| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Десерты мира
[max]
|
2 | 7492 | 26.05.26 |
|
Белорусская кухня
[max]
|
2 | 17750 | 26.05.26 |
|
Русская кухня
[max]
|
2 | 27075 | 26.05.26 |
|
Грузинская кухня
[max]
|
2 | 13088 | 26.05.26 |
|
Итальянская кухня
[max]
|
2 | 9196 | 26.05.26 |
|
Кавказская кухня
[max]
|
2 | 15564 | 26.05.26 |
|
Гиппократ | Здоровье и д…
[max]
|
1 | 33937 | 26.05.26 |
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Моё Здоровье
[max]
|
1 | 117770 | 29.06.26 |
|
Вкусные рецепты
[max]
|
2 | 8879 | 28.06.26 |
|
Дачный мир 🏡
[max]
|
1 | 65372 | 27.06.26 |
|
Выпечка к чаю ✨
[max]
|
4 | 130466 | 27.06.26 |
|
Бюджетный Wildberries | …
[max]
|
2 | 23499 | 27.06.26 |
|
По-бюджетному
[max]
|
4 | 93073 | 26.06.26 |
|
В поисках Дзена | Психол…
[max]
|
2 | 44175 | 26.06.26 |
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-13 08:25:01 | МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С СЫРОМ, ЯЙЦОМ И ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ Ингредиенты: Фарш (свинина + говядина + репчатый лук + яйцо) – 500 гр Яйцо (отварное) – 2 шт Сыр твёрдый– 60 гр Молоко – 50 мл Белый хлеб – 80 гр. Сливочное масло – 30 гр. Зелёный лук – по вкусу Соль – по вкусу Мука Растительное масло. Приготовление: Измельчаем белый хлеб в крошку и заливаем его теплым молоком. Добавляем в фарш замоченный хлеб. Зелёный лук очень мелко нарезаем. Твердый сыр натираем на крупной терке. Отварные яйца нарезаем на маленькие кубики. Яйца, сыр, зеленый лук и мягкое сливочное масло смешиваем в глубокой миске. Берём немного фарша и делаем из него лепешку. В середине делаем углубление и кладем туда начинку. Закрываем начинку фаршем. Полученную зразу нужно обвалять в муке. Тоже самое проделываем и с другими зразами. В кастрюлю наливаем растительное масло и обжариваем зразы на режиме «Выпечка» с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита! МЯСНЫЕ ЗРАЗЫ С С… | — |
|
227 |
| 2026-08-12 22:00:02 | Шарлотка с яблоками и творогом — рецепт выпечки в мультиварке 📊 КБЖУ на 100г - 221 / 8 / 5 / 37 Воздушная шарлотка с творогом и яблоками – нежнейшая выпечка, которая тает во рту! Мультиварка идеально пропечёт её без подгорания, а творог сделает текстуру влажной и пористой! 📌 Ингредиенты: ✅ Мука пшеничная - 150 г (обязательно просейте для воздушности) ✅ Сахар - 180 г (можно заменить на тростниковый) ✅ Масло сливочное - 5 г (для смазывания чаши) ✅ Яйцо С2 - 4 шт. (200 г, комнатной температуры) ✅ Разрыхлитель - 10 г (проверьте срок годности) ✅ Ванилин - 2 г (или ванильный экстракт) ✅ Яблоки - 180 г (кисло-сладкие сорта типа Гренни Смит) ✅ Творог 5% - 100 г (протрите через сито для однородности) 📌 Подготовка: Очистите яблоки от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Творог протрите через мелкое сито. Яйца заранее достаньте из холодильника - они должны быть комнатной температуры. 📌 Подготовка теста: В глубокой миске взбивайте яйца с сахаром и ванилином миксером на высокой скорости 5 минут до светлой пышной массы. Добавьте творог и продолжайте взбивать еще 2 минуты. Аккуратно вмешайте просеянную муку с разрыхлителем лопаткой движениями снизу вверх. 📌 Приготовление: Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Вылейте 40% теста, равномерно распределите. Разложите половину яблок по поверхности теста. Залейте 30% теста, затем оставшиеся яблоки. Завершите оставшимся тестом. Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» (150°C) 60 минут. Дайте пирогу постоять в выключенной мультиварке 10 минут перед подачей. Шарлотка с яблоками и творогом - Готова ! 📌 Идеи для подачи: С ванильным мороженым: подавайте теплую шарлотку с шариком пломбира Со взбитыми сливками: дополните облачком нежных взбитых сливок С кофейным напитком: идеальное сочетание с капучино или латте В французском стиле: посыпьте сахарной пудрой через кружевной трафарет 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 221 ккал/100г Время готовки - 80 мин Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Взбивание: не экономьте время на взбивании яиц - это залог воздушности текстуры Яблоки: сбрызните нарезанные яблоки лимонным соком для сохранения цвета Проверка: если шарлотка недостаточно пропеклась, оставьте на 15 минут в режиме "Подогрев" Подача: дайте пирогу полностью остыть на решетке - это предотвратит отсыревание низа 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки Шарлотка с яблок… | — |
|
332 |
| 2026-08-12 20:25:01 | Кускус с фаршем по-турецки — рецепт блюда в мультиварке 📊 КБЖУ на 100г - 167 / 6 / 8 / 16 Ароматный кускус с сочным говяжьим фаршем и болгарским перцем – сытный ужин за 45 минут! Мультиварка сохранит все соки мяса и доведёт крупу до идеальной рассыпчатой текстуры! 📌 Ингредиенты: ✅ Фарш говяжий - 400 г (можно использовать смесь говядины и баранины) ✅ Кускус - 250 г (выбирайте крупу среднего помола) ✅ Перец болгарский - 300 г (разных цветов для яркости) ✅ Лук репчатый - 150 г ✅ Томатная паста - 60 г (качественная, с насыщенным вкусом) ✅ Вода кипяченая - 500 мл (используйте горячую воду для скорости) ✅ Масло растительное - 30 мл ✅ Соль - 1 ч.л. ✅ Паприка молотая - 0.5 ч.л. (можно заменить смесью перцев) 📌 Подготовка: Нарежьте лук мелким кубиком, болгарский перец соломкой. Смешайте сухие специи в отдельной пиале. Измерьте необходимое количество кускуса и воды. 📌 Приготовление: Влейте масло в чашу мультиварки, добавьте лук и перец. Готовьте в режиме «Жарка» (160°C) 10 минут, перемешивая каждые 3 минуты для равномерного приготовления. Добавьте фарш, разминая его вилкой. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) еще 10 минут до легкой румяности. Введите томатную пасту, специи и горячую воду. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» (110°C) 15 минут. За 3 минуты до окончания программы откройте крышку и засыпьте кускус. Аккуратно распределите крупу по поверхности, не перемешивая. После сигнала дайте настояться 5-7 минут. Затем тщательно перемешайте. Кускус с фаршем по-турецки - Готов ! 📌 Идеи для подачи: С зеленью и лимоном: подавайте с рубленой петрушкой, кинзой и дольками лимона. С йогуртовым соусом: дополните блюдо охлажденным греческим йогуртом с чесноком и мятой. В пите: используйте как начинку для теплых лепешек или пит с свежими овощами. С орехами: посыпьте поджаренными кедровыми орешками или миндалем. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Средний Калорийность - 167 ккал/100 г Время готовки - 45 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Пропорции жидкости: соблюдайте соотношение крупы и жидкости 1:2 для идеальной текстуры. Отсроченный старт: засыпайте кускус в самом конце приготовления, чтобы избежать разваривания. Разрыхление: после приготовления обязательно мешайте крупу вилкой. Томление: дайте блюду настояться под закрытой крышкой после приготовления - это объединит вкусы. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки Кускус с фаршем … | — |
|
396 |
| 2026-08-12 15:25:01 | Капустная запеканка с черри — пошаговый рецепт капустника в мультиварке 📊 КБЖУ на 100г - 94 / 3 / 7 / 4 Лёгкая капустная запеканка с помидорами черри – полезный ужин без чувства тяжести! Мультиварка сохранит все витамины и приготовит её с идеальной текстурой – нежной внутри и румяной снаружи! 📌 Ингредиенты: ✅ Капуста белокочанная - 400 г (шинкуйте мелко для более нежной текстуры) ✅ Лук репчатый - 80 г ✅ Морковь - 80 г (натрите на крупной терке для сладковатого привкуса) ✅ Яйца куриные - 2 шт. (размер С1) ✅ Молоко - 80 мл (3.2%) ✅ Масло растительное - 30 мл ✅ Помидоры черри - 90 г (разрежьте пополам для красивого вида) ✅ Соль - 1 ч.л. ✅ Перец черный молотый - по вкусу 📌 Подготовка: Нашинкуйте капусту мелкой соломкой. Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Помидоры черри разрежьте пополам. Приготовьте заливку: в глубокой миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности. 📌 Приготовление: Влейте масло в чашу мультиварки, добавьте лук и морковь. Готовьте в режиме «Жарка» (160°C) 10 минут, перемешивая каждые 3 минуты для равномерного приготовления. Добавьте нашинкованную капусту к овощам, перемешайте. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) еще 10 минут, периодически помешивая. Равномерно распределите овощную массу по дну чаши. Залейте подготовленной яично-молочной смесью, слегка взболтайте чашу для пропитки. Аккуратно выложите половинки помидоров черри поверх запеканки. Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» (110°C) 30 минут до золотистой корочки. Дайте готовой запеканке настояться 10-15 минут перед подачей. Капустная запеканка с черри - Готова ! 📌 Идеи для подачи: Со сметаной: подавайте горячую запеканку со свежей сметаной и рубленым укропом. Как основное блюдо: дополните порцию хрустящим цельнозерновым хлебом и легким овощным салатом. С сырной корочкой: посыпьте запеканку за 10 минут до готовности тертым сыром для аппетитной румяной корочки. В холодном виде: подавайте охлажденную запеканку как полезный перекус на работе или пикнике. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Низкий Калорийность - 94 ккал/100 г Время готовки - 60 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Консистенция: если любите более плотную текстуру, увеличьте время выпекания на 5-7 минут. Вариации: добавьте в запеканку немного грибов или кабачков для разнообразия вкуса. Подача: дайте запеканке немного остыть перед нарезкой - так кусочки сохранят аккуратную форму. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки Капустная запека… | — |
|
414 |
| 2026-08-12 11:25:00 | Гороховый суп с копчёностями — рецепт супа в мультиварке 📊 КБЖУ на 100г - 86 / 5 / 4 / 7 Гороховый суп с копчёностями в мультиварке – бюджетный, сытный обед, который готовится без хлопот и всегда получается густым и ароматным! Минимум усилий, максимум вкуса: мягкий горох, сочные копчёности и золотистая зажарка порадуют всю семью! 📌 Ингредиенты: ✅ Горох колотый - 300 г (колотый не требует долгого замачивания 1-2 часа ) ✅ Картофель – 300 г (для густоты часть картофеля можно натереть на терке) ✅ Лук репчатый - 150 г (мелкий кубик или полукольца) ✅ Морковь - 150 г (натереть на крупной терке или мелкий кубик) ✅ Вода (или бульон) - 2000 мл (используйте кипяток для ускорения процесса) ✅ Охотничьи колбаски - 200 г (колечками или кусочками) ✅ Грудинка копченая - 200 г (кубиком или соломкой.) ✅ Масло растительное - 1-2 ст. л. (для жарки) ✅ Соль - 3 ч.л. (сначала 2 ч. л., потом пробуйте! Копчености соленые) 📌 Подготовка: Промойте горох до чистой воды. Если используете цельный горох – замочите его в холодной воде минимум на 4 часа (лучше на ночь). Нарежьте картофель средним кубиком, лук нашинкуйте, а морковь натрите. Охотничьи колбаски нарежьте колечками / кусочками. Нарежьте грудинку. 📌 Приготовление: Влейте в чашу масло и установив режим "Жарка" (160°C) и обжаривайте лук с морковью 10-12 минут. Не забывайте помешивать каждые 2-3 минуты. Влейте 1 литр горячей воды и добавьте промытый горох с копченостями . Режим «Суп/Тушение» (110°C) 40 минут. Влейте оставшийся 1 литр воды и добавьте нарезанный картофель, соль и специи. Перемешайте и продолжайте готовить еще 40 минут». После сигнала дайте супу настояться 15-20 минут. Это нужно, чтобы вкусы окончательно соединились, а суп достиг идеальной консистенции. Гороховый суп с копчёностями - Готов ! 📌 Идеи для подачи: Классическая: разлейте густой ароматный суп по глубоким тарелкам. Добавьте ложку сметаны или майонеза, посыпьте свежей рубленой зеленью. Пикантная: подайте суп с горчицей, хреном или острым соусом чили на отдельной пиале. К нему идеально подойдут гренки из черного хлеба. Сытная: сделайте подачу более плотной, добавив в тарелку мелко нарезанное отварное яйцо или сосиску. Подавайте с большим ломтем ржаного хлеба. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Низкий Калорийность - 86 ккал/100 г Время готовки - 2 часа Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Контроль консистенции: любите очень густой суп? Уменьшите количество воды на 200-300 мл. Предпочитаете более жидкий? Смело доливайте еще полстакана кипятка после приготовления. Игра с копченостями: нет грудинки или колбасок? Используйте то, что есть: копченые ребрышки, бекон, даже мясо с копченой рульки. Главное – это копченый аромат! Вкусовая база: для более насыщенного вкуса после обжаривания лука и моркови добавьте 1 ст.л. томатной пасты и обжаривайте ее вместе с овощами 1-2 минуты. Не спешите с солью: копчености уже дают достаточную соленость. Всегда пробуйте суп за 10 минут до окончания готовки и только потом корректируйте количество соли по своему вкусу. Настаивание – ключ к успеху: не пренебрегайте этапом настаивания под закрытой крышкой после приготовления. Это делает суп по-настоящему домашним и гармоничным. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки Гороховый суп с … | — |
|
399 |
| 2026-08-12 08:25:01 | Классический брауни с какао — рецепт вкусной выпечки в мультиварке 📊 КБЖУ на 100г - 412 / 7 / 22 / 36 Влажный шоколадный брауни с тонкой корочкой – десерт, который тает во рту! Мультиварка испечёт его идеально за 25 минут, а минимум ингредиентов сделает этот рецепт вашим любимым! 📌 Ингредиенты: ✅ Мука пшеничная - 90 г (обязательно просейте для воздушности) ✅ Какао-порошок - 45 г (используйте качественный, для насыщенного вкуса) ✅ Яйца куриные - 100 г (2 шт., комнатной температуры) ✅ Сахар - 180 г (можно заменить на тростниковый) ✅ Масло сливочное 82.5% - 110 г (растопите заранее) ✅ Соль - 0.25 г (щепотка, чтобы подчеркнуть шоколадный вкус) 📌 Подготовка: Растопите сливочное масло до жидкого состояния и дайте ему немного остыть. Просейте муку и какао-порошок вместе в отдельной миске – это обогатит их кислородом и сделает текстуру десерта нежнее. 📌 Подготовка теста: В глубокой миске соедините остывшее растопленное масло, сахар, щепотку соли и яйца. Тщательно взбейте все венчиком до получения однородной, слегка посветлевшей массы. Порциями введите в яичную смесь просеянные муку и какао. Аккуратно перемешивайте лопаткой до полного исчезновения сухих комочков и образования глянцевого теста. 📌 Приготовление: Смажьте чашу мультиварки или форму для выпечки (если используете) тонким слоем сливочного масла. Вылейте тесто и разровняйте его лопаткой. Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» (150°C) 25 минут. Не открывайте крышку во время готовки! После сигнала немедленно достаньте десерт. Это сохранит его влажным внутри. Классический брауни с какао - Готов ! 📌 Идеи для подачи: Классическое сочетание: подавайте теплый брауни c шариком ванильного мороженого – контраст температур и вкусов бесподобен. Ягодная свежесть: дополните порцию свежей малиной или клубникой и взбитыми сливками. Кофейная пара: подайте десерт с чашкой эспрессо или капучино – горьковатые нотки кофе идеально оттеняют шоколад. Праздничный вариант: полейте брауни растопленным шоколадом или карамельным соусом и украсьте орехами пекан. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 412 ккал/100г Время готовки - 35 мин Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Не перепеките: главный секрет идеального брауни – влажная серединка. Зубочистка, воткнутая в центр, должна выходить слегка влажной, с кусочками теста. Охлаждение: дайте брауни полностью остыть перед нарезкой – так он не развалится и получит нужную текстуру. Эксперименты: добавьте в тесто перед выпечкой горсть грецких орехов или кусочки темного шоколада для дополнительного вкуса и текстуры. Подача: нарезайте десерт острым ножом, смоченным в горячей воде – так кусочки получатся идеально ровными и красивыми. 👍 Благодарю за ваши реакции и лайки Классический бра… | — |
|
433 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|