Просто о мультиварке рецепты
Канал в MAXИдентификатор канала: 68851886041662
🌍 Открытый канал
Здоровье
Кулинария
Подписчики
2'258
Канал не подключен к сервису pomogach.io
За 24 часа
+2
новых подписчиков
За неделю
+15
прирост за 7 дней
За месяц
+15
общий прирост
Вовлечённость аудитории, %
42
ER (Engagement Rate), %
Оценка (по отзывам):
0.0
0 отзыва
История канала
Цена рекламы
250 ₽
за размещение
Условия размещения
1/24 (1ч в топе, 24 ч в ленте)
Контакт MAX
Динамика подписчиков
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
4
за день
11
за неделю
11
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
1010
за день
1010
за неделю
1010
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Кого рекламировал
1 / 1
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-04-17 05:10:56 | Шоколадный брауни — рецепт вкусной выпечки в мультиварке 📌 Ингредиенты: Шоколад темный - 150 г (используйте качественный шоколад) Масло сливочное 82.5% - 150 г Сахар - 150 г (можно заменить тростниковым для карамельных ноток) Яйцо С1 - 3 шт. (около 180 г, комнатной температуры) Мука пшеничная - 150 г (тщательно просейте для воздушности) Какао-порошок - 15 г (используйте несладкий для насыщенного вкуса) Разрыхлитель - 2 г Соль - щепотка для баланса сладости 📌 Подготовка: Растопите сливочное масло с шоколадом на паровой бане или в микроволновой печи. Муку просейте вместе с какао и разрыхлителем. 📌 Подготовка теста: Соедините растопленную шоколадную массу с сахаром и яйцами. Тщательно перемешайте. Введите просеянную смесь (муку+разрыхлитель+какао+соль) и аккуратно перемешайте лопаткой до исчезновения комков. 📌 Приготовление: Застелите дно чаши мультиварки бумагой для выпечки. Выложите тесто и разровняйте. Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» (150°C) 35 минут. После сигнала сразу отключите мультиварку и дайте брауни остыть 15 минут в чаше. Шоколадный брауни - Готов ! 📌 Идеи для подачи: С мороженым: подавайте теплый брауни с шариком ванильного мороженого. С ягодами: украсьте свежей малиной или клубникой. С карамельным соусом: полейте десерт соленой карамелью. В французском стиле: посыпьте сахарной пудрой через трафарет. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 446 ккал/100г Время готовки - 40 мин Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Охлаждение: не пропускайте этап охлаждения - это необходимо для правильной текстуры Плавление шоколада: следите, чтобы пар не попадал в шоколадную массу при плавлении Нарезка: для аккуратных порций используйте горячий нож, смачивая его в горячей воде Шоколадный браун… | — |
|
336 |
| 2026-04-16 18:48:24 | Рассольник с грибами — рецепт вкусного супчика в мультиварке 📌 Ингредиенты: Филе куриное (грудка или бедро) - 400 г (используйте бедро для более насыщенного бульона) Картофель - 300 г (нарежьте кубиками среднего размера) Лук репчатый - 150 г (мелкая нарезка поможет луку раствориться в бульоне) Морковь - 150 г (нарежьте тонкой соломкой или мелким кубиком) Крупа перловая - 100 г (промойте и замочите на 1-2 часа) Огурцы маринованные - 100 г (мелкий кубик или соломка) Рассол огуречный - 100 мл (пробуйте на соль и кислоту перед добавлением) Шампиньоны - 150 г (промойте и нарежьте пластинами) Масло растительное - 30 мл Вода - 2 л Соль - 3 ч.л. Специи (лавровый лист, сушеный укроп) - по вкусу 📌 Подготовка: Лук и морковь мелко нашинкуйте. Картофель и куриное филе нарежьте кубиками. Маринованные огурцы нарежьте мелким кубиком. Перловку промойте и замочите в холодной воде. 📌 Приготовление: Залейте куриное филе водой в чаше мультиварки. Готовьте в режиме «Тушение» или «Суп» (110°C) 20 минут. Достаньте курицу, а бульон процедите через сито обратно в чашу. В чистую чашу мультиварки налейте масло, добавьте лук и морковь. Готовьте в режиме «Жарка» (160°C) 8 минут, помешивая. Добавьте в чашу нарезанные грибы. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) еще 8 минут, помешивая. Верните в чашу процеженный бульон и кусочки курицы. Добавьте картофель, замоченную перловку, нарезанные огурцы, огуречный рассол, соль и специи. Готовьте в режиме «Тушение» или «Суп» (110°C) 40 минут. Оставьте под закрытой крышкой на 5-10 для насыщения ароматами. Рассольник с грибами - Готов ! 📌 Идеи для подачи: Классическая подача: разливайте суп по тарелкам, добавив в каждую ложку густой сметаны и посыпав свежим укропом. С ржаным хлебом: подавайте рассольник с ломтиками черного хлеба или сухариками. Пикантная нотка: предложите к супу горчицу или хрен для тех, кто любит более острые оттенки. С яйцом: добавьте в тарелку половинку вареного яйца — это сделает блюдо еще более сытным и традиционным. С салом: тонкие ломтики соленого сала с черным хлебом станут отличной компанией этому супу. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Средний Калорийность - 46 ккал/100 г Время готовки - 90 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Работа с рассолом: всегда пробуйте рассол перед добавлением, так как его кислота и соленость могут сильно отличаться. При необходимости корректируйте количество соли в супе. Перловая крупа: замачивание перловки не только ускоряет ее приготовление, но и делает зерна более нежными и предотвращает помутнение бульона. Выбор грибов: для более насыщенного лесного аромата используйте сушеные белые грибы, предварительно замочив их и добавив вместе с бульоном. Подача: дайте рассольнику настояться под крышкой 15-20 минут после приготовления — это позволит вкусам окончательно гармонизировать. Рассольник с гри… | — |
|
462 |
| 2026-04-16 11:33:41 | Орзотто с курицей и овощами - пошаговый рецепт в мультиварке 📌 Ингредиенты: Перловая крупа — 250 г (промойте и замочите в холодной воде на 1-2 часа для сокращения времени готовки) Вода — 600 мл (используйте горячую воду или бульон для более насыщенного вкуса) Филе куриное — 500 г (нарежьте кубиками 2x2 см для равномерного приготовления) Лук репчатый — 150 г (мелкий кубик лучше карамелизуется) Морковь — 150 г (натрите на крупной терке для быстрого приготовления) Фасоль стручковая (замороженная) — 200 г Тимьян / Итальянские травы — 1/4 ч.л. Масло растительное — 30 мл Соль — 2 ч.л. 📌 Подготовка: Промойте и замочите перловку (1-2 часа). Куриное филе нарежьте кубиками. Лук мелко нашинкуйте. Морковь натрите на терке. Стручковую фасоль нарежьте на удобные кусочки, если она свежая. Если замороженная промойте, перед загрузкой в мультиварку. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки отправьте масло, лук и морковь. Готовьте на режиме «Жарка» (160°C) 10 минут. Добавьте курицу и тимьян. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) еще 10 минут, периодически помешивая. Добавьте замоченную и промытую перловку и влейте воду. Готовьте на режиме «Тушение» (100°C) 25 минут. Добавьте стручковую фасоль и соль. Аккуратно перемешайте. Готовьте на режиме «Тушение» (100°C) еще 20 минут. Орзотто с курицей и овощами - Готово ! 📌 Идеи для подачи: С сырной нотой: подавайте орзотто, посыпав его тёртым пармезаном или другим твёрдым сыром прямо в тарелке. Со свежей зеленью: яркий акцент и свежесть блюду придаст горсть рубленой петрушки, укропа или зелёного лука. С хрустящим хлебом: дополните порцию ломтиком поджаренного в тостере зернового хлеба, натёртого чесноком. Как начинка: используйте остывшее орзотто в качестве сытной начинки для приготовления болгарского перца или кабачков. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Низкий Калорийность - 105 ккал/100 г Время готовки - 70 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Замена жидкости: для более насыщенного вкуса замените половину воды куриным или овощным бульоном. Контроль готовности крупы: если после окончания программы перловка кажется чуть жестковатой, добавьте 50 мл горячей воды и потушите ещё 10-15 минут в том же режиме. Работа с фасолью: если используете замороженную стручковую фасоль, время последнего этапа тушения можно сократить на 5 минут. Орзотто с курице… | — |
|
532 |
| 2026-04-16 04:57:15 | Мясо по-французски — рецепт новогодней классики в мультиварке 📌 Ингредиенты: Свинина (окорок или вырезка) - 400 г (нарежьте поперек волокон) Лук репчатый - 100 г (нарежьте тонкими кольцами или полукольцами) Картофель - 500 г (очистите и нарежьте кружочками ) Сыр твердый - 80 г (натрите на средней терке для равномерного плавления) Майонез - 70 г (3 ст.л., можно заменить на сметану со специями) Соль - 1 ч.л. (для мяса и картофеля) Специи - по вкусу (черный молотый перец, паприка, сушеный чеснок) 📌 Подготовка: Свинину нарежьте на пласты, при необходимости слегка отбейте через пищевую пленку. Натрите мясо солью и специями. Картофель нарежьте тонкими одинаковыми кружочками. Лук нашинкуйте кольцами. Сыр натрите на терке. 📌 Приготовление: При желании чашу мультиварки слегка смажьте маслом. Выложите слоями: пласты свинины, лук, картофель. Смажьте картофель майонезом и посыпьте 2/3 частью тертого сыра. Закройте крышку и готовьте на режиме «Выпечка» (150°C) 40 минут. Откройте крышку, посыпьте блюдо оставшимся сыром. Так сырная корочка сверху будет плотнее. Готовьте еще 10 минут на режиме «Выпечка» (150°C) до румяной корочки. Дайте блюду настояться 5-10 минут перед подачей. Мясо по-французски - Готово ! 📌 Идеи для подачи С солеными огурцами: подавайте с маринованными огурчиками и хрустящим хлебом. С легким салатом: дополните свежими овощами с лимонной заправкой. Со сметанным соусом: предложите отдельно соус из сметаны с укропом и чесноком. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 203 ккал/100 г Время готовки - 60 минут Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Равномерность: нарезайте картофель одинаково тонко для одновременного пропекания. Сочность мяса: для большей сочности слегка обжарьте свинину с двух сторон в режиме «Жарка» перед сборкой. Альтернатива майонезу: смешайте сметану с чайной ложкой горчицы и специями для более нежного вкуса. Ароматные травы: добавьте слой свежего шпината или щепотку прованских трав между луком и картофелем. Мясо по-французс… | — |
|
776 |
| 2026-04-15 16:43:44 | Творожный кекс с маком — рецепт выпечки в мультиварке 📌 Ингредиенты: Мука пшеничная - 200 г (просейте для насыщения кислородом) Сахар - 200 г (можно уменьшить до 180 г для менее сладкого варианта) Масло сливочное 82.5% - 150 г + 5 г (размягченное при комнатной температуре) Яйцо С1 - 4 шт. (около 240 г, комнатной температуры) Разрыхлитель - 10 г (проверьте срок годности) Ванилин - 2 г (можно заменить ванильным экстрактом) Творог 5% - 250 г (протрите через сито для однородности) Мак - 50 г (промойте и обсушите на сухой сковороде) 📌 Подготовка: Растопите 150г масла в микроволновке или на паровой бане. 📌 Подготовка теста: Смешайте размягченное сливочное масло, сахар и творог и взбивайте миксером 1-2 минуты. Добавьте в творожную массу яйца и вновь пройдитесь миксером 1-2 минуты. Введите просеянную муку с разрыхлителем и ванилином. Сначала перешивайте ложкой, далее миксером. Добавьте мак и аккуратно перемешайте тесто силиконовой лопаткой. 📌 Приготовление: Смажьте чашу мультиварки оставшимся сливочным маслом. Перелейте тесто в чашу, разровняв поверхность и готовьте на режиме «Выпечка» (150°C) 60 минут. Если верх кажется бледноватым, а низ уже пропекся: Аккуратно подденьте пирог по краям лопаткой. Накройте чашу большой плоской тарелкой. Быстро и уверенно переверните. Снимите чашу. Пирог окажется на тарелке верхом вниз. Аккуратно верните его обратно в чашу (теперь недопеченная сторона будет сверху) или просто поставьте в чашу дном вверх. Допеките в режиме «Выпечка» 5-10 минут. *(Совет: Часто достаточно просто дать постоять на 10-15 мин без переворота – верх дойдет)*. После сигнала дайте кексу остыть 10 минут перед извлечением. Творожный кекс с маком - Готов ! 📌 Идеи для подачи: С сахарной пудрой: украсьте остывший кекс облачком сахарной пудры. С лимонной глазурью: полейте кекс смесью лимонного сока и сахарной пудры. Со взбитыми сливками: подавайте с шапочкой взбитых сливок и ягодами. С молочным коктейлем: дополните порцию стаканом ванильного молочного коктейля. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Высокий Калорийность - 366 ккал/100г Время готовки - 80-90 мин Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Консистенция теста: тесто должно быть густым, как сметана, и медленно стекать с ложки. Проверка готовности: проверяйте кекс деревянной шпажкой - она должна выходить сухой из центра. Охлаждение: дайте кексу полностью остыть в чаше перед извлечением. Активация мака: обжаривайте мак на сухой сковороде 1-2 минуты для раскрытия аромата. Творожный кекс с… | — |
|
854 |
| 2026-04-15 11:29:35 | Буженина из свинины в фольге - пошаговый рецепт приготовления в мультиварке Ингредиенты: Свинина окорок - 1 кг (лучше кусок с небольшим слоем жира для сочности) Чеснок - 15 г (очистите и нарежьте тонкими пластинами) Масло растительное - 15 мл (для связки специй в маринаде) Специи для свинины - 1 ч.л. (или смесь специй для буженины) 📌 Подготовка: Смешайте растительное масло со специями. Сделайте в мясе глубокие, но не сквозные проколы ножом и вставьте в них пластинки чеснока. Тщательно обмажьте кусок со всех сторон маринадом. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. 📌 Приготовление: Плотно заверните промаринованный кусок мяса в 2-3 слоя фольги, чтобы не вытек сок. Поместите сверток в чашу мультиварки. Закройте крышку и готовьте в режиме «Выпечка» (150°C) 60 минут. Через аккуратно переверните сверток с мясом. Готовьте на том же режиме «Выпечка» (150°C) еще 60 минут. Можно кушать сразу, но лучше дать буженине полностью остыть в фольге, затем уберите в холодильник на 2-3 часа для уплотнения и легкой нарезки. Буженина из свинины в фольге - Готова ! 📌 Идеи для подачи: С горчицей и хреном: подавайте тонкие ломтики с острыми соусами. На праздничном столе: красиво выложите нарезку на блюдо, украсив зеленью. Для бутербродов: используйте для сытных горячих и холодных закусок. С тушеной капустой или картофелем: подайте как основное горячее блюдо с гарниром. 📌 Ключевые характеристики рецепта Гликемический индекс - Низкий Калорийность - 287 ккал/100 г Время готовки - 5-6 часов (с учетом маринования и охлаждения) Универсальность - Любая модель - Готовилась на Redmond RMC-M40S (700Вт) 📌 Советы от шефа: Равномерность проколов: распределяйте проколы с чесноком по всему куску, чтобы аромат был везде. Герметичность фольги: тщательно заворачивайте мясо, чтобы создать эффект термоса и сохранить весь сок. Отдых в холодильнике: не пренебрегайте этапом охлаждения — так волокна мяса «отдохнут», и его будет легко нарезать тонкими, аккуратными ломтиками. Проверка готовности: после приготовления сок, выделяющийся при прокалывании, должен быть прозрачным. Буженина из свин… | — |
|
947 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры | Просмотры 24 ч |
|---|