цукаты. 9️⃣ Выложить массу в застывшую шоколадную форму, разровнять. Убрать в морозилку на 4–6 часов. 🔟 Аккуратно извлечь пасху из формы. Подавать с ягодами или украшением (например, гнездом из катаифи). Ай да шеф-повар Творожная пасха …	—	360
2026-04-11 14:00:57	По всей квартире разложила активированный уголь, муж сначала смеялся, а теперь сам покупает его, когда идет в аптеку Сейчас расскажу, как стала использовать эти маленькие черные таблетки у себя дома...читать продолжение По всей квартире…	СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК	370
2026-04-11 12:00:02	Пасха без замеса (супермягкая и ароматная) ❣️ 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • молоко тёплое — 250 мл • дрожжи свежие — 25 г • сахар — 140 г • мёд — 1 ч.л • куркума — 0,5 ч.л • желтки — 3 шт • яйца — 2 шт • масло сливочное (мягкое) — 100 г • ванильный сахар или ванилин — по вкусу • мука — 450 г • изюм или цукаты — 100 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 1 ст.л сахара и мёд. Оставить на 10–15 минут до появления пены. 2️⃣ Добавить оставшийся сахар, желтки, яйца, ванильный сахар, куркуму и мягкое сливочное масло. Перемешать. 3️⃣ Постепенно добавить муку, замесить тесто (оно будет мягким и липким, месить долго не нужно). 4️⃣ Добавить изюм или цукаты, перемешать. 5️⃣ Накрыть миску плёнкой или полотенцем, поставить в тёплое место на 1,5–2 часа до увеличения в 2–3 раза. 6️⃣ Подошедшее тесто обмять (оно будет очень мягким, не забивать). Разложить по смазанным маслом формам (заполняя на ⅓–½). 7️⃣ Дать подняться в формах до краёв (около 30–40 минут). 8️⃣ Выпекать в разогретой до 170–180°C духовке 35–45 минут (ориентироваться по своей духовке). Верх может быстро зарумяниться — накрыть фольгой. Готовность проверить шпажкой. 9️⃣ Остудить, при желании украсить глазурью. Ай да шеф-повар Пасха без замеса…	—	468
2026-04-11 10:00:09	Ленивый кулич 🐣 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • тесто слоёное дрожжевое — 500 г • начинка по вкусу (манго, изюм, шоколадная паста с грецкими орехами) — по желанию Для глазури: • маршмеллоу — 100 г • вода — 1 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Тесто раскатать в тонкий пласт. 2️⃣ Посыпать начинкой или смазать шоколадной пастой. 3️⃣ Свернуть рулет. 4️⃣ Рулет разрезать вдоль, не дорезая до конца (оставить примерно 1–2 см). 5️⃣ Скрутить в улитку и выложить в форму для кулича. 6️⃣ Второй пласт теста раскатать и повторить (можно с другой начинкой), выложить в форму. 7️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут. Готовность проверить шпажкой. 8️⃣ Глазурь: Маршмеллоу растопить в микроволновке с 1 ч.л воды до мягкости, перемешать до однородности. 9️⃣ Обмакнуть верх кулича в глазурь, украсить миндальными лепестками или посыпкой. Ай да шеф-повар Ленивый кулич 🐣 …	—	533
2026-04-11 07:00:05	Красим яйца на Пасху 🐣 🎨 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • яйца варёные • уксус — 2–3 ст.л (на 1 л воды) • краситель пищевой (по желанию) • масло растительное — для натирания 🥣 Приготовление: 1️⃣ Яйца отварить вкрутую, остудить, тщательно обсушить бумажным полотенцем. 2️⃣ В тёплую воду (около 500 мл) добавить уксус и пищевой краситель, размешать до растворения. 3️⃣ Сухие яйца слегка смазать растительным маслом. 4️⃣ Окунуть яйца в раствор с красителем на 10–15 минут (время зависит от желаемой интенсивности цвета). 5️⃣ Достать яйца, промокнуть салфеткой (не тереть). 6️⃣ Готовые яйца будут блестящими и с эффектом мраморности. При желании можно скомбинировать несколько цветов. Ай да шеф-повар Красим яйца на П…	—	647

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Время	Контент	Подписчиков	На кого ссылается	Просмотры	Просмотры 24 ч
11.04 19:20	Статистика -1	8377	—	—	—
11.04 18:08	Статистика	8378	—	—	—
11.04 17:00	Публикация Ленивые роллы 🍣 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • рис отварной — 300 г • крабовые палочки — 200 г • сыр твёрдый — 100 г • икра креветки — 100 г • майонез — 3 ст.л • огурец свежий — 1 шт • листы нори — 2 шт • рисовый уксус — 3 ст.л • соус терияки — для поливки • кунжут — для посыпки • соевый соус — для подачи 🥣 Приготовление: 1️⃣ В отварной тёплый рис добавить рисовый уксус, перемешать. 2️⃣ Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, смешать с тёртым сыром, икрой креветки и майонезом. Огурец нарезать тонкой соломкой. 3️⃣ Нори нарезать на квадраты (по размеру формочек или противня). 4️⃣ В форму для запекания (или порционные формочки) выложить слой риса, на него — кусочек нори, затем крабовую смесь и огурец. 5️⃣ Сверху полить соусом терияки, посыпать кунжутом. 6️⃣ Запекать в разогретой до 200°C духовке 20 минут. 7️⃣ Подавать с соевым соусом и дополнительными листами нори (можно заворачивать перед едой). Ай да шеф-повар Ленивые роллы …	—	—	187	187
11.04 16:56	Статистика	8378	—	—	—
11.04 15:43	Статистика	8378	—	—	—
11.04 15:00	Публикация Творожная пасха с заварным кремом в белом шоколаде 🍫✨ 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • творог 9% — 300 г • сливки 30–33% — 70 г • сливочное масло (комнатной температуры) — 60–80 г • сахар — 80 г • шоколад белый — 150–200 г (на форму) + 50 г (в крем) • желтки — 2–3 шт • цукаты (или орехи/сухофрукты) — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Форму для пасхи убрать в морозилку на несколько минут. 2️⃣ Растопить белый шоколад (150–200 г) импульсами по 10–15 секунд в микроволновке. Распределить по форме, формируя шоколадный корпус (удобно делать на колотом льду). Убрать в морозилку до полного застывания. 3️⃣ Творог пробить блендером до однородной пасты, добавить мягкое сливочное масло и ещё раз пробить. 4️⃣ Желтки взбить с сахаром до светлой массы. 5️⃣ Сливки подогреть (не кипятить) и тонкой струйкой влить в желтки, постоянно помешивая. 6️⃣ Поставить смесь на слабый огонь и варить до загустения, постоянно помешивая (несколько минут). Снять с огня. 7️⃣ Добавить 50 г белого шоколада, перемешать до растворения. Остудить до комнатной температуры. 8️⃣ Смешать творожную массу с заварной частью, добавить цукаты. 9️⃣ Выложить массу в застывшую шоколадную форму, разровнять. Убрать в морозилку на 4–6 часов. 🔟 Аккуратно извлечь пасху из формы. Подавать с ягодами или украшением (например, гнездом из катаифи). Ай да шеф-повар Творожная пасх…	—	—	316	316
11.04 14:30	Статистика	8378	—	—	—
11.04 14:00	Публикация По всей квартире разложила активированный уголь, муж сначала смеялся, а теперь сам покупает его, когда идет в аптеку Сейчас расскажу, как стала использовать эти маленькие черные таблетки у себя дома...читать продолжение По всей кварти…	—	СЕКРЕТЫ ДОМОХОЗЯЕК 30088	335	335
11.04 13:17	Статистика	8378	—	—	—
11.04 12:03	Статистика	8378	—	—	—
11.04 12:00	Публикация Пасха без замеса (супермягкая и ароматная) ❣️ 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • молоко тёплое — 250 мл • дрожжи свежие — 25 г • сахар — 140 г • мёд — 1 ч.л • куркума — 0,5 ч.л • желтки — 3 шт • яйца — 2 шт • масло сливочное (мягкое) — 100 г • ванильный сахар или ванилин — по вкусу • мука — 450 г • изюм или цукаты — 100 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ В тёплом молоке растворить дрожжи, добавить 1 ст.л сахара и мёд. Оставить на 10–15 минут до появления пены. 2️⃣ Добавить оставшийся сахар, желтки, яйца, ванильный сахар, куркуму и мягкое сливочное масло. Перемешать. 3️⃣ Постепенно добавить муку, замесить тесто (оно будет мягким и липким, месить долго не нужно). 4️⃣ Добавить изюм или цукаты, перемешать. 5️⃣ Накрыть миску плёнкой или полотенцем, поставить в тёплое место на 1,5–2 часа до увеличения в 2–3 раза. 6️⃣ Подошедшее тесто обмять (оно будет очень мягким, не забивать). Разложить по смазанным маслом формам (заполняя на ⅓–½). 7️⃣ Дать подняться в формах до краёв (около 30–40 минут). 8️⃣ Выпекать в разогретой до 170–180°C духовке 35–45 минут (ориентироваться по своей духовке). Верх может быстро зарумяниться — накрыть фольгой. Готовность проверить шпажкой. 9️⃣ Остудить, при желании украсить глазурью. Ай да шеф-повар Пасха без заме…	—	—	442	442
11.04 10:52	Статистика	8378	—	—	—
11.04 10:00	Публикация Ленивый кулич 🐣 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • тесто слоёное дрожжевое — 500 г • начинка по вкусу (манго, изюм, шоколадная паста с грецкими орехами) — по желанию Для глазури: • маршмеллоу — 100 г • вода — 1 ч.л 🥣 Приготовление: 1️⃣ Тесто раскатать в тонкий пласт. 2️⃣ Посыпать начинкой или смазать шоколадной пастой. 3️⃣ Свернуть рулет. 4️⃣ Рулет разрезать вдоль, не дорезая до конца (оставить примерно 1–2 см). 5️⃣ Скрутить в улитку и выложить в форму для кулича. 6️⃣ Второй пласт теста раскатать и повторить (можно с другой начинкой), выложить в форму. 7️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут. Готовность проверить шпажкой. 8️⃣ Глазурь: Маршмеллоу растопить в микроволновке с 1 ч.л воды до мягкости, перемешать до однородности. 9️⃣ Обмакнуть верх кулича в глазурь, украсить миндальными лепестками или посыпкой. Ай да шеф-повар Ленивый кулич …	—	—	508	508
11.04 09:44	Статистика -1	8378	—	—	—
11.04 08:37	Статистика	8379	—	—	—
11.04 07:32	Статистика -1	8379	—	—	—
11.04 07:00	Публикация Красим яйца на Пасху 🐣 🎨 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты • яйца варёные • уксус — 2–3 ст.л (на 1 л воды) • краситель пищевой (по желанию) • масло растительное — для натирания 🥣 Приготовление: 1️⃣ Яйца отварить вкрутую, остудить, тщательно обсушить бумажным полотенцем. 2️⃣ В тёплую воду (около 500 мл) добавить уксус и пищевой краситель, размешать до растворения. 3️⃣ Сухие яйца слегка смазать растительным маслом. 4️⃣ Окунуть яйца в раствор с красителем на 10–15 минут (время зависит от желаемой интенсивности цвета). 5️⃣ Достать яйца, промокнуть салфеткой (не тереть). 6️⃣ Готовые яйца будут блестящими и с эффектом мраморности. При желании можно скомбинировать несколько цветов. Ай да шеф-повар Красим яйца на…	—	—	619	619
11.04 06:27	Статистика	8380	—	—	—
11.04 05:23	Статистика -1	8380	—	—	—
11.04 04:19	Статистика -1	8381	—	—	—
11.04 03:15	Статистика -1	8382	—	—	—
11.04 02:09	Статистика	8383	—	—	—
11.04 01:02	Статистика	8383	—	—	—
10.04 23:51	Статистика -1	8383	—	—	—
10.04 22:38	Статистика -2	8384	—	—	—
10.04 21:23	Статистика -1	8386	—	—	—
10.04 21:00	Публикация Торт «Пенёк» 🍽️ Ингредиенты Для бисквита: • 5 яиц • 140 г сахара • ванилин по вкусу • 180 г муки • 30 мл молока • 50 мл растительного масла Для крема: • 500 г творожного сыра • 250 мл сливок 33% • 180 г сахарной пудры Дополнительно: • 300 г джема (малинового, вишнёвого или с кислинкой) 🥣 Приготовление: 1️⃣ Бисквит: Яйца комнатной температуры взбить с сахаром до пышной светлой массы (8–10 минут). Частями просеять муку, аккуратно вмешать лопаткой. 2️⃣ В молоке с маслом развести 1–2 ложки теста, перемешать, затем влить обратно в основное тесто, перемешать до однородности. 3️⃣ Вылить тесто на противень с пергаментом, разровнять. Выпекать при 180°C около 12 минут. Остудить. 4️⃣ Крем: Творожный сыр взбить с сахарной пудрой. Влить сливки, взбивать 3–4 минуты до плотности. 5️⃣ Бисквит разрезать, собрать торт по принципу рулета или спирали, чередуя слои крема и джема. 6️⃣ Убрать в холодильник минимум на 1 час для стабилизации и пропитки. Совет: для контраста используйте джем с яркой кислинкой (малина, вишня). Ай да шеф-повар Торт «Пенёк» …	—	—	699	699
10.04 20:06	Статистика -2	8387	—	—	—
10.04 20:00	Публикация Запеканка с тунцом без теста 🥔 🐟 👨🏻‍🍳 🍽️ Ингредиенты (форма ~27 см) • картофель (отварной) — 5–6 шт • яйца — 3 шт • сметана или натуральный йогурт — 300 г • тунец консервированный — 300 г • сыр (сулугуни или любой) — 100 г • зелень (укроп, петрушка) — по вкусу • соль, специи — по вкусу • оливковое масло — для сбрызгивания 🥣 Приготовление: 1️⃣ Отварной картофель выложить в форму для запекания и размять стаканом, формируя ровный слой с бортиками. 2️⃣ Сбрызнуть маслом, посолить, добавить специи. Запекать в разогретой до 200°C духовке 20 минут. 3️⃣ В миске размять тунца вилкой. Добавить яйца, сметану, рубленую зелень, соль и специи. Хорошо перемешать. 4️⃣ Вылить тунцовую смесь на картофельную основу. 5️⃣ Сыр натереть на крупной тёрке и посыпать сверху. 6️⃣ Запекать при 180°C 35–40 минут до золотистой корочки. Дать немного остыть перед подачей. Ай да шеф-повар Запеканка с ту…	—	—	684	684
10.04 19:02	Публикация ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ 2 ЯБЛОКА И 1 ЯЙЦО — СРОЧНО ГОТОВИМ ЭТОТ БИСКОТТИ! 😍 АРОМАТ КОРИЦЫ, ЛЁГКАЯ КИСЛИНКА ЛИМОНА И НЕЖНАЯ ЯБЛОЧНАЯ НАЧИНКА — ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ! ЯБЛОЧНЫЕ БИСКОТТИ — АРОМАТНЫЕ, НЕЖНЫЕ И ТАЮЩИЕ ВО РТУ Читать продолжение... ЕСЛИ У ВАС ЕСТ…	—	Правильные рецепты 30940	721	721

Доступно по подписке

Чтобы увидеть все данные, оформите подписку

Оформить подписку

Загрузка данных...

Время	Контент	Подписчиков	Кто ссылался	Просмотры	Просмотры 24 ч

Ай да шеф-повар | Кулинария и рецепты | Пасха | Куличи

Оценка (по отзывам):

История канала

Данные по каналу не обновляются

Динамика подписчиков

Интенсивность публикаций

Метрики публикаций

Кто рекламировал

Доступно по подписке

Кого рекламировал

Доступно по подписке

Эффективность последних рекламных размещений

Доступно по подписке

Доступно по подписке

Динамика просмотров публикаций по часам

Доступно по подписке

Доступно по подписке

Доступно по подписке

Настройки Cookie

Необходимые

Аналитика