Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
Кулинария
Стиль жизни и хобби
Подписчики
1'331
Вовлеченность (ER)
18 %
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
+ 24 ч
-2
+ 7 дн
-11
+ 30 дн
-45
Подписчики
1'331
За 24 часа
-2
За неделю
-11
За месяц
-45
Вовлеченность (ER)
18 %
История канала
загрузка…
Смотреть
Динамика подписчиков
Подписчики
Охват (Просм. поста)
Охват (Просм. 24ч)
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
5
за день
20
за неделю
64
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
338
за день
358
за неделю
389
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
8
MAX
8
TG
—
Каналов
Всего
6
MAX
6
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Сначала крем, потом поем
[max]
|
2 | 3696 | 14.06.26 |
|
ЛАНА, САНЯ и 6 котов со …
[max]
|
2 | 21207 | 28.04.26 |
|
аришка
[max]
|
1 | 45430 | 14.03.26 |
|
julya.tempura | РЕЦЕПТЫ …
[max]
|
1 | 13642 | 13.03.26 |
|
Соня Белова
[max]
|
1 | 76188 | 12.03.26 |
|
Соня Сафарова
[max]
|
1 | 221427 | 03.03.26 |
Кого рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
5
MAX
5
TG
—
Каналов
Всего
3
MAX
3
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Зашиваюсь, но пишу
[max]
|
3 | 2223 | 24.06.26 |
|
Наташа в форме
[max]
|
1 | 7024 | 01.06.26 |
|
Сначала крем, потом поем
[max]
|
1 | 3696 | 30.04.26 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-07-17 15:10:16 | Готовим огромный профитроль🤤 Понадобится: Для теста: · 1 стакан воды · 100 г сливочного масла · 1 пакетик ванилина · 1 ч. ложка сахарного песка · Щепотка соли · 1 стакан + 1 ст. ложка муки (140 г) · 4 яйца среднего размера Для заварного крема: · 500 мл молока · 3 полные ст. ложки крахмала · 6 ст. ложек сахарного песка · 1 яичный желток · 1 пакетик ванилина · 100 г сливочного масла Для ежевичного соуса: · 1 стакан ежевики (150 г) · 2 ст. ложки сахарного песка · 1,5 ч. ложки крахмала · По желанию: 1–2 ст. ложки воды (чтобы развести крахмал) Приготовление: Заварной крем: Все ингредиенты, кроме сливочного масла, сложите в кастрюлю и варите, постоянно помешивая, до загустения. Когда крем остынет, добавьте масло и перемешайте до однородности. Накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник. Ежевичный соус: Ежевику и сахар проварите несколько минут, затем добавьте крахмал, разведённый в небольшом количестве воды, и варите до загустения. После этого пробейте блендером и дайте полностью остыть. Тесто: Поставьте кастрюлю на огонь и нагрейте воду. Добавьте сливочное масло и растопите его. Всыпьте ванилин, сахар и соль. Затем добавьте муку за один раз и, постоянно помешивая, заварите тесто (продолжайте мешать ещё 2–3 минуты, пока на дне кастрюли не образуется тонкая плёнка). Переложите тесто в отдельную миску и дайте остыть. В отдельной посуде взбейте яйца. Добавляйте их в тесто в 3–4 приёма, каждый раз тщательно вымешивая до полного соединения. Разделите тесто на две равные части и выложите их в две формы, делая волнообразные движения. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 35 минут (во время выпекания ни в коем случае не открывайте дверцу!). Готовые коржи: один положите на блюдо основой вниз. Смажьте его ежевичным соусом, затем выложите крем и накройте вторым коржом. Дайте пирожному настояться в холодильнике минимум 3–4 часа. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.т Готовим огромный… | — |
|
142 |
| 2026-07-17 09:10:10 | Совершенно невероятное печенье с кремом. Делается быстро, получается достаточно много порций😍 Понадобится: Слоеное тесто Молоко 250 гр. сливок 30% 250 гр. маскарпоне 2 ст. ложки сахарной пудры 150 гр. замороженной вишни Крахмал Слоёное тесто нарезаем на крупные квадраты, затем складываем в треугольники, склеивая края. Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем молоком и выпекаем при 200 °C до румяной корочки (около 15 минут). Готовое печенье остужаем, затем острым ножом разрезаем пополам, маленькой ложкой вкладываем крем, а сверху добавляем вишнёвую фужелину (ягодную заливку). Сверху посыпаем сахарной пудрой. Крем: 250 г сливок 30% взбиваем с 250 г маскарпоне, добавляем 2 столовые ложки сахарной пудры (проверьте, устраивает ли вас такая сладость). Вишнёвая фужелина: Около 150 г замороженной вишни перекладываем в кастрюлю, добавляем немного сахара и доводим до кипения на медленном огне. Когда вишня размягчится, вливаем примерно 0,5 чайной ложки картофельного крахмала, предварительно смешанного с холодной водой. Перемешиваем до загустения, затем снимаем с огня и оставляем остывать. (Если масса получится слишком густой, можно долить ещё немного воды.) Совершенно невер… | — |
|
221 |
| 2026-07-16 15:55:14 | камерный бар от рестораторов Александры Киреевой и Егора Горина с комфортной атмосферой, внимательными барменами и напитками на любой запрос. Название бара отсылает к сорту огурца Шоша F1. Это популярный засолочный сорт, который ценят за урожайность, вкус без горечи и способность завязывать плоды даже при неблагоприятной погоде. Огуречная тема продолжается в деталях проекта: на стенах и форме барменов появилась фраза «невозмутимый как огурчик», русская версия идиомы as cool as a cucumber. Фраза имеет вполне практичное объяснение: в жаркие дни температура внутри огурца может быть ниже температуры окружающей среды, поэтому он остается прохладным. Такой же принцип лег в основу настроения бара: харизматичные бармены, но всегда с холодной головой, внимательное отношение к гостю и теплая домашняя атмосфера. Коктейльная карта получилась разнообразной и не без огурчиков: здесь есть горький и освежающий «Сюз-тоник» на основе ликера Сюз (790₽), легкий минеральный лонг-дринк «Бамбу оливка» с сухим вермутом и хересом (790₽), крепкий фруктовый «Априкот Олд фешн» с деликатной горчинкой (690₽) и сухой цветочный «Минт Мартини» с нотами мяты и байдзю (690₽). За более яркие сочетания отвечают «Кукумбер негрони» на терновом джине с огуречным биттером (740₽), «Шишкин Гимлет» с нотами мескаля и корицы (690₽), десертный «Распберри пломбир» на джине с сорбетом (740₽), «Мартинез кола» с оттенками колы, вишни и апельсина (690₽), а также тропический «Пусси крашер» с миндалем, кокосом и персиком (740₽). В барной карте собрали драфт-пиво, от ирландского стаута до вишневого крика и китайского лагера, вино по бокалам, просекко на кране, авторские настойки и твисты на классические коктейли. Одним из фирменных напитков «Шоши» стала настойка на огурце и базилике, а также коктейль на огуречном рассоле, задуманный как часть фудпейринга бара. Среди безалкогольных напитков можно заказать Матча «Банан- манго», Матча «Кокос-клубника» (по 450₽), а также разнообразные лимонады и китайские напитки в банках. За еду в «Шоше» отвечает Алексей Васильцев и «Лан Ма», которая работает этажом выше. Это уже третье московское кафе проекта, где мастера под руководством шеф-повара Алексея Васильцева каждый день тянут китайскую лапшу вручную утра. Для бара команда подготовила отдельное закусочное меню с китайским акцентом: крылышки, креветки, картофель фри и другие блюда под напитки, например: «Кимчи- креветка» - креветки в хрустящей панировке с соусом кимчи (930₽) и «Говядина Тоннато» - томленая говяжья голень с кинзой и сычуаньским перцем под соусом тоннато, кунжутным терияки и луком фри (830₽). По выходным тут проходят бранчи - каждый раз новые блюда и утренние коктейли от команды бара. камерный бар от … | — |
|
239 |
| 2026-07-16 14:04:03 | А вы тоже не убираете сушилку потому что на ней постоянно что-то сохнет? В Британский дизайнер Aaron Dunkerton изобрел сушилку в форме звезды - выглядит просто вау! А за счет ее формы циркуляция воздуха между одеждой происходит лучше, и вещи сохнут быстрее. А вы тоже не уби… | — |
|
308 |
| 2026-07-16 10:12:05 | «Быстрый» торт с вау эффектом - не требует долгого ожидания пропитки. Можно приготовить и сразу есть (это отвал всего, гарантирую!) Итак: Бисквитные коржи (ванильные): 8 яиц (белки и желтки отдельно) 170 г сахара 205 г муки высшего сорта 1/2 ч. л. разрыхлителя 1. Разогрейте духовку до 185 °C. Взбейте белки с половиной сахара до образования меренги. 2. Взбейте желтки и очень аккуратно вмешайте их силиконовой лопаткой. 3. Просейте муку и снова аккуратно перемешайте до полного объединения. 4. Сделайте 3 коржа диаметром 20см 5. Выпекайте 15–18 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой. Крем: 500 г маскарпоне 200 г сливочного сыра 250 мл жирных сливок (для взбивания) 75 г сахарной пудры Ванильный экстракт 1. Смешайте маскарпоне, сливочный сыр, ваниль и сахарную пудру, взбейте до однородности. Добавьте сливки для взбивания и взбивайте 30–40 секунд. Малиновый курд: 200 г замороженной малины 3 яйца 125 г сахара 70 г сливочного масла 1. В сотейнике нагрейте малину и сахар до кипения. 2. Убавьте огонь до средне-слабого, добавьте яйца и постоянно помешивайте, пока смесь не начнет густеть. Когда заметите изменение консистенции, добавьте сливочное масло и продолжайте мешать, пока не получится густой курд. Сборка: 1. Выложите первый корж на тарелку, добавьте крем, малиновый курд и свежую малину по краям. Повторите дважды. Украсьте свежими ягодами и тимьяном «Быстрый» торт с… | — |
|
320 |
| 2026-07-15 20:29:17 | Вкушали тут разное на днях в Мануле. Что сказать. Интерьер шикарный (про него писала тут), еда очень интересная и вкусная Настойки ооочень крепкие, брали с малиной и смородиной. На комплимент принесли хлебную тарелку с маслом (потрясающий бородинский хлеб с цукатами, украла идею себе в рецептник) и битые огурцы с попкорном из гречки. Взяли пирожки с капустой и бараниной. Омуля с маринованными лисичками. Понравилась котлета рыбная с кедровой кашей. Зеленый салат (приобщаемся к пп). Медовик и лимонад из барбариса 🤌 Вкушали тут разн… | — |
|
332 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|