|
11.04 22:58
|
Статистика
-1
|
9753
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 21:44
|
Статистика
-1
|
9754
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 21:00
|
Публикация
Куриные шницели
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 400 г.
‣ панировочные сухари
‣ масло для жарки
‣ яйцо – 1 шт.
‣ соль, перец
Шапочка:
‣ помидор
‣ сыр – 100 г.
‣ укроп, петрушка
‣ горчица – 1/2 ч. л.
‣ сметана – 3 ст. л.
‣ чеснок – 1 ч. л.
‣ соль
1. Филе разрезать вдоль, слегка отбить, посолить и поперчить. Обмакнуть в яйце, затем в панировочных сухарях.
2. Обжарить на огне чуть выше среднего по 1 минуте с каждой стороны.
3. Для начинки мелко нарезать помидор и зелень, натереть половину сыра, добавить чеснок, сметану и горчицу, посолить по вкусу.
4. Выложить начинку на куриные кусочки, посыпать оставшимся сыром.
5. Запекать в духовке при 200°C 15 минут.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Куриные шницел…
|
—
|
—
|
220
|
220
|
|
11.04 20:32
|
Статистика
-5
|
9755
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 19:20
|
Статистика
-1
|
9760
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 19:00
|
Публикация
Быстрый сэндвич с яйцом и сыром
🗒️ Ингредиенты:
‣ тостовый хлеб
‣ яйцо
‣ сыр
‣ соль, перец
1. В одном ломтике хлеба «вырезать» кружочек и выложить на сковороду.
2. Разбить яйцо в получившееся отверстие, посолить и поперчить, обжарить с двух сторон.
3. Выложить сыр, накрыть вторым ломтиком хлеба и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Быстрый сэндви…
|
—
|
—
|
468
|
468
|
|
11.04 18:08
|
Статистика
-2
|
9761
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 18:00
|
Публикация
Карамелизированная паста с луком
🗒️ Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 3 ст. л.
‣ оливковое масло – 2 ст. л.
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ соевый соус – 1 ст. л.
‣ сливки – 1 стакан
‣ вода от варки пасты
‣ паприка, соль, чёрный перец, орегано
‣ паста
1. Разогреть сливочное и оливковое масло на сковороде.
2. Добавить лук и готовить на среднем огне до мягкости и карамелизации.
3. Добавить чеснок и готовить ещё 1 минуту.
4. Влить соевый соус, перемешать.
5. Добавить сливки и немного воды от пасты, довести до нужной консистенции.
6. Приправить паприкой, солью, чёрным перцем и орегано.
7. Добавить готовую пасту, перемешать и прогреть 1-2 минуты.
8. По желанию посыпать тёртым сыром или свежей зеленью.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Карамелизирова…
|
—
|
—
|
503
|
503
|
|
11.04 17:00
|
Публикация
Карп на мангале
🗒️ Ингредиенты:
‣ карп – 2 кг.
‣ лук – 1 шт.
‣ чеснок – 3-4 зубчика
‣ укроп
‣ рассол от помидоров – 1 л.
Обмазка:
‣ растительное масло – 3 ст. л.
‣ паприка – 1/2 ч. л.
‣ соль – 1 ч. л.
‣ чёрный перец – 1 ч. л.
‣ кориандр – 1/2 ч. л.
1. Разделать рыбу «книжкой», удалив голову и хребет.
2. Выложить карпа в емкость, добавить лук, чеснок и укроп.
3. Залить рассолом от помидоров, мариновать до 1 часа.
4. Убрать лишнюю влагу бумажными полотенцами.
5. Смешать масло и специи, обмазать карпа.
6. Готовить на мангале около 10 минут, переворачивая.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Карп на мангал…
|
—
|
—
|
543
|
543
|
|
11.04 16:56
|
Статистика
-2
|
9763
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 16:01
|
Публикация
Вареная пища должна быть в рационе каждого человека!
Повар с 16-летним стажем открыл канал Загадки вкуса, где публикует изысканные рецепты вареных блюд на каждый день.
Супы, гарниры, рыба и многое другое.
Сохраните, чтобы не потерять 👇👇
https://max.ru/join/_WY_qKMS_5dFW0S71SsSMioSs3XE0HrGYfcUIAMiOpE
Вареная пища д…
|
—
|
Загадки Вкуса🥘
42375
|
592
|
592
|
|
11.04 15:43
|
Статистика
-2
|
9765
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 15:00
|
Публикация
Сырники без глютена
🗒️ Ингредиенты:
‣ творог 5% – 360 г.
‣ рисовая манка без глютена – 20 г.
‣ сахар – 20-30 г.
‣ ванилин – 1/2 ч. л.
‣ желток от яйца – 1 шт.
1. Смешиваем все ингредиенты.
2. Скатываем массу колбаской, нарезаем на равные части и формируем сырники.
3. Смазать сковороду растительным маслом и обжарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Сырники без гл…
|
—
|
—
|
682
|
682
|
|
11.04 14:30
|
Статистика
|
9767
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 14:00
|
Публикация
Куриное филе в сливочном соусе с грибами
🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 500 г.
‣ шампиньоны – 100 г.
‣ сыр – 50-80 г.
‣ лук – 1 шт.
‣ сливки 20% – 200 мл.
‣ соль
‣ перец
‣ масло оливковое
1. Мелко порезать лук и обжарить на оливковом масле на огне чуть выше среднего 1 минуту.
2. Добавить куриное филе, порезанное на небольшие кусочки, и жарить 3 минуты.
3. Добавить мелко порезанные грибы и жарить 3-5 минут до выпаривания жидкости.
4. Убавить огонь на минимум, влить сливки, добавить соль, перец и тертый сыр. Перемешать и томить до загустения 5-7 минут.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Куриное филе в…
|
—
|
—
|
729
|
729
|
|
11.04 13:17
|
Статистика
-4
|
9767
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 13:00
|
Публикация
Морковный кекс
🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 80 г
‣ мука пшеничная – 192 г
‣ морковь – 170 г
‣ сахар белый – 135 г
‣ сахар тростниковый – 65 г
‣ разрыхлитель – 7 г
‣ цукаты апельсина – 30 г
‣ масло растительное без запаха – 145 г
‣ орехи (пекан и грецкий) – 55 г
‣ корица – 0,4 г
‣ имбирь – 0,2 г
‣ мускатный орех – 0,1 г
‣ соль – 0,7 г
1. Соединяем все сухие ингредиенты.
2. Трём морковь, орехи рубим ножом.
3. Взбиваем яйца с двумя видами сахара на высокой скорости до посветления и увеличения в объёме.
4. Частями вводим сухую смесь, перемешивая после каждого добавления лопаткой или на минимальной скорости миксера.
5. Вливаем растительное масло и перемешиваем до однородности.
6. Вмешиваем морковь, орехи и предварительно замоченные цукаты.
7. Выпекаем при 180°C около 45 минут до готовности.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Морковный кекс…
|
—
|
—
|
795
|
795
|
|
11.04 12:03
|
Статистика
-1
|
9771
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 12:02
|
Публикация
❗️ВАША КВАРТИРА — РАССАДНИК БОЛЕЗНЕЙ! ХОЗЯЙКИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ЭТО!!!
Елена Белая — эксперт по уборке и автор книг «Дом без химии» и «Увольте клининг!», показала как за 15 минут очистить даже самый запущенный бардак и защитить семью от плесени:
— Старая сковорода станет как новая! Самый черный нагар отвалится за минуту, если намазать дно обычной пастой из... (Читать)
— Немецкий способ мытья полов. Пыль не сядет 2 недели, если добавить в ведро 3 капли обычного... (Читать)
— Горничные отелей ЭТО скрывают! Чтобы в ванной не было налета и желтизны, просто... (Читать)
— Трупный запах из холодильника уйдет за ночь: эта хитрость с обычной губкой вытянет все бактерии и вонь. Запоминайте... (Читать)
Больше хитростей выкладывают здесь, скорее подписывайтесь: https://max.ru/join/3CdJhPZE9uWH0UdfXSj9Nl7uez5Q_DPb7R21TvtmeK0
❗️ВАША КВАРТИР…
|
—
|
ЛАЙФХАКИ ОТ НАРОДА
9549
|
815
|
815
|
|
11.04 11:00
|
Публикация
Яблочное печенье
🗒 Ингредиенты:
‣ мука овсяная – 80 г
‣ мука пшеничная – 120 г
‣ масло сливочное мягкое – 100 г
‣ сахар коричневый или кокосовый – 80 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ разрыхлитель – 2 ч.л
‣ специи для кофе – 0,5 ч.л
‣ ваниль – несколько капель
‣ соль – щепотка
‣ яблоки маленькие – 3-4 шт
‣ сахар для яблок – 1 ст.л
‣ масло сливочное для яблок – 1 ст.л
‣ корица для яблок – 1 ч.л
‣ крахмал – до нужной консистенции
1. Нарезаем яблоки мелкими кубиками, тушим с сахаром, сл. маслом, корицей и небольшим количеством крахмала. При необходимости добавляем немного воды, остужаем.
2. Взбиваем мягкое сл. масло с сахаром до гладкости, добавляем яйцо и ваниль. Отдельно соединяем все сухие ингредиенты, объединяем с масляной смесью. Вмешиваем тушёные яблоки.
3. Отправляем тесто в морозилку на 10 мин. Выкладываем тесто ложкой или мокрыми руками на пергамент (8-12 шт.) Слегка приплющиваем, посыпаем сахаром и по желанию кунжутом. Выпекаем при 180°C 25-30 мин.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Яблочное печен…
|
—
|
—
|
862
|
862
|
|
11.04 10:52
|
Статистика
-2
|
9772
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 10:00
|
Публикация
Печёночный рулет
🗒 Ингредиенты:
‣ печень говяжья – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ сыр плавленый – 380 г (120 г в массу, 260 г для намазывания)
‣ соль и перец – по вкусу
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Печёночный рул…
|
—
|
—
|
900
|
900
|
|
11.04 09:44
|
Статистика
|
9774
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 09:00
|
Публикация
Чизкейк с карамелью и арахисом
🗒 Ингредиенты:
Основа:
‣ шоколадное печенье – 300 г
‣ масло сливочное – 50 г
‣ молоко – 25 мл
Творожная начинка:
‣ творожный сыр – 650 г
‣ кукурузный крахмал – 15 г
‣ сахар – 150 г
‣ сливки 33% – 70 мл
‣ ванильный экстракт – 0,5 ч.л
‣ яйца – 3 шт
‣ белый шоколад – 105 г
Карамель:
‣ сахар – 150 г
‣ сливки 33% – 150 мл
‣ соль – щепотка
‣ масло сливочное – 30 г
‣ арахис жареный – 150 г
1. Смешиваем печенье, сливочное масло и молоко, утрамбовываем смесь в форму диаметром 18 см для основы.
2. Для начинки соединяем творожный сыр, крахмал, сахар, сливки, ванильный экстракт и яйца, добавляем белый шоколад, перемешиваем. Выливаем массу в форму на подготовленную основу.
3. Запекаем на водяной бане при 130°C около 1,5 ч. Даём остыть и оставляем в холодильнике минимум на 8 ч.
4. Для карамели топим сахар на горячей сковороде, вливаем сливки, снимаем с огня, добавляем сл. масло, соль и арахис. Перемешиваем и выливаем карамель.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Чизкейк с кара…
|
—
|
—
|
972
|
972
|
|
11.04 08:37
|
Статистика
-2
|
9774
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 07:32
|
Статистика
-1
|
9776
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 07:00
|
Публикация
Запеканка с куриной грудкой и овощами
🗒 Ингредиенты:
Основные:
‣ картофель – 5-6 шт
‣ куриная грудка – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ перец болгарский – 2 шт
‣ сыр моцарелла – 200 г
‣ соль и перец – по вкусу
Соус бешамель:
‣ мука – 50 г
‣ масло сливочное – 50 г
‣ молоко – 600 мл
‣ мускатный орех и соль – по вкусу
1. Отвариваем картофель до готовности. Нарезаем куриную грудку кубиками, лук и болгарский перец соломкой.
2. Обжариваем курицу на растительном масле около 10 минут. Добавляем лук и перец, обжариваем ещё 5 минут. Приправляем специями по вкусу.
3. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем ингредиенты слоями.
4. Поливаем соусом бешамель, посыпаем тёртой моцареллой.
5. Выпекаем при 180°C до золотистой корочки.
ПРОСТЫЕ ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ 😋
Запеканка с ку…
|
—
|
—
|
1125
|
1125
|
|
11.04 06:27
|
Статистика
|
9777
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 05:23
|
Статистика
-1
|
9777
|
—
|
—
|
—
|
|
11.04 04:19
|
Статистика
-2
|
9778
|
—
|
—
|
—
|