Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
Авторский
Кулинария
Подписчики
5'085
Вовлеченность (ER)
20 %
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
+ 24 ч
+121
+ 7 дн
+639
+ 30 дн
+3'082
Подписчики
5'085
За 24 часа
+121
За неделю
+639
За месяц
+3'082
Вовлеченность (ER)
20 %
История канала
загрузка…
Смотреть
История канала
загрузка…
Цена рекламы
5000 ₽
за размещение
Условия размещения
1/24 (1ч в топе, 24 ч в ленте)
Контакт MAX
Взаимореклама
Предложите бесплатную взаиморекламу этому каналу:
Взаимореклама
Предложите бесплатную взаиморекламу этому каналу:
Динамика подписчиков
Подписчики
Охват (Просм. поста)
Охват (Просм. 24ч)
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
6
за день
27
за неделю
104
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
1312
за день
1433
за неделю
1266
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
71
MAX
71
TG
—
Каналов
Всего
38
MAX
38
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Говорящая Тыква
[max]
|
4 | 11451 | 15.08.26 |
|
Советошная
[max]
|
2 | 4891 | 13.08.26 |
|
Ночной Дожор
[max]
|
1 | 8590 | 11.08.26 |
|
Диана любит поесть
[max]
|
2 | 2494 | 10.08.26 |
|
Если села батарейка
[max]
|
14 | 3096 | 10.08.26 |
|
Стильная хроника
[max]
|
2 | 11936 | 08.08.26 |
|
Два яйца
[max]
|
1 | 5044 | 06.08.26 |
Кого рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
46
MAX
46
TG
—
Каналов
Всего
29
MAX
29
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Пиши, если 40+
[max]
|
1 | 4434 | 14.08.26 |
|
BUZONI
[max]
|
1 | 2555 | 09.08.26 |
|
Житие не святых
[max]
|
2 | 6762 | 06.08.26 |
|
Богини не стареют
[max]
|
2 | 6695 | 05.08.26 |
|
Если села батарейка
[max]
|
1 | 3096 | 03.08.26 |
|
Съедобный научпоп
[max]
|
1 | 22372 | 31.07.26 |
|
Диана любит поесть
[max]
|
2 | 2494 | 27.07.26 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-15 15:00:04 | Ижех - омлет с кабачком и зеленью Такой готовят в Ливане. И так его там любят, что продают к нему специальную готовую смесь специй. А мы взяли и сами намешали. На 3–4 порции: — кабачок — 250–300 г — яйца — 6 шт. — репчатый лук — 1/2 небольшой головки — зелёный лук — 1–2 пера — петрушка — небольшая горсть — свежая мята — 8–10 листиков — сливки 10–20% — 2 ст. л. — зира — 1/4 ч. л. — молотый кориандр — 1/4 ч. л. — паприка — 1/4 ч. л. — корица — совсем маленькая щепотка — оливковое масло — 1 ст. л. — соль — чёрный перец Для подачи: — лабне или густой греческий йогурт; — свежая зелень. Кабачок натираем на крупной тёрке или мелко режем. Можно использовать мякоть, если осталась после фарширования. Лук мелко нарезаем и обжариваем на оливковом масле до мягкости. Добавляем кабачок и готовим несколько минут, пока он не станет мягким и слегка не подрумянится. Добавляем зиру, кориандр, паприку, совсем немного корицы, петрушку, мяту и зелёный лук. Яйца взбиваем со сливками, солью и перцем. Равномерно распределяем кабачки по сковороде и заливаем яйцами. Даём краям схватиться, затем накрываем крышкой и готовим ещё несколько минут на небольшом огне, пока омлет не схватится сверху. Подаём с лабне или густым греческим йогуртом и свежей зеленью. Получается ароматный, сочный омлет и немного необычный. Для разнообразия. Это же блюдо можно приготовить небольшими оладьями. Для этого добавьте 1–2 ст. л. муки и жарьте порциями на сковороде до румяных краёв. КУХНЯ Ижех - омлет с к… | — |
|
767 |
| 2026-08-15 13:55:39 | Мы всё поняли и сделали выводы👆 А сейчас вернёмся к нашим баранам кабачкам. У вас тоже это бесчинство продолжается? Мы всё поняли и … | — |
|
817 |
| 2026-08-14 14:36:11 | 📊 Какие рецепты вам более интересны? У нас на кухне готовятся разные блюда. И мы очень любим эксперименты. Но и от традиций не отказываемся. А какие рецепты вам хочется чаще видеть в нашем канале? Выберите один вариант — тот, за которым вы бы пришли к нам в первую очередь. Каких рецептов вам хочется больше? ⭐ 4 (6%) Новинки от мировых шефов, фуд-блогеров и кулинарных изданий ⭐⭐⭐ 20 (32%) Проверенных поколениями, «бабушкиных» рецептов ⭐⭐⭐⭐⭐ 38 (61%) Наших собственных любимых рецептов, находок и экспериментов 📈 Всего голосов: 62 📊 Какие рецепты … | — |
|
1122 |
| 2026-08-14 12:00:06 | Знаете ту женщину, которая на Самуи подбирает деньги, сдутые ветром, а потом заглушает совесть? Или ту, у которой сестра доводит китайскую продавщицу до матерного крика? А может, ту, что предлагает любить человека без расчленения? Это всё — Олеся. Ей 40. И она нереально бдительна. Она не прячется за фильтрами и не строит из себя идеальную. Она смеется над тем, что бесит, проговаривает то, что болит, и ищет опору внутри себя. Воспитывает сына-подростка (ну, или он её), кота и свою новую жизнь – с чистого листа. Без купюр. Без "всё ок". Зато с ведром юмора и огромной любовью к жизни. Если вам тоже бывает страшно, смешно и интересно одновременно – вам точно по пути. Канал "Пиши, если 40+" – для тех, кто оптимистично смотрит на жизнь, даже когда она подкидывает неловкие ситуации. Приходите. Здесь не судят. Здесь – узнают себя, и своих узнают с полуслова. И по трусам тоже. 😉 Знаете ту женщин… |
|
|
1208 |
| 2026-08-14 10:30:03 | Открытый абрикосовый пирог с миндальным кремом На 6–8 порций. Для теста: — пшеничная мука — 120 г; — цельнозерновая пшеничная мука — 60 г; — холодное сливочное масло — 100 г; — сливочный сыр — 60 г; — щепотка соли; — 2–3 ст. л. ледяной воды. Для франжипана: — миндаль или миндальная мука — 80 г; — сливочное масло — 30 г; — сахар — 40 г; — яйцо — 1 шт.; — мука — 1 ст. л.; — щепотка соли. Для начинки: — абрикосы — 600–650 г; — сахар — 1–2 ст. л.; — кукурузный крахмал — 1 ст. л.; — абрикосовый джем — 1–2 ст. л., по желанию; — миндальные лепестки или рубленый миндаль — для подачи. Смешиваем оба вида муки и соль. Холодное сливочное масло режем кубиками и быстро перетираем с мукой. Не нужно добиваться полной однородности — небольшие кусочки масла в тесте нам как раз нужны. Добавляем сливочный сыр и понемногу ледяную воду. Быстро собираем тесто в шар, долго не вымешиваем. Сплющиваем в диск, заворачиваем и убираем в холодильник минимум на 40–45 минут. Тем временем готовим франжипан. Если используем цельный миндаль, измельчаем его почти в муку. Смешиваем миндаль, мягкое сливочное масло, сахар, муку и щепотку соли. Яйцо слегка взбиваем. Примерно две трети добавляем в миндальную смесь и размешиваем до густого крема. Остаток оставляем для смазывания теста. Абрикосы разрезаем пополам, удаляем косточки. Крупные можно разрезать ещё на четвертинки. Охлаждённое тесто раскатываем прямо на пергаменте в неровный круг диаметром примерно 30–32 см. Отступая от края 4–5 см, распределяем франжипан. Сверху слегка присыпаем крахмалом. Выкладываем абрикосы. Идеальная геометрия здесь вообще не нужна. Края теста заворачиваем внутрь поверх фруктов, делая свободные складки. Смазываем бортики оставшимся яйцом. Выпекаем при 200 °C около 15 минут. Затем слегка присыпаем абрикосы сахаром, уменьшаем температуру до 180 °C и печём ещё примерно 25–30 минут. Пирог готов, когда тесто хорошо подрумянилось, а абрикосы стали мягкими и пустили сок. Даём постоять минут 15. Если хочется блеска, немного нагреваем абрикосовый джем и тонко смазываем им горячие фрукты. Сверху можно добавить поджаренный миндаль. Получается хрустящее сливочное тесто, кисловатые горячие абрикосы и тонкий миндальный слой под ними. Понравился рецепт? Добавлять его в нашу подборку выпечки? Если да — ❤️ Открытый абрикос… | — |
|
1253 |
| 2026-08-14 09:00:01 | Я нашла этот рецепт в The Guardian. Вернее, сначала нашла целую статью, где автор разбирает разные варианты абрикосовой галеты: какое тесто лучше, нужен ли миндальный слой, как обращаться с сочными фруктами. Я почитала-почитала, а потом позвала Сайдаша. Всё-таки выпечка у нас — его территория. Мы ещё немного поспорили, подрались, выбрали вариант с миндальным франжипаном и решили приготовить. — Тут ещё франжипан нужен, — сказала я. — Кто? — Франжипан. — Это мужик такой? — Нет. Это миндальный крем. — Ну, тогда ладно. Так что, дорогие товарищи и дамы, сегодня на КУХНЕ сразу два новых слова и один новый пирог. Галета — это не сухая печенька, а открытый пирог свободной, немного небрежной формы, который пекут прямо на противне, без специальной формы. А франжипан — миндальный крем из масла, миндаля, сахара и яйца. Он даёт вкус и заодно впитывает часть фруктового сока, чтобы дно не размокло. Мы оставили самую интересную часть идеи: смесь обычной и цельнозерновой муки, миндальный крем и много абрикосов. А дальше немного адаптировали всё под обычную домашнюю кухню. Получился открытый абрикосовый пирог с миндальным кремом. Безумно вкусный. Рецепт нужен? Я нашла этот рец… | — |
|
1312 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|